ماهی شب عید کیلویی چند؟

ماهی شیر فصل پیش دو تن می فروختیم، اما الان دو ماه آخر سال ۲۰۰ کیلو ماهی شیر هم نمی توانیم بفروشیم چون گران شده و مردم قدرت خرید ندارند». این صحبت ها ادعای یکی از ماهی فروشان راسته بولوار استقلال است. قیمت ماهی جنوب طی یک ماه اخیر ۲۵ درصد افزایش داشته و از گفته های مسئولان مربوط این طور به نظر می رسد که خبری از ارزانی نیست و فقط سعی می کنند گران تر نشود! برای بررسی وضعیت قیمت و فروش ماهی به دو بازار فروش این محصول یعنی خیابان دستغیب و بولوار استقلال می رویم.

 اختلاف ۱۰۰  هزار تومانی ماهی جنوب یکی از ماهی فروشان بازار بولوار استقلال در همان حال که برای مشتری اش ماهی را در پلاستیک می گذارد، درباره افزایش قیمت ها می گوید: ماهی شیر ۱۴۰ هزار تومان بوده، اما یک باره ۲۴۰ هزار تومان شده، صد هزار تومان افزایش قیمت داشته است. ماهی حلوا قبلا ۹۵ هزار تومان بوده، اما الان ۱۴۵ هزار تومان شده است. او ادامه می دهد: ماهی تیلا پیلا که خیلی افزایش داشته ، قبلا ۷۵ هزار تومان بوده، اما الان ۱۸۵ هزار تومان شده است.   یکی دیگر از فروشندگان این بازار درباره قیمت ها می گوید: ماهی قزل آلا ۶۵ هزار تومان بوده، الان ۷۵ هزار تومان شده است. ماهی سرخو الان ۱۷۵ هزار تومان شده، در حالی که دو ماه پیش ۶۵ هزار تومان بوده است. فروشنده دیگر در این باره می گوید: الان خرید ماهی شیر ۲۰۰ هزار تومان است درحالی که دو تا سه هفته پیش ۱۶۰ هزار تومان بوده است. ماهی حلوای سلیمانی در همین هفته پیش ۱۴۰ هزار بوده، اما الان ۱۶۰ هزار تومان شده است. ماهی سنگسر از ۱۳۰ هزار تومان به ۱۸۰ هزار تومان رسیده است.  قیمت بعضی ماهی ها ممکن است تا دو برابر در هفته تغییر کند.

یکی دیگر از ماهی فروشان بازار خیابان دستغیب درباره قیمت ها می گوید: ماهی دو تا سه روز است که کیلویی چهار تا پنج هزار تومان گران تر شده است. دلیلش هم این است که برای خود مزرعه دار که ماهی را پرورش می‌دهد، گران در می آید. در نتیجه بار به بازار نمی دهد که قیمت در بازار شب عید گران تر شود. او ادامه می دهد: من قبلا ماهی حلوا را ۱۳۰ هزار تومان می خریدم، اما الان ۱۹۰ هزار تومان شده، برای همین ماهی حلوا نمی آورم چون جنس می ماند. قیمت های ماهی فضایی است و عملا از سفره حذف می شود.یکی دیگر از ماهی فروشان بازار استقلال نیز  در این باره می گوید: بار بوشهر کیفیت بهتری دارد. برای همین بیشتر در آن دست می برند و گران تر است. الان  خیلی از فروشندگان موقعی که بار ارزان است آن را منجمد می کنند و موقع گرانی آن را با مبلغ ۲۰ تا ۳۰ هزار تومان گران تر می فروشند. صادرات و کاهش تنوع ماهی در داخل یکی دیگر از ماهی فروشان خیابان دستغیب می گوید: الان بعضی از صیادان اماراتی حاشیه خلیج فارس از ما ماهی خریداری می کنند، چون می گویند اگر از ایران بخریم قیمتش پایین تر در می آید تا این که خودمان صید کنیم. برای همین تنوع ماهی خیلی کم شده است. الان روسیه، هند و چین از ما ماهی می گیرند. واسط ما در جنوب می گوید در جنوب پرچم کشورهای اروپایی را هم می بینم که ماهی صید می کنند. او ادامه می دهد:  بیشتر ماهی های ما را خارجی ها مکش می اندازند و کف دریا را درو می کنند. در واقع قیمت  ماهی ربطی به تحریم ندارد اما صیاد قیمت ماهی را که صد هزار تومان است به مشتری خارجی ۳۰ هزار تومان می فروشد.

یکی دیگر از ماهی فروشان در این باره می گوید: خارجی ها به دلار پول می دهند و روی خود کشتی صید را می برند.  هزینه حمل و نقل و هزینه های جانبی یکی از ماهی فروشان  خیابان دستغیب می‌گوید: ما با نیروهای جنوب قرارداد بستیم و مستقیما از آن ها ماهی می گیریم. الان ماهی ۱.۵ تنی که از بوشهر می آوریم، هزینه حملش هشت میلیون تومان است در حالی که دو سال پیش یک میلیون و ۵۰۰ هزار تا دو میلیون تومان بوده است. همین موضوع باعث افزایش قیمت ماهی می شود. او ادامه می دهد: شما برای حمل ۲ تن ماهی باید ۵۰۰ تا ۸۰۰ هزار تومان یخ شارژ کنید. 

ماهی های جنوب طی یکی دو ماه اخیر خیلی گران شده است. مثلا ماهی شیر قیمتش ۱۴۰ هزار تومان بوده اما یک باره ۲۴۰ هزار تومان شد. ماهی سرخو نوع معمولش بوده  که قیمت آن  ۱۳۰ هزار تومان بوده، اما الان  ۱۷۰ هزار تومان شده است یا حلوای سیاه را کیلویی ۱۵۵ هزار تومان می‌فروختیم اما الان ۱۹۵ هزار تومان شده است. یکی دیگر از ماهی فروشان می گوید: ماهی تیلاپیلا بسته بندی می شود. از وقتی هم که بسته بندی شده، گران تر شده است.ناصر شعربافیان، مدیر نظارت و بازرسی محصولات کشاورزی سازمان جهاد کشاورزی خراسان رضوی می گوید: آن چه که در استان با عنوان تولید ماهی داریم، ماهی قزل آلاست. طبق بررسی های ما، قزل آلای تولید استان شاید در یک ماه اخیر حدود ۸۵ هزار تومان بوده و امروز روند کاهشی داشته و به حدود ۷۰ هزار تومان رسیده است. بنابراین ما در تولید خود استان افزایش قیمت در یک ماه اخیر نداشتیم و روند کاهشی داشته است. درخصوص ماهی جنوب به طور متوسط حدود ۲۵ درصد افزایش قیمت در انواع ماهی داشته ایم. در ماه گذشته قیمت ماهی حلوای سیاه حدود ۱۴۰ هزار تومان بوده که الان به ۱۸۵ هزار تومان رسیده یا ماهی کفشک ماه گذشته ۱۵۰ هزار تومان بوده که به ۱۷۵ هزار تومان رسیده است.وی درباره دلیل گرانی ها می‌گوید: علت آن متوجه چند مولفه است که تماما مربوط به استان های جنوبی کشور، قیمت تمام شده ماهی و حمل و نقل آن است که در بحث تولید، هزینه حمل و نقل و هزینه های کارگری افزایش قابل توجهی داشته است. شعربافیان می افزاید: خرده فروشان ماهی عمدتا حداکثر سود مجازشان ۱۰ درصد است.

ما در قسمت فروش ماهی بر مبنای شبکه عرضه مان تخلف قابل ملاحظه ای نداشتیم. وی درباره کمبود ماهی می گوید: ما چنین گزارشی مبنی بر کمبود ماهی نداشتیم. شعربافیان درخصوص اقدامات برای تنظیم بازار عید و جلوگیری از روند افزایش قیمت ماهی اظهار می کند: در حال پیگیری مراکز عرضه مستقیم هستیم به خصوص درباره ماهی های داخل استان رایزنی می کنیم که با نازل ترین قیمت دست مردم برسد. بنابراین درخصوص تولیدات داخل استان و آن چه در جنوب صید می کنند، سعی می کنیم جلوی افزایش قیمتش را بگیریم. گرانی داریم نه گران فروشی امیر دلداری، مدیر بازرسی و نظارت اصناف مشهد درباره افزایش قیمت ماهی می گوید: در سطح بازار گرانی داریم اما گران فروشی نداریم. ما باید با گران فروشی مبارزه کنیم و در خصوص گرانی متولی این مسئله جهاد کشاورزی است و آن ها باید پاسخ گو باشند چون آن ها متولی تولید هستند.وی درباره تخلفات ماهی فروشان می گوید: تخلف چندانی در سطح عرضه نداشتیم و از امروز با حساسیت بیشتری بحث بازار ماهی را دنبال می کنیم. وی درباره دلیل گرانی ماهی می افزاید: مصرف در پایان سال به خاطر عید نوروز بیشتر می شود. علاوه بر افزایش تقاضا، در جنوب کشور هم به دلیل شرایط جوی صید کاهش پیدا کرده که این ها دلایل اصلی افزایش قیمت است. با توجه به اظهارات مدیر بازرسی اتاق اصناف مشهد سعی کردیم با جنتی، مدیر توسعه بازرگانی جهاد کشاورزی مصاحبه کنیم اما به رغم تماس خبرنگار ما مانند گزارش قبلی موفق به برقراری تماس با وی نشدیم.  

۲۲۳۲۲۷