به استقبال سال نوی میلادی با بدنی سالم

سال جدید میلادی اغلب برای بسیاری از مردم نشانه شروعی تازه و به معنای تعیین اهداف سالم مانند کاهش وزن، پیروی از یک رژیم غذایی سالم و شروع یک برنامه ورزشی است. با این حال، اغلب اوقات این تصمیم‌ها بسیار ناپایدار هستند و اجرای آنها چند هفته بیشتر طول نمی‌کشد. برای همین مهم است که تصمیم‌هایی بگیرید که بتوانید مادام‌العمر از آنها پیروی کنید.

غذاهای مغذی بخورید: یکی از ساده‌ترین و پایدارترین راه‌ها برای بهبود سلامت کلی بدن، خوردن غذاهای سرشار از ریزمغذی‌ها از جمله سبزیجات، میوه‌ها، آجیل، دانه‌ها، غلات کامل و ماهی است. تحقیقات نشان می‌دهد که پیروی از یک رژیم غذایی این‌چنینی، به طورقابل توجهی خطر بیماری قلبی، افزایش وزن و دیابت نوع ۲ را کاهش می‌دهد.

خواب باکیفیت‌تری داشته باشید. کم‌خوابی می‌تواند خطر افزایش وزن، بیماری قلبی و افسردگی را افزایش دهد. بر برنامه و سبک زندگی خود تمرکز کنید تا بهترین راه‌ها برای بهبود کمیت و کیفیت خواب را بیابید. کاهش زمان استفاده از موبایل و تلویزیون قبل از خواب، کاهش آلودگی نوری در اتاق خواب، کاهش مصرف کافئین و خوابیدن در یک ساعت معقول، چند راه ساده برای بهبود بهداشت خواب هستند.

فعالیت بدنی مورد علاقه خود را پیدا کنید. هر سال نو، مردم با هزینه‌های گزاف در باشگاه‌ها و سالن‌های ورزشی ثبت‌نام می‌کنند تا بتوانند  چربی اضافی بدن خود را از بین ببرند. اما این عادت در بسیاری از افراد پایدار نیست. شما می‌توانید برای شروع، فعالیتی را بر اساس لذت و علاقه و تناسب آن با برنامه زندگی‌تان انتخاب کنید. برای مثال، نیم‌ساعت پیاده‌روی، دویدن یا دوچرخه‌سواری قبل از کار، یا شنا در باشگاهی که در راه خانه است، راه‌حل‌های ورزشی ساده و پایداری هستند.

غذاهای بیشتری را در خانه بپزید. تحقیقات نشان می‌دهد افرادی که وعده‌های غذایی بیشتری در خانه می‌پزند، کیفیت رژیم غذایی بهتر و چربی بدن کمتری نسبت به افرادی دارند که در خارج از خانه، وعده‌های غذایی بیشتری می‌خورند. بر اساس نتایج برخی مطالعات، کسانی که ۵ وعده غذای خانگی یا بیشتر در هفته می‌خورند، در مقایسه با کسانی که کمتر از ۳ وعده غذای خانگی در هفته می‌خورند، ۲۸ درصد کمتر در معرض اضافه وزن و چاقی هستند.

به پزشک خود مراجعه کنید. معاینه منظم توسط پزشک به دلایل زیادی مهم است. انجام منظم آزمایش خون و غربالگری‌های لازم می‌تواند به شناسایی مشکلات احتمالی، قبل از تبدیل شدن به چیزی جدی‌تر کمک کند.اگرچه نیاز شما به غربالگری‌های پزشکی به چیزهای زیادی از جمله سن و سابقه پزشکی شما بستگی دارد، اکثر کارشناسان توصیه می‌کنند حداقل سالی یک بار برای غربالگری کامل، به پزشک مراجعه کنید.

مراقب دندان‌های خود باشید. مسواک زدن و استفاده منظم از نخ دندان می‌تواند به پیشگیری از بیماری‌های دهان مانند بیماری لثه و بوی بد دهان کمک کند. علاوه براین، برخی تحقیقات نشان می‌دهند که بیماری لثه ممکن است با بیماری‌های جدی سلامتی، مانند آلزایمر و بیماری قلبی مرتبط باشد. این امر مراقبت از دهان را بیش از پیش مهم می‌کند.

آیا مدیتیشن سیستم ایمنی بدن را تقویت می‌کند؟

مدیتیشن می‌تواند باعث تقویت قابل توجه سیستم ایمنی بدن شود و این را محققان کالج پزشکی دانشگاه فلوریدا ثابت کرده‌اند.

به گزارش Web MD؛ تجزیه و تحلیل مطالعه جدید این دانشمندان نشان داده که مدیتیشن فعالیت صدها ژن را که به طورمستقیم در تنظیم پاسخ ایمنی نقش دارند، افزایش می‌دهد.

مطالعه آنها شامل بررسی ۱۰۶ مرد و زن، با میانگین سنی ۴۰ سال بود؛ افرادی که باید به مدت یک هفته، روزانه ۱۰ ساعت مدیتیشن می‌کردند. سه ماه پس از پایان این دوره، محققان شاهد افزایش فعالیت ۲۲۰ ژن مرتبط با سیستم ایمنی، از جمله ۶۸ ژن درگیر در فعالیتی موسوم به «سیگنال‌دهی اینترفرون» بودند.

با توجه به اینکه پروتئین‌های اینترفرون به طور موثر به عنوان محرک‌های سیستم ایمنی عمل می‌کنند، چنین سیگنال‌هایی می‌تواند برای ایجاد یک دفاع موثر در برابر بیماری‌های مختلف از جمله سرطان، مولتیپل اسکلروزیس یا حتی کووید ۱۹، کلیدی اساسی باشد.

به گفته محققان، در عالم واقعی، اکثر مردم به سختی می‌توانند ۱۰ ساعت در روز مدیتیشن انجام دهند. با این حال، انجام هر مقدار مدیتیشن و ادامه آن برای مدت طولانی، می‌تواند نقش مهمی در درمان بیماری‌های مختلف مرتبط با ضعف سیستم ایمنی داشته باشد.

نتایج این مطالعه ۲۱ دسامبر در مجموعه مقالات آکادمی ملی علوم ایالات متحده منتشر شده است.

۵ عدد مرتبط با سلامت قلب

اگر می‌خواهید از قلب خود در برابر ابتلا به بیماری‌های قلبی محافظت کنید، باید ۵ عدد مهم را که برای حفظ سلامت این عضو بدن ضروری هستند، به یاد داشته باشید.

به گزارش Harvard Health؛ دکتر دیپاکال. باث؛ محقق و متخصص قلب و عروق بیمارستان بریگام و زنان دانشکده پزشکی هاروارد اهمیت این اعداد را توضیح داده است:

فشار خون، کمتر از ۸۰/۱۲۰ میلیمتر جیوه:  فشار خون بالا آسیب به رگ‌های خونی را تسریع می‌کند و باعث ایجاد تصلب شرائین (آترواسکلروز) می‌شود. این امر زمینه را برای حمله قلبی آماده می‌کند. در نهایت، فشار خون بالا خطر سکته مغزی را به دلیل انسداد یا ترکیدن رگ خونی در مغز افزایش می‌دهد.

کلسترولLDL، کمتر از ۱۰۰ میلی‌گرم در دسی‌لیتر: آزمایش کلسترول (یا پروفایل لیپیدی) اعداد زیادی را نشان می‌دهد. پزشکان معمولاً بیشتر نگران کلسترول لیپوپروتئین با چگالی کم (LDL) هستند، ذراتی که حدود دوسوم کلسترول خون را تشکیل می‌دهند. ذرات اضافی LDL در داخل دیواره شریان قرار می‌گیرند، توسط گلبول‌های سفید خون غرق می‌شوند و سلول‌های مملو از چربی را تشکیل می‌دهند که باعث آترواسکلروز می‌شود.

تری‌گلیسیرید؛ کمتر از ۱۵۰ میلی‌گرم در دسی‌لیتر: تریگلیسیرید شاید کمتر از کلسترول شناخته شده باشد. تری‌گلیسیرید رایج‌ترین شکل چربی در جریان خون است. در واقع، کالری اضافی، الکل و قندی که بدن نمی‌تواند استفاده کند، به تری‌گلیسیرید تبدیل و در سلول‌های چربی ذخیره می‌شود. مانند کلسترول LDL بالا، مقادیر بالای تری‌گلیسیرید نیز با خطر بالاتر حمله قلبی و سکته مغزی مرتبط است.

قند خون، کمتر از ۱۰۰ میلی‌گرم در دسی‌لیتر: سطح بالای قند خون به دیواره رگ‌های خونی آسیب می‌رساند و باعث می‌شود قند (گلوکز) به LDL بچسبد. این امر احتمال اکسید شدن LDL را بیشتر می‌کند؛ عامل دیگری که باعث افزایش خطر آترواسکلروز می‌شود. قند اضافی در خون همچنین باعث چسبندگی پلاکت‌ها می‌شود، بنابراین احتمال تشکیل لخته و حمله قلبی افزایش می‌یابد.

دور کمر: هرچقدر عدد آن کمتر باشد، شما سالم‌تر هستید. اما به طورکلی، دور کمر زنان باید کمتر از ۸۹ و دور کمر مردان باید کمتر از ۱۰۱ سانتیمتر باشد. چربی احشایی هورمون‌هایی را ترشح می‌کند که باعث ایجاد التهاب و خطر بروز تصلب شرایین می‌شود.

اما توصیه‌های جهانی برای بهبود هر پنج معیار سلامت قلب شامل این موارد است: پیروی از یک رژیم غذایی سالم و گیاهی، ورزش منظم (حداقل ۳۰ دقیقه ورزش با شدت متوسط ​​مانند پیاده‌روی در بیشتر روزها)، ۷ تا ۸ ساعت خواب شبانه و مدیریت سطح استرس.

بیماری‌هایی که در زبان شما نهفته‌اند

زبان شما کلید جویدن، بلعیدن و صحبت‌ کردن است، اما برخی از علائم روی زبان وجود دارد که هرگز نباید نادیده بگیرید.

به گزارش نشریه بریتانیایی سان؛ زخم‌های ایجاد شده روی زبان معمولا ظرف چند روز از بین می‌روند و جای هیچگونه نگرانی ندارند اما مشکلات دیگری در مورد این عضو بدن وجود دارد که حتما باید با پزشکتان در میان بگذارید:

سرطان دهان: قطعا توده‌ها و برجستگی‌های روی زبان چیزی است که باید به آن توجه کرد. توده‌ها و برجستگی‌های غیرمعمول در هر جای دهان که برای ماه‌ها بهبود نمی‌یابند، باید توسط دندانپزشک یا پزشک عمومی بررسی شوند؛ توده‌ای که در عرض دو هفته از بین نمی‌رود، می‌تواند نشانه‌ای از سرطان دهان باشد. بسیاری از سرطان‌های دهان در مراحل اولیه به شما آسیب نمی‌رسانند، بنابراین نباید فکر کنید اگر درد ندارید، نیازی به بررسی پزشکی نیست.

سندرم سوزش زبان: این عارضه، معمولاً به دلیل نوشیدن یا خوردن چیزی داغ، یا تحریک ناشی از دهان‌شویه یا خمیر دندان است. در غیر این‌صورت، ممکن است به یک بیماری نادر به نام سندروم سوزش زبان و دهان دچار شده باشید. علاوه بر درمان‌های پزشکی، با اجتناب از دخانیات، غذاهای اسیدی، غذاهای پرادویه و نوشیدنی‌های گازدار و استرس بیش ازحد، ممکن است بتوانید ناراحتی ناشی از سوزش سندرم دهان را کاهش داده یا از بدتر شدن آن جلوگیری کنید.

برفک دهان: خارش زبان، می‌تواند ناشی از برفک دهان باشد و باید درمان شود. این عارضه اغلب ناشی از استرس، مصرف آنتی‌بیوتیک‌ها و یا استفاده از دهان‌شویه‌های ضدباکتری، دیابت و استفاده از دندان مصنوعی است.

لیکن پلان: بنا به اعلام متخصصان سرویس سلامت همگانی بریتانیا (NHS)، لیکنپلان می‌تواند یکی از دلایل سفیدی زبان شما باشد. این عارضه شامل بثوراتی است که قسمت‌های مختلف بدن را تحت تاثیر قرار می‌دهد. اگر لیکن‌پلان شدید دارید، شاید به استروئیدها یا نوع خاصی از نور درمانی نیاز داشته باشید.

لوکوپلاکیا: لکه‌های سفید روی زبان، کنار دهان یا سقف یا کف دهان ممکن است نشانه ابتلا به لوکوپلاکیا نیز باشد. این عارضه خطرناک است، زیرا در طول زمان می‌تواند به سرطان دهان تبدیل شود. درمان لوکوپلاکیا همیشه ضروری نیست، اما باید چکآپ‌های منظم داشته باشید تا مطمئن شوید که این عارضه وخیم‌تر نمی‌شود. می‌توانید با ترک سیگار و کاهش مصرف میزان مشروبات الکلی، علائم این عارضه را کاهش دهید.

• مواد خوراکی با خاصیت‌های فوق‌العاده

  آچای

  آچای یکی از انواع میوه‌های تیره‌‌ای به نام سته است. این میوه به تدریج جای خود را در سراسر جهان باز کرده، زیرا آن گونه که می‌گویند مصرف این میوه سبب لاغری می‌شود. همچنین گفته می‌شود که آچای به خاطر داشتن منابع غنی آنتی اکسیدان از بروز چین و چروک پوست جلوگیری می‌کند و نقش مهمی در پیشگیری از سرطان دارد. بی‌سبب نیست که بسیاری از ورزشکاران با خوردن آچای در پی قدرت بیشترند.

• مواد خوراکی با خاصیت‌های فوق‌العاده

  آوکادو

  آوکادو یکی از چرب‌ترین میوه‌ها در جهان است. با این حال آوکادو جزو غذاهای چاق‌کننده محسوب نمی‌شود، زیرا چربی این میوه غیراشباع و با ارزش است و به همین دلیل نیز مصرف آن اثری مثبت بر سطح کلسترول و سیستم قلبی-عروقی بدن می‌گذارد. آوکادو دارای ویتامین‌های فراوانی است که سبب تقویت پوست، موی بدن، سیستم ایمنی و اعصاب می‌شود.

• مواد خوراکی با خاصیت‌های فوق‌العاده

  تخم چیا

  چیا گیاهی است یک‌ساله از خانواده نعناعیان. گرچه خود گیاه کاربرد تزئینی هم دارد، تخم‌های کوچک چیا به خاطر ذخیره بالای پروتئین و اسیدهای چربِ امگا -۳ و امگا -۶ مشهور هستند. گفته می‌شود که اقوام مایا و آزتک در آمریکای جنوبی از ۵ هزار سال پیش تاکنون خواص تخم چیا را می‌شناخته‌اند. تخم چیا مزه خاصی ندارد.

• مواد خوراکی با خاصیت‌های فوق‌العاده

  دیوخار

  دیوخار که آن‌را سفیدخار یا خفچه نیز می‌نامند، گیاهی است پرخار از خانواده بادمجانیان. دیوخار انواع وحشی و تزئینی گوناگونی دارد با خاصیت‌های متعدد دارویی. میوه‌های این درختچه را سالم‌ترین میوه‌های جهان می‌نامند. گفته می‌شود که از جمله خواص این میوه تقویت سیستم ایمنی، قلب و کمک به کاهش فشار خون در بدن است. دیوخار در ایران از جمله در مناطقی چون ارومیه، جاده سنتو و جیران سفلی رشد می‌کند.

• مواد خوراکی با خاصیت‌های فوق‌العاده

  کلم کالی

  کلم کالی نوعی سبزیِ برگی است که در آمریکا بسیار مشهور شده و به آرامی جای خود را در اروپا نیز باز کرده است. کلم کالی سرشار از ویتامین‌های مختلف است. مصرف ۱۰۰ گرم از این سبزی نیاز روزانه ویتامین C در بدن را تامین می‌کند. این سبزی همچنین دارای منابع سرشار ویتامین A و مواد معدنی چون آهن و کلسیم است.

• مواد خوراکی با خاصیت‌های فوق‌العاده

  واکسینیوم

  ماه ژوئیه زمان استفاده از واکسینیوم در آلمان است. این میوه سرشار از ویتامین‌های گوناگون است و مانع بروز التهاب و عفونت در بدن می‌شود. گفته می‌شود یونانیان و رومی‌ها در گذشته‌های دور از این میوه برای جلوگیری از دردهای روده استفاده می‌کردند. واکسینیوم به رغم شباهت‌هایش با میوه "آچای" کالری زیادی ندارد و چرب نیست. از واکسینیوم برای جوان نگاه داشتن پوست هم استفاده می‌شود.

• مواد خوراکی با خاصیت‌های فوق‌العاده

  زنجبیل

  زنجبیل یا زنجفیل یا شنگویر گیاهی دارویی برای شفای بیماری‌های دستگاه گوارش است. با مصرف زنجبیل جریان خون در روده راحت‌تر انجام می‌شود و التهاب‌های روده التیام می‌یابند. زنجبیل از زمان‌های دور در طب سنتی چین نقش مهمی ایفا کرده و در ایران باستان نیز با نام "ژنگویر" کاربرد داشته است.

• مواد خوراکی با خاصیت‌های فوق‌العاده

  زردچوبه

  زَردچوبه یا زَرچوبه هزاران سال است به عنوان گیاه و ادویه‌ای بسیار مهم در هند شناخته شده و هندیان این گیاه مقدس را تقریبا در هرغذایی می‌ریزند، زیرا زردچوبه هم غذا را خوشمزه می‌کند و هم فرایند هضم غذا را آسان‌تر می‌کند. رویشگاه اصلی این گیاه هند است و زردچوبه بخش اصلی ادویه معروف به "کاری" را تشکیل می‌دهد. زردچوبه سبب کاهش کلسترول خون می‌شود و از التهاب‌ها و عفونت‌های بدن جلوگیری می‌کند.

• مواد خوراکی با خاصیت‌های فوق‌العاده

  بادام

  صرف چند بادام در روز سبب تندرستی بیشتر بدن می‌شود. خوردن بادام از گرسنگی شدید جلوگیری می‌کند، تاثیر مثبتی بر قلب می‌گذارد و از بروز بیماری دیابت نوع دوم و آلزایمر جلوگیری می‌کند. چربی موجود در بادام چون چربی آوکادو از نوع خوب چربی است و بالارفتن سطح آن در خون نگران‌کننده نیست.

• مواد خوراکی با خاصیت‌های فوق‌العاده

  کوینوآ

  کوینوآ گیاهی است که در آمریکای جنوبی می‌روید و نحوه طبخ دانه‌های آن شبیه برنج است. بومیان آمریکای جنوبی به آن "دانه اینکا" یا برنج پرو می‌گویند. کوینوآ به عنوان یکی از بهترین منابع گیاهی پروتئین در سراسر جهان شناخته شده است. دانه‌های کوچک کوینوآ حاوی تمام ۹ اسید آمینه ضروری و آنتی اکسیدان‌های ضدبیماری‌ها هستند. آن‌ها همچنین فاقد گلوتن هستند و غنی از مواد معدنی.