عکس| قدیمی‌ترین کارخانه آبجوسازی کشف شد

آفتاب‌‌نیوز :

این کارخانه آبجوسازی در آبیدوس کشف شده و تخمین زده شده که سابقه آن به پنج هزار سال پیش باز می‌گردد و قدیمی‌ترین کارخانه آبجوسازی جهان محسوب می‌شود. کشف این کارخانه آبجوسازی تاریخی توسط باستان‌شناسان امریکایی و مصری انجام شده است.

به گزارش آفتاب‌نیوز؛ "مصطفی وزیری" دبیرکل شورای عالی آثار باستانی مصر اعلام کرده که ابیدوس ناحیه‌ای باستانی در غرب رود نیل در ۴۵۰ کیلومتری جنوب قاهره است.

او اشاره کرده که این کارخانه آبجوسازی احتمالا متعلق به دوره پادشاهی نارمر بوده که به دلیل نقش‌اش در اتحاد مصر باستان در فاصله سال‌های ۲۶۱۳ تا ۳۱۵۰ پیش از میلاد مسیح شناخته شده است.

باستان‌شناسان ۴۰ حوضچه سفالی در این محل کشف کرده‌اند که گمان می‌رود برای ترکیب آب و دانه برای تهیه آیجو مورد استفاده قرار گرفته‌اند. گمانه‌زنی‌ها نشان می‌دهند که این کارخانه برای تهیه آبجو برای دربار مصر بوده است و در آئین‌های قربانی مصریان باستان آبجو مورد استفاده قرار می‌گرفت.

برای نخستین‌بار باستان شناسان بریتانیایی در دهه ۹۰ میلادی اعلام کرده بودند که احتمالا کارخانه آبجوسازی در آن منطقه وجود داشته اما نتوانسته بودند محل دقیق آن را پیدا کنند.

در ناحیه ابیدوس پیشتر اکتشافات قابل توجهی از جمله مربوط به اوزیریس از خدایان مصر باستان صورت گرفته است.