اخبار خورش سبزی

خبرگزاری میزان _ برترین‌ها نوشت: خورش سبزی فسنجان یکی از انواع خورشت‌های سنتی ایرانی می‌باشد که بیشتر در شمال کشور گیلان و لاهیجان تهیه می‌شود و کمی با فسنجان خودمان متفاوت است، ولی با طعم و مزه فوق العاده که می‌تواند رقیب خوبی برای فسنجان باشد. اما شاید مهم‌ترین... خورش سبزی فسنجان یکی از انواع خورشت‌های سنتی ایرانی می‌باشد که بیشتر در شمال کشور گیلان و لاهیجان تهیه می‌شود و کمی با فسنجان خودمان متفاوت است، ولی با طعم و مزه فوق العاده که می‌تواند رقیب خوبی برای فسنجان باشد

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،  در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه خورش سبزی فسنجان آشنا کنیم. مواد لازم: گوشت بوقلمون ۸۰۰گرم اگه ندارین مرغگردوی آسیاب شده و پوره شده ۱۵۰گرمرب انار ترش ۱ ق غ سر خالیسبزی معطر مخصوص این غذا ۱ تا ۱/۵ لیوان... به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،  در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه خورش سبزی فسنجان آشنا کنیم

به گزارش خبرگزاری خبرآنلاین،‌ مهدی بشارت دیپلمات پیشین و مدیر مجله‌ی اطلاعات سیاسی اقتصادی در آخر دی‌ماه درگذشت. او در هنگام آغاز جنگ تحمیلی از اعضای سفارت ایران در بغداد بود. بشارت خاطرات زندگی حرفه‌ای خود را پیش‌تر در نشریه‌ی «تدبیر آینده» منتشر کرده است. روزنامه‌ی اطلاعات امروز (۲۵ بهمن...

ایسنا/اصفهان بهمن‌ماه ۱۴۰۱ در چهارباغ عباسی دیده بودمش، با لباس جاهلی یا به قولی داش مشتی‌وار و کلاه مخملی و کفش قیصریَش که خاطره بازی‌های لوتی‌وار سینمای قدیم ایران را برای من تداعی می‌کرد. حالا یک‌بار دیگر درست روبروی سینما فلسطین، سیمایش لبخند دوباره‌ای بر لبانم نشاند. بار اول... چه خوراک‌هایی درست می‌کنی؟ - قلیه ماهی، ماهی کبابی، ماهی شکم پر، ماهی لا به لای برنج، ماهی سرخ کردنی دیگه چی؟ - قیمه، خورش سبزی، هر چیزی عشق بکشه، اما خورش قیمه‌ی ما با بامیه سبزه‌، ولی شما بامیه سبز داخلش نمی‌ندازید

یکی از غذا‌های محبوب ایرانی‌ها قورمه سبزی است؛ خورش محبوبی که در بیشتر نقاط ایران تهیه می‌شود و جزو غذا‌هایی است که در بیشتر رستوران‌ها هم سرو می‌شود. برای همین قورمه سبزی برای ایرانی‌ها یک خوراک ملی محسوب می‌شود. نجف دریابندری نیز در کتاب «مستطاب آشپزی، از سیر تا... مگر آن که قورمه زبان ترکان است به فرهنگ، سرخ کرده و به پارسی خورش سبزی است و اکنون به همه جای قورمه سبزی گویند

«نجف دریابندری» در «کتاب مستطاب آشپزی، از سیر تا پیاز» قورمه‌سبزی را جزو «خورش‌های سبز» قرار داده که این‌طورند: «منظور از خورش‌های سبز، خورش‌هایی است که یک پای ثابت آن‌ها را سبزی‌هایی مانند تره و جعفری و نعنا و گشنیز تشکیل می‌دهد. چاشنی این خورش‌ها معمولا آب‌لیمو، آب‌نارنج، آب‌غوره... نخست که خورش‌ها کرده‌اند، این خوردنی بوده است، مگر آنکه قورمه زبان ترکان است و به پارسی خورش سبزی است و اکنون به همه‌جای قورمه‌سبزی گویند

در بزرگداشت آیین باستانی نوروز و با نزدیک شدن فصل بهار، مردم لرستان، مانند دیگر مردم سرزمینمان؛ ایران، مراسم ویژه و آداب و سنت‌هایی را برگذار می‌کنند و که در زیر به بخشی از آن‌ها اشاره شده است: گَردیلَه نخستین سنتی که در لرستان همانند سایر نقاط ایران رایج...

خبرگزاری میزان _ نمناک نوشت: بیسکویت یکی از قدیمی‌ترین و پرطرفدارترین خوراکی‌هایی است که به روش‌های گوناگون و با مواد اولیه متفاوت تهیه می‌شود. شما در خانه برای کودکان و اهالی منزل می‌توانید با در دسترس‌ترین مواد اولیه و خیلی راحت بیسکویت تهیه کنید. بیسکویت خانگی معمولا طرز تهیه... طرز تهیه خورش سبزی فسنجان شمالی با مرغ انتهای پیام/خبرگزاری میزان

خبرگزاری میزان _ نمناک طرز تهیه ساندویچ جگر و قارچ را منتشر کرد. مواد لازم ساندویج جیگر و قارچ جگر:۳۰۰ گرم قلوه: یک عدد به دلخواهپیاز: ۱ عدد متوسطقارچ: ۲۰۰ گرمفلفل:۲ عددنمک، فلفل، ادویه، زردچوبه: به میزان لازمگوجه، خیار شور، کاهو: به میزان لازم طرز تهیه ساندویج جگر و... طرز تهیه خورش سبزی فسنجان شمالی با مرغ انتهای پیام/خبرگزاری میزان

خبرگزاری میزان _ نمناک نوشت: سوپ مایعی خوراکی بسیار غنی و گرم می‌باشد که از مواد غذایی مختلف تهیه می‌شود و به عنوان پیش غذا برای باز شدن اشتهای افراد سرو می‌شود. سوپ میگو یک غذای دریایی و خوشمزه است که به دلیل وجود فسفر برای کودکان و افراد... طرز تهیه خورش سبزی فسنجان شمالی با مرغ انتهای پیام/خبرگزاری میزان