اخبار اناربیج

«رشت» مرکز استان گیلان، بزرگترین شهر گیلک نشین و پرجمعیت‌ترین شهر شمال ایران در ناحیه جلگه‌ای و یکی از زیباترین شهر‌های گردشگرپذیر است.  این شهر به دلیل بارش باران‌های ریز و درشت و مداوم به «شهر باران‌های نقره‌ای» شهرت دارد. تابستان هایش گرم و شرجی و زمستان هایش...  غذاهایی چون کال کباب، ترشی تره، باقلا قاتق، اناربیج، واویشکا، انواع ماهی، اشپل کوکو و

مرتضی زنگنه ۱۱ دی ۱۴۰۲ / ۱۴:۱۲غذا برای مردم گیلان بسیار مهم است و نمود اهمیت آن را می توان در تنوع غذایی این استان به ویژه در مرکز آن یعنی شهر رشت مشاهده کرد. می‌توان دلیل شکل گیری این همه غذاهای جور وا جور و رنگارنگ را اقلیم و آب...  راستای اهمیت و توجه به غذاهای این خطه سرسبز، خوراک هایی نظیر مرغ ترش، اناربیج، باقلاقاتوق، میرزاقاسمی و زیتون پرورده و ۶ غذای محلی دیگر در مرحله ثبت ملی هستند

گیلان، بهشت مواد غذایی است و یکی از متنوع‌ترین بازار‌های غذا را دارد، از سبزیجات مختلف تا میوه‌ها و صیفی‌جات گوناگون و بهره‌گیری از محصولات گوشتی، از ماهی‌ها و محصولات دریایی تا دامداری به خاطر مراتع سرسبز که منجر به شکل گرفتن چرخه غذایی شگفت انگیزی شده است. به... غذاهایی چون کال کباب، ترش تره، باقلا قاتق، اناربیج، واویشکا، انواع ماهی، اشپل کوکو و

وب‌سایت TasteAtlas، مرجعی برای معرفی غذا‌های محلی کشور‌های مختلف است که در آن علاوه بر معرفی غذا‌های محبوب و خوشمزه جهان، دستور‌العمل پخت آن و نظرات کارشناسام غذا را گردآوری می‌کند.این مرجع لیستی از خوشمزه‌ترین غذا‌های ایرانی شامل ۱۱۳ غذا را در فهرست خود آورده است که استان...این مرجع لیستی از خوشمزه‌ترین غذا‌های ایرانی شامل ۱۱۳ غذا را در فهرست خود آورده است که استان گیلان با ۹ غذا از جمله میرزا قاسمی، واویشگا، زیتون پرورده، کته، اناربیج، کباب ترش، زیتون پرورده، کوکو سیب زمینی و خورشت چغرتمه بیشترین سهم را دارد

گیلان از استان‌های شمالی کشور پهناور ایران است که بدون شک یکی از پرجاذبه‌ترین و زیباترین مناطق سیاحتی در جهان به شمار می‌آید. وجود چشم انداز‌های طبیعی دلنواز و روحبخش در جای جای این استان، چشم هر بیننده‌ای را به خود خیره و مسحور می‌کند. این استان از شمال... غذاهایی چون کال کباب، ترشی تره، باقلا قاتق، اناربیج، واویشکا، انواع ماهی، اشپل کوکو و

همه این سؤالاتی که الان مطرح شد؛ لزوم مطالعه راهنمای سفر به شمال را دوچندان می‌کند. در ادامه همراه ما باشید تا جواب سؤالاتتان را به صورت خلاصه دریافت کنید. برای شروع مسافرت شمال چه کنیم؟ هر زمان صحبت از مسافرت می‌شود، قطعاً در بین افراد خانواده طرف‌داران سفر... باقلاقاتق، میرزاقاسمی، مرغ ترش، ترش تره، اناربیج، خورش آلو مسما، سیر قلیه، سیراویج، کباب ترش و آغوز مسما در کنار چاشنی‌هایی مثل رب انار، سیر و انواع سبزی‌های محلی از معجزه‌های خوشمزه شمال هستند که شما را جادو می‌کنند

اقامتگاه بوم گردی رشت یعنی اقامت در شهر شب‌های روشن، باران‌های بی امان نقره‌ای و شهری شاد که در تمام ساعات شبانه روز جریان زندگی را در آن حس می‌کنید. با قدم زدم در رشت، بوی خاک باران خورده و غذاهای محلی خوش‌عطر و طعم شمالی به مشام می‌رسد. از معروف‌ترین غذاهای رشت می‌توان باقالاقاتوق، میرزاقاسمی، مرغ ترش، اناربیج و ترش تره اشاره کرد

خبرگزاری میزان _ روزنامه همشهری نوشت: بعد از ۲ سال ترس از بیماری، قرنطینه، دوری و دیدار‌های مجازی، یلدای امسال نخستین مناسبتی است که به لطف واکسن و تا حدی فروکش کردن کرونا خانواده‌ها می‌توانند با خیالی به نسبت راحت دور هم جمع شوند، خاطرات بد ۲۲‌ماه شوم را... اما از فسنجان گران‌قیمت که بگذریم، تهیه دیگر غذا‌ها ازجمله خورش‌های محلی مثل خورش ناردون، خورش انار مسما، خورش اناربیج و همچنین انواع آش‌ها و پلو‌هایی مثل کلم‌پلو که شیرازی‌ها به خوردن آن در شب یلدا علاقه دارند هم چندان کم‌هزینه نیست

شکی نیست که آموزش آشپزی یکی از پرمخاطب ترین موضوعات روزمره ما ایرانی هاست و دلیل این امر سادگی و خوشمزگی غذاهای ماست. برای مثال طبع تند غذاهای جنوبی در کنار غذاهای شرق و غرب ایران که از اقوام آن منطقه الهام گرفته شده جزو سرفصل های اشپزی این کشور... حقیقتا برای انتخاب گزینه مطلوب این نوشتار برای وعده شام گزینه های زیادی مثل میرزاقاسمی یا باقلاقاتق و ترش تره یا اناربیج اما زیاد درباره اش نوشته شده پس در ادامه این اموزش اشپزی بهتون شامی ماسوله ای رو یاد میدیم

در گزارش زیر طرز تهیه تره اسفناج را به شما آموزش می‌دهیم. به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، بعضی از غذا‌های محلی استان گیلان، مثل میرزا قاسمی، خورش اناربیج و واویشکای مرغ شناخته شده‌تر هستند، اما تره اسفناج هم دست کمی از آن‌ها ندارد. مواد لازم برای ۴ نفر:اسفناج-... به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، بعضی از غذا‌های محلی استان گیلان، مثل میرزا قاسمی، خورش اناربیج و واویشکای مرغ شناخته شده‌تر هستند، اما تره اسفناج هم دست کمی از آن‌ها ندارد