۱۱۲ اکیپ دامپزشکی بر ذبح بهداشتی دام در فارس نظارت می‌کنند/معدوم سازی بیش از ۳۲ هزار کیلوگرم فرآورده خام دامی غیر مجاز

حمیدرضا ناظمی مدیرکل دامپزشکی استان فارس در گفت‌و‌گو با خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از شیراز، گفت: با توجه به شیوع بیماری کرونا و پیشگیری از بروز بیماری‌های مشترک بین انسان و دام و براساس ابلاغ شیوه نامه نظارت بهداشتی از سوی سازمان دامپزشکی کشور به منظور حفظ سلامت شهروندان، امسال نیز ذبح دام در روز عید سعید قربان فقط در کشتارگاه‌های دام استان و تحت نظارت‌های کارشناسان دامپزشکی و ناظرین ذبح شرعی صورت می‌پذیرد.

او بیان کرد: دام‌های نذری بایستی در کشتارگاه‌ها ذبح و تمامی کشتارگاه‌های استان در روز عید قربان از ساعت ۷ تا ۱۳ آماده خدمات رسانی به شهروندان عزیز می‌باشند.

ناظمی تصریح کرد: در روز عید سعید قربان ۱۱۲ اکیپ نظارت ثابت و سیار بهداشتی به همراه ۳۵ نفر ناظر ذبح شرعی  و ۷۹ دامپزشک در کشتارگاه‌های استان بر روند ذبح دام قربانی نظارت خواهند داشت.

مدیرکل دامپزشکی فارس از نیکوکاران درخواست کرد با توجه به شرایط خاص شیوع ویروس کرونا، با رعایت  اصول بهداشتی و با استفاده از ماسک و دستکش به نزدیکترین کشتارگاه محل سکونت خود مراجعه کنند.

او با اشاره به فعالیت کشتارگاه‌های دام در روز عید قربان اظهار کرد: با هماهنگی‌های به‌عمل آمده نظارت بهداشتی و شرعی در کشتارگاه‌های دام استان در روز عید قربان بصورت رایگان انجام می‌شود.

ناظمی به شهروندان توصیه کرد از مصرف گوشت تازه خودداری شود و گوشت تازه را حداقل به مدت ۲۴ ساعت در دمای صفر تا ۴+ درجه سانتیگراد یخچال نگهداری و پس از آن نسبت به مصرف و یا منجمد کردن آن اقدام کنند.

او همچنین با بیان اینکه در سه ماهه نخست امسال بیش از ۳۶ هزار بازدید از مراکز تولید، توزیع و عرضه فرآورده خام دامی انجام شده است، گفت: تعداد ۵۶ واحد متخلف به مراجع قضایی ارجاع داده شدند.

مدیرکل دامپزشکی استان فارس تصریح کرد: در همین مدت مقدار ۳۲ هزار و ۴۲۴ کیلوگرم فرآورده خام دامی غیر مجاز و غیر بهداشتی کشف و معدوم شده است.

او در پایان تصریح کرد: سامانه پیامگیر ۱۵۱۲ آماده دریافت گزارشات در سراسر استان بوده و در شهرستان‌ها، ادارات دامپزشکی آماده پاسخگویی و راهنمایی شهروندان هستند.

انتهای پیام/