اجبار رستوران‌ها و کافه‌ها در آلمان به استفاده از ظروف چندبارمصرف
صدای آلمان
وزارت محیط زیست فدرال آلمان در حال تهیه طرحی است که بر أساس آن کافه‌ها و رستوران‌ها موظف خواهند شد از سال ۲۰۲۲ برای فروش بیرون‌بر، جایگزین ظروف یکبارمصرف ارائه کنند.
به گفته سخنگوی این وزارتخانه، مصرف‌کنندگان همیشه باید بتوانند بین بسته‌بندی‌های یکبارمصرف و ظرف‌هایی که چندبار قابل استفاده هستند انتخاب کنند.
جایگزین‌های یکبارمصرف نباید گران‌تر باشند و رستوران‌ها و کافه‌ها موظف خواهند شد، آنها را مانند شیشه‌های چندبار مصرف پس‌بگیرند.
در آلمان هر ساعت حدود ۳۲۰ هزار فنجان یکبارمصرف استفاده می شود.
در سال ۲۰۱۷ حدود ۳۴۶ هزار تُن ظروف یک‌بار مصرف استفاده شده بود.
اوایل نوامبر سال جاری مجلس آلمان قانون جلوگیری از تولید این گونه محصولات پلاستیکی را تصویب کرد.
از سوم ژوئیه ۲۰۲۱ تولید این محصولات در سراسر اتحادیه اروپا ممنوع خواهد بود.
تاثیرات کرونا
بر أساس داده‌های آژانس اروپایی محیط زیست، محدودیت‌های رفت‌وآمد در دوران کرونا در کوتاه‌مدت تاثیر مثبتی بر آب و هوا داشت، اما به‌تدریج اثرات منفی آن آشکار می‌شوند.
بر اساس این گزارش با افزایش مصرف ظرف‌های پلاستیکی یکبارمصرف محیط زیست بیش از پیش آسیب می‌بیند.
این آژانس از ماسک‌ها و دستکش‌های پلاستیکی یکبارمصرف هم به عنوان عناصر آلوده‌کننده نام برده است.
علاوه بر این‌ها، خرید از فروشگاه‌های آنلاین هم افزایش یافته و برای بسته‌بندی آنها از مواد پلاستیکی یکبارمصرف استفاده می‌شود.
-
زندگی بدون پلاستیک؛ می‌توانیم کمتر پلاستیک مصرف کنیم
برای خرید از کیسه‌های پلاستیکی استفاده نکنید
معمولا پس از بازگشت از خرید جای کیسه پلاستیکی در سطل زباله است. برای پرهیز از آن بهتر است در خرید بعدی کوله پشتی، سبد خرید و یا ساک دستی‌تان را با خود ببرید. سازمان‌های حفاظت از محیط زیست همچون فدراسیون حفاظت از محیط زیست و طبیعت آلمان، استفاده از ساک‌های دستی پارچه‌ای از جنس متقال، کنف و کتان را برای خرید توصیه می‌کنند.
-
زندگی بدون پلاستیک؛ می‌توانیم کمتر پلاستیک مصرف کنیم
میوه و سبزیجات بسته‌بندی‌شده نخرید
به جای خرید میوه و سبزی‌هایی که در کیسه‌ها یا جعبه‌های پلاستیکی بسته‌بندی شده‌اند، سراغ سبزی و میوه‌های آزاد بروید، برای مثال خرید از بازارهای هفتگی. خرید از این بازارها نه تنها موجب کاهش زباله می‌شود، بلکه از اسراف در پول و موادغذایی نیز می‌کاهد زیرا شما به اندازه‌ای میوه یا سبزی می‌خرید که به آن احتیاج دارید.
-
زندگی بدون پلاستیک؛ می‌توانیم کمتر پلاستیک مصرف کنیم
شیشه به جای پلاستیک
به گفته فدراسیون حفاظت از محیط زیست و طبیعت آلمان یک بطری پلاستیکی برای تجزیه شدن به ۴۵۰ سال زمان نیاز دارد. در برابر آن اما بطری شیشه‌ای قرار دارد.
"برای پرهیز از آن بهتر است در خرید بعدی کوله پشتی، سبد خرید و یا ساک دستی‌تان را با خود ببرید"مانند گذشته که ماست، آب، شیر، روغن یا سرکه در بطری و ظرف‌های شیشه‌ای گرویی‌دار در دسترس مصرف‌کنندگان قرار داشت. درست است که بطری‌های شیشه‌ای سنگین‌تر از بطری‌های پلاستیکی هستند، اما بازیافت شیشه به راحتی انجام‌پذیر است.
-
زندگی بدون پلاستیک؛ می‌توانیم کمتر پلاستیک مصرف کنیم
بسته‌های بزرگ‌تر را انتخاب کنید
کسی که تصمیم دارد بی‌رویه پلاستیک مصرف نکند، می‌باید در فروشگاه‌ها سراغ بسته‌های بزرگ برود. این نوع خرید البته تنها شامل کورن‌فلکس یا پاستا نمی‌شود، بلکه مواد بهداشتی و آرایشی را نیز دربرمی‌گیرد. چنان که خرید ژل دوش یا صابون در بطری‌های بزرگ با قابلیت پرشدن دوباره، در قیاس با خرید خُرد آنها، به وضوح از تولید زباله پلاستیکی می‌کاهد.
-
زندگی بدون پلاستیک؛ می‌توانیم کمتر پلاستیک مصرف کنیم
از مصرف غذاهای بسته‌بندی‌شده پرهیز کنید
برش‌های میوه‌های تازه، سالاد آماده با کارد و چنگال یکبارمصرف پلاستیکی، تنها باعث افزایش حجم زباله‌های پلاستیکی هستند. به جای آن می‌توانید با گذراندن چند دقیقه در آشپزخانه غذای خود را در ظرفی معمولی با کارد و چنگال فلزی صرف کنید.
برای نوشیدن نوشابه خنک خود نیز، ترجیحا از نی استفاده نکنید.
-
زندگی بدون پلاستیک؛ می‌توانیم کمتر پلاستیک مصرف کنیم
غذای تازه سالم‌تر و ارزان‌‌تر است
بسیاری از غذاهای آماده مانند سوپ کیسه‌ای یا مواد غذایی یخ‌زده اغلب در جعبه‌های پلاستیکی یا مقوایی با روکش آلومینیومی بسته‌بندی شده‌اند. حتی درون قوطی‌های کنسرو نیز پوششی پلاستیکی وجود دارد. پختن غذای تازه هم سالم‌تر و به صرفه‌تر است و هم از تولید چنین زباله‌هایی می‌کاهد.
-
زندگی بدون پلاستیک؛ می‌توانیم کمتر پلاستیک مصرف کنیم
هنگام بسته‌بندی خوراکی به فکر محیط زیست هم باشید
برای تازه نگه داشتن مواد خوراکی نیازی به استفاده از فویل‌های آلمینیومی و بسته‌های پلاستیکی نیست بلکه بهتر آن است که مواد خوراکی خود را در کاغذهای کاهی نازک بپیچید که هم سالم‌تر است و هم با محیط زیست سازگارتر است. به جای ظرف‌های پلاستیکی نان نیز می‌توان از قوطی‌های فلزی، شیشه‌ای و یا چوبی استفاده کرد.
"سازمان‌های حفاظت از محیط زیست همچون فدراسیون حفاظت از محیط زیست و طبیعت آلمان، استفاده از ساک‌های دستی پارچه‌ای از جنس متقال، کنف و کتان را برای خرید توصیه می‌کنند"
-
زندگی بدون پلاستیک؛ می‌توانیم کمتر پلاستیک مصرف کنیم
قاشق‌های چوبی به جای قاشق‌های پلاستیکی
به‌ویژه هنگام پخت و پز بهتر است از ابزار پلاستیکی چشم پوشید. زیرا ذرات پلاستیکی در دمای بالا حل و وارد غذا می‌شوند. با استفاده از قاشق، ملاقه یا دیگر ابزار چوبی می‌توان از چنین ضایعاتی جلوگیری کرد.
-
زندگی بدون پلاستیک؛ می‌توانیم کمتر پلاستیک مصرف کنیم
اسباب‌بازی بدون پلاستیک
کودکان دوست دارند هر چیزی را به دهان ببرند. اسباب‌بازی پلاستیکی با سلامت کودک سازگار نیست. جایگزینی اسباب‌بازی‌های پلاستیکی سنتی با اسباب‌بازی‌هایی که از چوب ساخته شده‌اند، بهترین گزینه است.
-
زندگی بدون پلاستیک؛ می‌توانیم کمتر پلاستیک مصرف کنیم
لوازم آرایشی بدون پلاستیک
لوازم بهداشتی ـ آرایشی مانند کرم‌های پیلینگ، ژل دوش، خمیردندان یا کرم صورت نیز می‌توانند حاوی ذرات ریز پلاستیکی یا همان میکروپلاستیک باشند که باید از استفاده آنان به کلی چشم پوشید.
برای مثال صابون جامد می‌تواند جایگزینی برای صابون مایع باشد که هم از هزینه‌ها می‌کاهد و هم سبب کاهش مصرف بی‌رویه مواد پلاستیکی می‌شود.
-
زندگی بدون پلاستیک؛ می‌توانیم کمتر پلاستیک مصرف کنیم
الیاف طبیعی به جای الیاف مصنوعی
بسیاری از لباس‌هایی که ما به تن داریم، مانند پولیور، شلوار و یا تیشرت، از الیاف مصنوعی همچون نایلون یا پلی‌استر تهیه شده‌اند که طبیعتا عاری از مواد پلاستیکی نیستند. هنگام شست وشوی این لباس‌ها در ماشین رختشویی، ذرات میکروپلاستیکی از آنان جدا، در آب حل و به فاضلاب منتقل می‌شوند. پس چه بهتر از لباس‌هایی استفاده کنیم که از الیاف طبیعی همچون متقال و یا کتان تهیه شده‌اند.
اخبار مرتبط
دیگر اخبار این روز
حق کپی © ۲۰۰۱-۲۰۲۴ - Sarkhat.com - درباره سرخط - آرشیو اخبار - جدول لیگ برتر ایران
