نوشیدن آب یخ کبد را چرب می کند؟

آفتاب‌‌نیوز :

نرگس جوزدانی متخصص تغذیه و رژیم درمانی درباره تامین آب بدن در روز های گرم تابستان، اظهار کرد: تامین آب بدن یکی از مهم ترین مواردی است که باید در طول روز به صورت جدی مورد توجه قرار بگیرد؛ چرا که 70 درصد وزن بدن را آب تشکیل می دهد و نقش بسیار مهمی در بسیاری از متابولیسم ها دارد.

او افزود: کمبود آب در بدن می تواند باعث آسیب به کلیه ها، بهم خوردن متابولیسم بدن، بروز سردرد های شدید، تشدید بیماری های کلیوی، و افزایش فشار خون شود. همچنین آب در تامین انرژی بدن و کاهش وزن نیز بسیار موثر است.

جوزدانی با بیان اینکه نوشیدن آب در افرادی که دچار اضافه وزن هستند نقش مهم تری دارد، تاکید کرد: اضافه وزن یا چاقی در قسمت های مختلف بدن افراد باعث افزایش بافت چربی می شود که این بافت میزان آب کم و تولید سم بیشتری دارد؛ بنابراین نوشیدن هرچه بیشتر آب در این افراد باعث حذف تولید و انباشته شدن بافت های چربی در بدن خواهد شد.

او درباره تامین آب بدن با توجه به تعریق زیاد در تابستان گفت: افراد در تابستان بیشتر از فصول دیگر عرق می کنند، بدن در زمان تعریق، آب بیشتری از دست می دهد و این امر منجر به از بین رفتن الکترولیت هایی مانند سدیم خواهد شد که با نوشیدن بیشتر آب می توان این مشکل را رفع کرد.

این متخصص تغذیه و رژیم درمانی با اشاره به مشکلات ناشی از نوشیدن آب های یخ زده در بطری های پلاستیکی اظهار کرد: مصرف آب همراه یخ باعث ایجاد کبد چرب نخواهد شد. این امر به اشتباه در فضای مجازی در حال انتشار است، اما نوشیدن آب در بطری های پلاستیکی یخ زده باعث بروز مشکلات گوناگونی خواهد شد؛ چرا که آب شدن یخ زدگی ها باعث آزاد شدن مواد و سمومی در پلاستیک می شوند که وارد آب شده و از طریق نوشیدن وارد بدن افراد خواهند شد.

درمان یبوست با با اضافه کردن تخم شربتی و خاکشیر به آب
جوزدانی گفت: افرادی که نمی توانند از آب خالی استفاده کنند، لازم است در کنار آب از مواد خوراکی یا غذایی مانند آبلیمو و گلاب استفاده کنند؛ چرا که کم آبی باعث ایجاد یبوست در بدن افراد می شود و همین عامل باعث تشدید بیماری در فصول گرم سال خواهد شد. اضافه کردن تخم شربتی و خاکشیر به آب برای درمان یبوست بسیار مفید است.

او با اشاره به میزان دریافت نمک در فصل گرم سال اظهار کرد: افراد باید از میزان نمک کمتری در فصول گرم سال استفاده کنند؛ چرا که مصرف زیاد نمک باعث افزایش نیاز بدن به آب خواهد شد و در این صورت ممکن است فرد به جای نوشیدن آب زیاد تنها از مقدار آب متوسط استفاده کند که این معضل بسیار جدی است.

این متخصص تغذیه و رژیم درمانی ادامه داد: پیشنهاد می شود افراد در فاصله زمانی یک ربع یک بار به اندازه یک الی دو فنجان آب مصرف کنند.

کدام مواد غذایی باعث تامین آب بدن در فصل تابستان می شوند؟
جوزدانی با بیان اینکه مواد غذایی بهتر می توانند باعث تامین آب بدن در فصول گرم سال شوند، تاکید کرد: متخصصان طب سنتی از قدیم آب دوغ خیار را به علت تامین میزان بیشتر آب در بدن توصیه می کردند و امروزه مصرف هندوانه، سوپ های رقیق تر و سبزیجات نقش بسیار خوبی در تامین آب بدن دارند.

او گفت: مصرف سبزیجات خام و پخته همراه یا در کنار غذا باعث تامین و نگهداشته شدن آب زیاد در بدن خواهند شد. لازم است تا افراد همیشه به رنگ ادرار خود توجه داشته باشند و رنگ آن به هیچ عنوان نباید به زرد پررنگ یا تیره دیده شود؛ زیرا نشان دهنده آن است که میزان دریافت آب روزانه در بدن کافی نیست و باید آن را افزایش داد، البته اگر فردی یک روز نتوانست از آب استفاده کند ایرادی ندارد، اما نباید این روند عادت روزانه او شود.

این متخصص تغذیه و رژیم درمانی ادامه داد: هرچه رنگ ادرار روشن تر باشد به معنای دریافت کافی آب در طول روز خواهد بود و از آن جایی که در گرما بیماری های ویروسی وجود دارند و می توانند باعث بروز اسهال در افراد شوند، نوشیدن روزانه آب به راحتی از بروز این قبیل مشکلات جلوگیری خواهد کرد و در صورتی که بدن فردی با نوشیدن زیاد آب سازگاری نداشت بهتر است تا از سبزیجات استفاده شود.

جوزدانی درباره ارتباط نوشیدن کم آب با بیماری های مختلف گفت: نوشیدن کم آب به راحتی باعث خستگی بیش از حد، گیجی در زمان فعالیت و گرفتگی عضلانی به خصوص در افراد ورزشکار می شود.

او ادامه داد: ورزشکاران به خصوص آن هایی که فعالیت های سنگین انجام می دهند، باید هر 15 دقیقه یک بار حداقل حدود 250 تا 300 میلی لیتر آب بنوشند. به هیچ عنوان افراد نباید منتظر باشند بعد از احساس تشنگی آب مصرف کنند.

منبع: همگردی