تصاویر| دودی کردن ماهی به روش سنتی

آفتاب - ۲۵ اسفند ۱۴۰۱

آفتاب‌‌نیوز :

بعد از خرید ماهی‌ها شکم آنها را خالی می‌کنند، ماهی‌ها را در حوضچه‌های آب و نمک و روناس می‌گذارند و بعد از مدتی آن‌ها را با آب سرد می‌شویند و آویزان می‌کنند تا خشک شوند، سپس در آخرین مرحله آن را در دودخانه قرار می‌دهند تا ماهی‌ها دودی شوند. در این گزارش تصویری این فرایند را مشاهده می‌کنید.

منابع خبر

اخبار مرتبط

باشگاه خبرنگاران - ۱۵ مهر ۱۴۰۰
خبرگزاری جمهوری اسلامی - ۴ تیر ۱۳۹۹
خبرگزاری میزان - ۱۲ بهمن ۱۴۰۰
خبرگزاری مهر - ۲۶ مرداد ۱۴۰۰
آفتاب - ۲۷ خرداد ۱۴۰۱
رادیو زمانه - ۲۹ مرداد ۱۳۹۹
خبرگزاری مهر - ۶ اردیبهشت ۱۴۰۰