گران‌ترین خوراکی‌های جهان؛ از پنیر یک و نیم میلیاردی تا ساندویچ ۱۰ میلیون تومانی/ عکس

الهه جعفرزاده: پنج مورد از گران‌ترین غذاهایی که در جهان تهیه و عرضه می‌شوند، عبارتند از:

۱) پنیر ۳۲۰۰۰ دلاری

یک نوع پنیر اسپانیایی به قیمت بیش از ۳۲۰۰۰ دلار (حدود یک و نیم میلیارد تومان) در اسپانیا عرضه می‌شود که در فهرست گران‌ترین مواد غذایی در سطح جهان، بالاترین جایگاه را دارد. پنیر آبی کابرالس (Cabrales blue cheese) که توسط فردی به نام «گیلرمو پنداس» در یک کارخانه خانوادگی تولید می‌شود، در پنجاه و یکمین مسابقه سالانه پنیر در لاس آرناس رتبه نخست را به‌عنوان لذیذترین پنیر به دست آورد و یک قطعه دو کیلوگرمی آن به قیمت ۳۲۴۰۸.۱۰ دلار فروخته شد.

۲) بستنی ۶۶۹۶ دلاری

یک برند ژاپنی، دسری به نام Byakuya (بیاکویا) به معنای «خورشید نیمه‌شب» تولید کرده است که با قیمت گزاف ۶۶۹۶ دلار (حدود ۳۳۵ میلیون تومان) به فروش می‌رسد. قیمت بالای این دسر به دلیل وجود یک ترافل سفید کمیاب و گرانبها در آن است که در ایتالیا پرورش می‌یابد. هم‌چنین این بستنی در دل خود پنیر پارمیجانو رجیانو (Parmigiano Reggiano) و ماده‌ای به نام Sake Lees دارد که یک ماده پخت و پز به رنگ سفید، با بافتی خمیرمانند و طعمی شیرین است که حدود ۸ درصد هم الکل دارد. روی این بستنی لوکس با ورقه‌هایی از طلای خوراکی تزئین می‌شود.

۳) کیک خرچنگ ۳۱۰ دلاری

رستورانی در کلمبیا یک رسپی ویژه برای تهیه غذایی به نام «کیک خرچنگ» را به طور ویژه در اختیار دارد؛ که این غذا با قیمت ۳۱۰ دلار (حدود ۱۵ میلیون تومان) گران‌ترین غذای متشکل از خرچنگ در جهان است. این غذای دریایی مجلل شامل گوشت خرچنگ پادشاه، کره، سبزیجات، ترافل سیاه، ورقه‌هایی پلاتین خوراکی و پودر پلاتین است.

۴) ساندویچ ۲۱۴ دلاری

یک ساندویچ «پنیر کبابی» با قیمت ۲۱۴ دلار (حدود ۱۰ میلیون تومان) یکی دیگر از لوکس‌ترین غذاهای جهان است که در کتاب رکوردهای جهانی گینس ثبت شده است. این ساندویچ با طلای ۲۴ عیار خوراکی ترکیب شده و نان آن آغشته به نوعی شامپاین فرانسوی است. پنیرهای کبابی قبل از قرار گرفتن در نان ساندویچ، با کره ترافل سفید طعم‌دار می‌شوند.

۵) سیب زمینی سرخ‌کرده ۲۰۰ دلاری

در نیویورک، یک بشقاب سیب زمینی سرخ‌کرده با نام «Creme de la Creme Pommes Frites» با قیمت ۲۰۰ دلار (معادل ۱۰ میلیون تومان)، به عنوان یکی از گران‌ترین غذاهای جهان در کتاب رکوردهای گینس ثبت شده است. مواد استفاده‌شده در این غذای گرانبها شامل: سیب زمینی، شامپاین، سرکه و روغن مخصوص فرانسوی، نمک ترافل، پنیر، ترافل سیاه ایتالیایی و کره ترافل است. این سیب زمینی سرخ‌کرده در یک بشقاب کریستالی سرو می‌شود، روی آن با پودر طلای خوراکی ۲۳ عیار تزئین می‌شود و ارزش آن را چندبرابر می‌کند.

منبع: upi

۴۷۲۳۲