اخبار تمپه

یک ورزشکار گیاهخوار چطور می‌تواند نیازهای پروتئینی خود را تامین کند. به گزارش ایسنا و به نقل usnews،  وقتی گوشت یا محصولات حیوانی را از رژیم غذایی خود حذف می کنید، منبع اصلی پروتئین را حذف کرده‌اید. بنابراین، باید بیشتر فکر کنید که چگونه با استفاده از منابع گیاهی... تمپه، یک جایگزین گوشت بر پایه سویا که ۳۱ گرم پروتئین در هر فنجان دارد

آفتاب‌‌نیوز : میگرن یک بیماری شایع عصبی است که باعث درد شدید و احساس تپش در یک طرف سر می‌شود که ممکن است چندین ساعت طول بکشد یا تا چند روز ادامه یابد. معمولا درد میگرن همراه با حالت تهوع، استفراغ، حساسیت به نور یا صدا، سرگیجه، اختلالات بینایی... محصولات سویا (مانند میسو، تمپه و سس سویا) مواد نگهدارنده مانند مونوسدیم گلوتامات - نیترات و نیتریت موجود در گوشت‌های فرآوری شده مانند سوسیس، کالباس، سالامی و بیکن - آسپارتام (نوعی شیرین کننده مصنوعی)

آفتاب‌‌نیوز : علائم شایع ناراحتی معده عبارتند از حالت تهوع، سوء هاضمه، استفراغ، نفخ، اسهال یا یبوست. دلایل احتمالی زیادی برای ناراحتی معده وجود دارند و درمان‌ها بسته به علت بروز آن متفاوت هستند. خبر خوب این که برخی مواد غذایی می‌توانند ناراحتی معده را برطرف کنند و به... برخی غذا‌های حاوی پروبیوتیک که برای سلامت روده مفید هستند، عبارتند از ماست، دوغ، کفیر، میسو، ناتو، تمپه، کلم ترش، کیمچی و کومبوچا

آفتاب‌‌نیوز : پیتزا یک غذای محبوب جهانی است که همه افراد را دور هم جمع می‌کند. با این حال، با تغییر ترجیحات و محدودیت‌های غذایی، تقاضا برای گزینه‌های جایگزین این غذا به‌طور قابل توجهی افزایش یافته است؛ بنابراین مهم است که طرز تهیه انواع مدل‌های Pizza که صددرصد مطابق... تاپینگ‌های پیتزا گیاهی فراوان هستند، از جمله مجموعه‌ای از سبزیجات تازه، پروتئین‌های گیاهی مانند توفو یا تمپه و نسخه‌های گیاه‌پسند از تاپینگ‌های گوشتی محبوب، مانند پپرونی یا سوسیس گیاهی

آفتاب‌‌نیوز : بیماری کبد چرب که در اصطلاح پزشکی استاتو هپاتیت نامیده می‌شود، بیماریی است که ویژگی بارز آن تولید چربی در کبد است. این بیماری با تاثیرات سندروم متابولیک مرتبط بوده و فاکتور‌های موثر در آن اضافه وزن و سطوح بالای تری گلیسیرید می‌باشند. افرادی که نوشیدنی‌های الکلی... گوشت بدون چربی، ماهی، توفو، و یا تمپه جایگزین خوبی هستند) چند نوشیدنی مناسب برای بیماری کبد چرب قبل از مصرف این نوشیدنی‌ها، بهتر است با متخصص خود مشورت کنید تا تداخلی با دارو‌های مصرفی تان، نداشته باشد

از آنجایی که این ویتامین بیشتر در محصولات حیوانی یافت می شود، بسیاری از کسانی که سبک زندگی گیاهخواری را ترجیح می دهند در تامین نیاز روزانه خود به ویتامین B۱۲ با چالش هایی مواجه می شوند. با این حال، چندین غذای گیاهی وجود دارد که منابع عالی این ماده... تمپه

آفتاب‌‌نیوز : مصرف سویا فواید زیادی دارد، اما فقط به یاد داشته باشید که همه محصولات سویا به طور برابر ایجاد نمی‌شوند. به عنوان مثال، مواد غذایی مانند سویای فرآوری شده می‌توانند حاوی مواد افزودنی و مواد نگهدارنده باشند، در حالی که غذایی مانند ادمام یا سویا، یک منبع... در حقیقت، غذا‌های کامل سویا مانند سویا، تمپه و توفو دارای پروتئین‌های کامل هستند، به این معنی که آن‌ها حاوی ۹ اسید آمینه ضروری هستند که بدن به آن نیاز دارد، اما به تنهایی قادر به تولید آن نیست

میگرن یک بیماری شایع عصبی است که باعث درد شدید و احساس تپش در یک طرف سر می‌شود که ممکن است چندین ساعت طول بکشد یا تا چند روز ادامه یابد. معمولا درد میگرن همراه با حالت تهوع، استفراغ، حساسیت به نور یا صدا، سرگیجه، اختلالات بینایی یا بی‌حسی صورت... محصولات سویا (مانند میسو، تمپه و سس سویا) مواد نگهدارنده مانند مونوسدیم گلوتامات - نیترات و نیتریت موجود در گوشت‌های فرآوری شده مانند سوسیس، کالباس، سالامی و بیکن - آسپارتام (نوعی شیرین کننده مصنوعی)

مصرف پروبیوتیک ها، نوشیدن مایعات زیاد و پرهیز از برخی غذاها و نوشیدنی ها از دیگر راه های طبیعی برای مدیریت اسهال هستند و به شما کمک می کنند تا احساس بهتری داشته باشید. به خاطر داشته باشید که اسهال ناشی از ویروس یا باکتری معمولاً طی دو تا سه... میسو کومبوجا کلم ترش پنیرهای نرم کهنه پنیر کوتاژ زیتون های سبز نان خمیر مایه تمپه کیمچی یکی دیگر از غذاهای تخمیر شده محبوب است

به نقل از وب ام دی، معده یکی از شگفتی‌های بدن انسان می‌باشد که باوجود آنکه دارای محیطی اسیدی است اما جدار آن توسط یک غشای موکوسی غلیظ قلیایی - با ضخامت حدوداً ۱ سانتی متر- در برابر این محیط اسیدی محافظت می‌شود که اگر این سد محافظتی به هر... غذاهای حاوی پروبیوتیک غذاهایی مانند ماست، میسو، کیمچی، کلم ترش، کومبوچا و تمپه سرشار از باکتری های «خوب» به نام پروبیوتیک هستند