چه خوراکی‌هایی آلرژی را مهار می‌کند؟

آفتاب‌‌نیوز :

زنجبیل به عنوان یک درمان طبیعی برای تعدادی از مشکلات سلامتی مانند حالت تهوع و درد مفاصل مورد استفاده قرار گرفته است. همچنین حاوی ترکیبات فیتوشیمیایی آنتی اکسیدانی و ضد التهابی منبع مورد اعتماد ثابت شده است.

منبع معتبر تحقیقات نشان می‌دهد که گرده زنبور عسل می‌تواند دارای خواص ضد التهابی، ضد قارچی و ضد میکروبی در بدن باشد.

به گزارش سایت هلث لاین، میوه‌های خانواده مرکبات سرشار از ویتامین C باعث کاهش آلرژی و تحریک دستگاه تنفسی فوقانی می‌شود؛ بنابراین در طول فصل بروز آلرژی، از مصرف مرکبات با ویتامین C مانند پرتقال، گریپ فروت، لیمو و لیمو ترش بهره ببرید.

زردچوبه به عنوان یک منبع ضد التهابی شناخته شده است. ماده فعال آن کورکومین، باعث کاهش علائم بسیاری از بیماری‌های ناشی از التهاب مرتبط است و می‌تواند به کاهش تورم و تحریک ناشی از آلرژی کمک کند.

یک گوجه فرنگی متوسط ​​حاوی حدود ۲۶ درصد از مقدار توصیه شده روزانه ویتامین C برای شما است.گوجه فرنگی حاوی لیکوپن، ترکیب آنتی اکسیدانی است که به فرونشاندن التهاب سیستمی کمک می‌کند.
لیکوپن در زمان پخت راحت‌تر به بدن جذب می‌شود.

پیاز خام حاوی تعدادی از ترکیبات ضد التهابی و آنتی اکسیدانی است و پیاز قرمز برای حساسیت مفیدتر از سایر پیازهاست.

در نهایت اسید‌های چرب امگا ۳ موجود در ماهی می‌تواند مقاومت شما در برابر آلرژی را تقویت کرده و حتی آسم را بهبود بخشد. یک مطالعه آلمانی در سال ۲۰۰۵ نشان داد که هرچه افراد اسید چرب ایکوزاپنتانوئیک (EPA) بیشتری در جریان خون خود داشته باشند، خطر ابتلا به حساسیت آلرژی یا تب یونجه در آن‌ها کمتر است.