اخبار بولاغ اوتی

آفتاب‌‌نیوز : تره از جمله سبزی‌های معروف و خوردنی است که ساقه ندارد و برک‌های آن دراز و تا خورده است و به نام «گندزدا» نیز خوانده می‌شود. ویتامین‌های زیــــــادی، چون B کمپلکس، بخصوص B۱، E، C و املاحی، چون گوگرد، سدیم، ید و کلسیم و همـــــچنین پنی‌سیلین گیاهی... بولاغ اوتی اشتهاآور خوبی محسوب می‌شود و استفاده از آن به خــــانم‌هایی که دچار سرطان سینه هستند، توصیه می‌شود

میر صمد سید موسوی گفت: حدود ۱۵ تا ۲۰ گونه گیاهی خوراکی از جمله کنگر، ریواس، شنگ، غازیاغی، انواع تره و پیاز کوهی، بولاغ اوتی، آویشن، از گونه‌های شاخص گیاهان خوراکی در استان هستند. وی گفت: بر اساس سیاست‌های حفاظت، احیا و بهره‌برداری سازمان جنگل‌ها و مراتع کشور، بهره‌برداری... حدود ۱۵ تا ۲۰ گونه گیاهی خوراکی از جمله کنگر، ریواس، شنگ، غازیاغی، انواع تره و پیاز کوهی، بولاغ اوتی، آویشن، از گونه‌های شاخص گیاهان خوراکی در استان هستند

میر صمد سید موسوی در گفتگو با خبرنگار مهر با بیان اینکه حدود ۱۵ تا ۲۰ گونه گیاهی خوراکی شاخص در استان وجود دارد، گفت: کنگر، ریواس، شنگ، غازیاغی، انواع تره و پیاز کوهی، بولاغ اوتی، آویشن، از گونه‌های شاخص گیاهان خوراکی در استان هستند. وی تصریح کرد: بر... کنگر، ریواس، شنگ، غازیاغی، انواع تره و پیاز کوهی، بولاغ اوتی، آویشن، از گونه‌های شاخص گیاهان خوراکی در استان هستند

به گزارش ایرنا، سفره های پربرکت بهاری آذربایجان غربی در فصل بهار با خوراکی های طبخ شده با گیاهان کوهی رنگین می شود و هنر بانوان این سرزمین را که با سخاوتمندی طبیعت در هم آمیخته به رخ می کشد تا یادمانه و خاطرات این روزهای بهاری را برای سالیان... به گفته مردم محلی برخی از این گیاهان دارای خواص دارویی بوده و به ظاهر نسخه‌های شفابخشی با استفاده از آنها در میان مردم کاربرد دارد؛ مردم این استان برای نمونه از شربت «ریواس» برای دفع باکتری‌های مضر از دستگاه گوارش و از گیاه «بولاغ اوتی» برای کاهش قند خون و تسکین دردهای عصبی استفاده می‌کنند