اخبار دیویسین

یکی از خوشمزه‌هایی که در هر فصلی می‌توانید بپزید باقالی است؛ اما این خوراکی دلپذیر در فصل زمستان و سرما مزه دیگری دارد. باقالی به خاطر محبوبیت زیادش روی چرخ‌های تافی، این تصویر نوستالژی به یادگار مانده از دهه‌های قبل در فصل زمستان هوش از سر شما هم می‌برد. دیویسین، کان‌ویسین و ایزورامیل موادی هستند که در باقالی وجود دارند؛ این مواد شیمیایی خاصیت اکسیدکنندگی دارند

باقالی گیاهی است یک ساله، عموما در زمین هایی که کود حیوانی به همراه حدود ۵.۵ اسیدیته خاک، در کنار رطوبت کافی باشند، قابلیت برداشت و کشت را دارا می باشد این گیاه همواره با ساقه ای راست، ایستاده و توخالی رشد می کند. باقالی سبز محصول فصول خنک می باشد... باقالی خواص بی شماری را دارا می باشد که در بالا به اختصار به چند نمونه اشاره کردیم اما علاوه بر این خواص دارویی، باید به این موضوع هم اشاره کرد که مصرف باقالا سبز برای افرادی که به بیماری فاویسم یا به اصطلاح کمبود آنزیم G6PD دچار هستند بسیار مضر بوده زیرا این گیاه حاوی مقادیر قابل توجهی ایزورامیل،کانویسین و دیویسین می باشد که به شدت برای افراد مبتلا به بیماری فاویسم خطرناک و مضر است