«پای مرغ» هم قیمت مرغ شد / سنگدان کیلویی ۴۹ هزار تومان

 «پای مرغ» هم‌قیمت مرغ شد / سنگدان کیلویی ۴۹ هزار تومان

نرخ مصوب مرغ در کشور ۳۱ هزار تومان است. این در حالی است که امعا و احشای مرغ از خود مرغ گران‌تر شده است. پای مرغ، هم قیمت مرغ است و دل و و سنگدان مرغ، یک و نیم برابر آن.

به گزارش تجارت‌نیوز، قیمت امعا و احشا از گوشت مرغ گران‌تر شده است. بررسی‌ها نشان می‌دهد سنگ‌دان، دل و پای مرغ به ترتیب با قیمت ۴۹، ۵۹ و ۳۲ هزار تومان فروخته می‌شود.

همچنین یک بسته تخم‌مرغ ۲۰ عددی ۶۹ هزار و ۹۰۰ تومان قیمت دارد. فروشندگان مرغ می‌گویند با افزایش قیمت مرغ و گوشت تقاضای کباب‌سراها برای خرید امعا و احشا زیاد شده است. کباب‌سراها با خرید سنگدان و دل مرغ آن را چرخ‌کرده و به جای گوشت به مردم می‌فروشند.

رئیس انجمن پرورش‌دهندگان مرغ گوشتی به تجارت‌نیوز گفت: افزایش تقاضا، امعا و احشا را گران کرده است. برای امعا و احشا مرغ قیمتی تعیین نشده است. بنابراین اجزای مرغ در مناطق مختلف قیمت متفاوتی دارد.

محمد یوسفی توضیح داد: فروشندگان گوشت از سنگدان استفاده می‌کنند و با قیمت ارزان‌تری جای گوشت می‌فروشند و هر چه تقاضا بالاتر رود قیمت آن هم بیشتر می‌شود. از طرفی رستوران‌هایی که کباب راسته می‌فروشند متقاضی هستند. یعنی مردم اسکلت، سیراب شیردان، جگر سفید یا حتی قلم را برای غذای روزانه خود می‌خرند.

هر چند برخی از فعالان علت نابسامانی بازار را رد پای ارز دولتی می‌دانند اما حالا یکی از پیشنهادات فعالان اقتصادی هم برداشته شدن ارز دولتی است. مرغداران می‌گویند از زمانی که ارز دولتی به خوراک مرغ اختصاص پیدا کرده رانت و فساد در این بازار بیشتر شده است.
 
فیلمها و خبرهای بیشتر در کانال تلگرام پیک ایران