افزایش تولید طلای سرخ در گیلان سبز

منوچهر پارسافر گفت: توسعه کشت و تولید طلای سرخ در گیلان از برنامه‌های کاری این سازمان برای امسال است .

به گفته وی شهرستان سیاهکل در صدر جدول تولید زعفران گیلان قرار دارد و تولید این محصول  بیش از دیگر شهرستان‌های گیلان جا افتاده است.

به گفته مدیر امور باغبانی سازمان جهاد کشاورزی گیلان، علاوه بر شهرستان سیاهکل تولید و توسعه کشت زعفران در شهرستان رودبار نیز از روند افزایشی چشمگیری برخوردار است و کشاورزان برخی دیگر از شهرستان‌های گیلان نیز برای تولید طلای سرخ گیلان بیشتر از گذشته رغبت نشان می‌دهند.

پارسافر می گوید خوشبختانه برخی از کشاورزان به شرایط تولید و فروش زعفران وارد هستند و پرداختن به این امر موجب ارتقای درآمد این افراد شده است.

پرداختن به تولید و توسعه کشت زعفران برای کشاورزان یک شغل جانبی است و در کنار تولید برنج و دیگر مشاغل در حوزه زعفران نیز فعالیت می‌کنند.

مدیر امور باغبانی سازمان جهاد کشاورزی گیلان می گوید علاوه بر کشاورزان جوانان دانش آموخته رشته کشاورزی هم برای افزایش تولید زعفران متقاضی هستند و حتی در مواردی دانش آموختگان دیگر رشته‌ها نیز مایل هستند برای تولید و کشت این گیاه ارزشمند در استان فعالیت کنند.

در حال حاضر شرایط تولید و توسعه کشت زعفران در برخی از مناطق گیلان مهیا است و زعفران گیلان کیفیت بسیار خوبی دارد و حتی درمواردی برخی از زغفران‌های تولید شده در استان گیلان کیفیت بالاتری از زعفران خراسان رضوی دارند.

پارسافر می گوید فعلا میزان عملکرد زعفران در هر هکتار دو تا سه کیلو است و در تلاش هستیم این میزان به ۷تا۸ کیلوگرم برسد و در صورت تحقق این امر شاهد توسعه صنایع تبدیلی و بسته بندی زعفران گیلان به صورت مدرن و شیک خواهیم بود.

مدیر امور باغبانی سازمان جهاد کشاورزی گیلان می گوید از افرادی که مایل باشند برای تولید زعفران و پیاز زعفران فعالیت کنند حمایت خواهیم کرد و تسهیلات لازم به افراد توانمند اختصاص خواهد یافت.

اخیرا برخی از افراد برای تولید زعفران در گیلان به صورت گلخانه‌ای نیز متقاضی هستند که به متقاضیان برای تکثیر پیاز زعفران در اراضی جلگه‌ای و پایین دست خاک بسیار خوبی دارد، توصیه می‌کنیم فعالیت کنند که یکی از فرصت‌های بسیار خوب است.