اخبار آسکوربیک اسید

زیره سبز خاصیت ضد سرطانی و ضد باکتریائی دارد

آفتاب - ۲۷ آذر ۱۴۰۲
آفتاب‌‌نیوز : زیره سبز با نام علمی Cuminum Cyminum از خانواده چتریان (Umbelliferae) می‌باشد. این گیاه بومی شرق مدیترانه تا هند است. زیره سبز خاصیت ضد سرطانی و ضد باکتریائی دارد. میوه این گیاه با نام Jeera به عنوان چاشنی غذا در سراسر جهان مورد استفاده قرار می‌گیرد. این... آسکوربیک اسید، نیاسین، مس و منیزیم موجود در دانه زیره سبز دارای اثرات ضد دیابتی می‌باشد
ساخت داربست های رسانا برای انتقال همزمان سیگنال الکتریکی
خبرگزاری مهر

انتقال همزمان سیگنال الکتریکی و بیوشیمیایی به سلول‌ها توسط محققان دانشگاه صنعتی امیرکبیر

خبرگزاری دانشجو - ۲۲ آذر ۱۴۰۱
به گزارش گروه دانشگاه خبرگزاری دانشجو، به نقل از دانشگاه صنعتی امیرکبیر، زهره دارائی نژاد دانش اموخته دانشگاه صنعتی امیرکبیر و یکی از مجریان طرح «توسعه دوپانت‌های زیست فعال جهت طراحی داربست‌های رسانا بر پایه پلی آنیلین برای کاربرد‌های مهندسی بافت» با بیان اینکه مهندسی بافت یک روش درمانی... در این پژوهش از تائورین، آسکوربیک اسید و برلیان بلو برای طراحی داربست‌هایی برای مهندسی بافت عصب، استخوان و پوست استفاده کردیم و بیومولکول های به کار رفته در این داربست ها هم باعث دوپینگ پلی آنیلین می شوند و هم به عنوان یک دارو عمل کرده و با رهایش خود در محیط کشت رفتار‌های سلولی را برای مهندسی بافت مورد تنظیم می‌کنند

جلوگیری از سوزش معده با عدم مصرف ۸ ماده غذایی

آفتاب - ۱۷ آبان ۱۴۰۱
آفتاب‌‌نیوز : سوزش معده می‌تواند ناشی از مشکلات گوارشی باشد که مقصر آن افزایش تولید اسید است. با این حال یکی دیگر از علل اصلی ابتلا به این عارضه، انتخاب‌های غذایی شماست. برخی از غذا‌ها باعث به هم خوردن تعادل pH بدن و افزایش سطح اسیدیته می‌شوند. لیستی از... گوجه‌ها سرشار از اسیدسیتریک، مالیک اسید، و آسکوربیک اسید هستند که می‌توانند معده و مری را بیازارند

فقر آهن کودکان را با چه خطر‌هایی رو به رو می‌کند؟

خبرگزاری میزان - ۱۹ آذر ۱۴۰۰
خبرگزاری میزان _ نمناک نوشت: فقر آهن باعث ایجاد مشکلاتی در سلامتی کودکان می‌شود. همچنین می‌تواند در رشد و سلامت آنان نیز تاثیرگزار باشد و باعث ضعف بدنی در آن‌ها شود. فقر آهن می‌تواند علت مشکلات شدید از جمله مشکلات دفع شود و والدین ندانند که مشکل دقیقا از... کمبود ویتامین ب ۹ (فولات)، ب ۱۲ (کوبالامین)، و سی (آسکوربیک اسید) می‌تواند باعث فقر آهن شود و این کمبود به دلیل رژیم غذایی با کمبود ویتامین یا مصرف دارو‌هایی اتفاق می‌افتد که جذب ویتامین‌ها را مختل می‌کنند

جلوگیری از سوزش معده با عدم مصرف ۸ ماده غذایی

آفتاب - ۱۱ آذر ۱۴۰۰
آفتاب‌‌نیوز : سوزش سر دل یا سوزش معده ناشی از عملکرد نامناسب مری است. گاهی اوقات علائم سوزش سر دل آنقدر قوی است که اکثر افراد آن را با حمله قلبی اشتباه می‌گیرند. به گزارش steptohealth، سوزش معده می‌تواند ناشی از مشکلات گوارشی باشد که مقصر آن افزایش تولید... گوجه‌ها سرشار از اسیدسیتریک، مالیک اسید، و آسکوربیک اسید هستند که می‌توانند معده و مری را بیازارند