طرز تهیه گلت گوشت و سبزیجات + فیلم

به گزارش گروه فیلم و صوت باشگاه خبرنگاران جوان، برنامه تلویزیونی خانه مهر، از یک کارشناس آشپزی برای آموزش یک غذای محبوب دعوت کرد که این کارشناس، طرز تهیه گلت گوشت و سبزیجات را در این بخش از برنامه، آموزش داد.

مواد لازم برای تهیه خمیر گلت، عبارتند از: آرد ۲۵۰ گرم، کره ۱۰۰ گرم، شیر یک چهارم پیمانه، نمک، فلفل، پودر سیر و آویشن به مقدار لازم

مواد میانی گلت، عبارتند از: گوشت چرخ شده ۱۰۰ گرم، بادمجان ۱ عدد، کدو سبز ۱ عدد، قارچ بلانچ شده یک دوم پیمانه، پیاز ۱ عدد، پنیر موزارلا یک دوم پیمانه، پنیر پارمسان ۲ قاشق غذاخوری، پنیر خامه‌ای ۱ قاشق غذاخوری، تخم مرغ ۱ عدد، گوجه گیلاسی، زیتون، پیاز و سبزی روکولا برای تزئین و نمک، فلفل و کنجد به مقدار لازم

در ادامه، ویدئویی از مراحل تهیه این گلت را مشاهده می‌کنید.

بیشتر بخوانید

• فرایند تولید کیک تولد + فیلم

انتهای پیام/