مراسمی با عنوان عناب ته کنی!
بهفرنژاد معاون میراث فرهنگی اداره کل میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی خراسان جنوبی گفت: میوه عناب به همراه زرشک و زعفران از محصولات راهبردی استان محسوب میشود.
او افزود: عناب با آب و هوای استان و همچنین روستاهای اطراف سازگار است به طوری که حتی در اغلب خانهها درخت عناب میکارند و سالانه محصول خوبی میدهد.
بهفرنژاد بیان کرد: در فرهنگ خراسان جنوبی عناب به عنوان آجیل همراه با دیگر میوههای خشک شده مانند توت خشک، برگه زردآلو و برگه هلو برای پذیرایی از مهمان استفاده میشود.
معاون میراث فرهنگی اداره کل میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی خراسان جنوبی ادامه داد: در بیشتر روستاهای استان تکان دادن و جمع آوری عناب با آیین و مراسم خاصی انجام میشود.
او تصریح کرد: یک نفر برای تکان دادن عناب از طرف اهالی مشخص میشود و در ابتدا با سپند دود کردن و درود فرستادن بر پیامبر و ائمه اطهار این مراسم آغاز میشود.
بهفرنژاد اظهار کرد: همچنین در مدت تکان دادن و جمع کردن عناب خواندن دوبیتیهای محلی و حرف دل خود را به نشانه شادمانی و شکرگزاری از خالق و روزی رسان بازگو میکنند.
معاون میراث فرهنگی اداره کل میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی خراسان جنوبی گفت: در تمام مراحل جمع آوری حضور زنها و بچهها که یار و یاور خانواده در امور کشاورزی هستند محسوس است.
این مراسم با شماره ۲۲۲۸ در فهرست میراث معنوی کشور (ناملموس) به ثبت رسیده است.
اخبار مرتبط
دیگر اخبار این روز
حق کپی © ۲۰۰۱-۲۰۲۴ - Sarkhat.com - درباره سرخط - آرشیو اخبار - جدول لیگ برتر ایران