قرص‌های ویتامین؛ مکمل‌های غذایی ضروری یا هدر دادن پول؟ - Gooya News

به گفته محققان بهتر است به جای استفاده از مکمل‌ها، سبک غذایی مدیترانه‌ای و رژیم «دش» را بیازمایید

ایندیپندنت فارسی - «کارگروه خدمات پیشگیرانه ایالات متحده» با انتشار دستورالعمل‌های به‌روز‌شده‌ای، اعلام کرد که مکمل‌های ویتامین، مواد معدنی، و مولتی‌ویتامین به احتمال زیاد نقش محافظتی در برابر سرطان، بیماری قلبی، یا [عقب انداختن احتمال] مرگ ندارند.

این کارگروه، واحد مستقلی است که وزارت بهداشت ایالات متحده آن را تاسیس کرده است و بررسی‌های خود را بر پایه شواهد انجام می‌دهد.

به گزارش سی‌ان‌ان، از سال ۲۰۱۴، این کارگروه ۸۴ مطالعه در مورد آزمایش ویتامین‌ها روی حدود ۷۰۰ هزار نفر انجام داده است که ۵۲ مطالعه، در این زمینه جدید محسوب می‌شوند. با این حال، نتیجه مطالعات جدید نیز مشابه همان نتیجه سال ۲۰۱۴ باقی ماند؛ یعنی اگر فرد بالغ سالم و غیربارداری باشید، شواهد کافی مبنی بر طولانی‌تر شدن عمر طبیعی بر اثر مصرف ویتامین‌های E، ویتامین D، کلسیم، ویتامین A، بتاکاروتن، ویتامین B3 یا B6 و نیز ویتامین C وجود ندارد.

با این حال، اعلام شد که شواهد کافی برای توصیه به استفاده از مکمل‌های بتاکاروتن برای جلوگیری از بیماری‌های قلبی - عروقی یا سرطان ریه وجود دارد. مکمل‌های بتاکاروتن در بدن به ویتامین A تبدیل می‌شوند.

این کارگروه تاکید کرد که مردم نباید خودسرانه ویتامین E مصرف کنند، زیرا احتمالا هیچ سودی در کاهش مرگ و میر، ابتلا به بیماری‌های قلبی - عروقی، یا سرطان ندارد.

دکتر جفری لیندر، رئیس بخش طب عمومی دانشگاه نورت‌وسترن، در این مورد گفت: «افراد بهتر است برای جلوگیری از ابتلا به بیماری‌های مزمن، از رژیم‌های غذایی متعادل که سرشار از میوه‌ها و سبزیجات است استفاده کنند و بر فعالیت بدنی متمرکز شوند.»

به گفته او، پژوهش‌های متعدد نشان داده است که سبک زندگی و رژیم غذایی مدیترانه‌ای که بر استفاده از سبزیجات، فعالیت بدنی، و مشارکت اجتماعی متمرکز است، می‌تواند خطر دچار شدن به کلسترول بالا، ابتلا به زوال عقل، از دست دادن حافظه، افسردگی، و سرطان پستان را کاهش دهد؛ ضمن اینکه این رژیم غذایی با کاهش وزن، داشتن استخوان‌های قوی، قلب سالم، و عمر طولانی‌تر مرتبط است.

مطالب بیشتر در سایت ایندیپندنت فارسی

این متخصص و همکارانش در مقاله‌‌ای نوشتند که مطالعات نشان داده است که به جای تمرکز بر استفاده از مکمل‌ها، بهتر است بر فعالیت‌های کم‌خطر و با سود بیشتر، از جمله پیروی از رژیم غذایی سالم، ورزش کردن، حفظ وزن مناسب، و اجتناب از مصرف سیگار تاکید شود.