فوت فن‌های ساده برای تهیه سس خردل

خبرگزاری میزان - همشهری آنلاین نوشت: سس خردل همیشه ما را یاد غذا‌های فست‌فودی مثل هات‌داگ می‌اندازد. سس تندی که غذا را چند برابر برای ما لذیذ می‌کند و در انواع برند هم می‌توانیم آن را پیدا و تهیه کنیم، اما نکته جالب این است که این سس را می‌توانیم در خانه هم درست و تمام ویتامین‌ها و مواد مغذی‌اش را حفظ کنیم.

مواد لازم برای سس خردل با سرکه

دانه خردل سفید: ۱ قاشق سوپ‌خوری
سرکه: ۱ قاشق چای‌خوری
آب سرد: ۱ قاشق چای‌خوری
شکر: ۱ قاشق چای‌خوری
فلفل: به مقدار نیاز

طرز تهیه و دستور پخت

۱. برای تهیه یک قاشق سوپ‌خوری سس خردل، همه مواد را داخل میکسر بریزید و باهم مخلوط کنید.

۲. اجازه دهید این ترکیب حداقل ۱۵ دقیقه بماند تا سس طعم یکنواخت و دلپذیری بگیرد.

نکته: اگر به سس خردل تند علاقمند هستید از فلفل قرمز در این ترکیب استفاده کنید.

مواد لازم برای سس خردل با خامه

• پودر خردل: ۲ ق سوپ‌خوری
• خامه: ۴ ق سوپ‌خوری
• آبلیمو: ۱/۴ پیمانه
• فلفل سیاه: نصف ق چای‌خوری
• نمک: ۱/۴ ق چای‌خوری

طرز تهیه و دستور پخت

۱. برای تهیه سس خردل با خامه ابتدا پودر خردل، آبلیمو، نمک و فلفل سیاه را باهم خوب مخلوط کنید.

۲.

"خبرگزاری میزان - همشهری آنلاین نوشت: سس خردل همیشه ما را یاد غذا‌های فست‌فودی مثل هات‌داگ می‌اندازد"در نهایت خامه را با مواد ترکیب کرده و مواد را هم بزنید تا کاملا یک‌دست شود.

۳. بهتر است سس خردل با خامه را هم‌زمان با تهیه غذای اصلی تهیه کرده و نهایتا تا ۳ روز داخل ظرف در بسته و در یخچال نگه دارید.

• بیشتر بخوانید:
• آموزش طرز تهیه مربای شاه توت خانگی و مجلسی در منزل

انتهای پیام/

خبرگزاری میزان: انتشار مطالب و اخبار تحلیلی سایر رسانه‌های داخلی و خارجی لزوماً به معنای تایید محتوای آن نیست و صرفاً جهت اطلاع کاربران از فضای رسانه‌ای منتشر می‌شود.