اخبار تنور زمینی

نان بربری از کجا به ما رسید؟
خبر آنلاین

نان بربری از کجا به ما رسید؟

خبر آنلاین - ۶ اسفند ۱۴۰۰
گروه واژه‌گزینی فرهنگستان زبان و ادب فارسی در توضیحی درباره «نان بربری» آورده است: «گروهی از مهاجران افغان در سال‌های ۱۳۰۸ تا ۱۳۱۸ هـ‌ ق، از بربرستان یا هزاره‌جات به شرق ایران کوچ کردند و به «بربر» و «بربری» معروف شدند.  در ۱۳۱۶هـ ش نام آن‌ها را به «خاوری»(منسوب به... آن‌ها نان بربری را، که «پنجه‌کَش» می‌گویند، به ایرانیان معرفی کردند که اوایل فقط خودشان و آن هم در خراسان و در تنور زمینی می‌پختند که طعم آن کمی تلخ می‌نمود
خوشمزه‌ترین دسرهای عربی برای افطاری در ماه رمضان
باشگاه خبرنگاران

خوشمزه‌ترین دسرهای عربی برای افطاری در ماه رمضان

باشگاه خبرنگاران - ۵ اردیبهشت ۱۳۹۹
در گزارش زیر شما را با چند دسر عربی ساده و خوشمزه آشنا خواهیم کرد. به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، چیزی تا آغاز ماه رمضان ۱۳۹۹ باقی نمانده و ایرانیان از ششم اردیبهشت ماه به استقبال این ضیافت الهی می‌روند. رمضان، ماه پرستش و بخشایش خداوند است که غذا‌ها...شامی بلغور مخصوص ماه رمضان فطیر به شکل سنتی اش درون یک تنور زمینی و به تعداد بالا پخته می‌شود
موضوعات مرتبط: ایرانیان گویند