اخبار سبزی‌ها

به گزارش ایرنا، دکتر سودابه محمدی روز دوشنبه افزود: برای داشتن مواد غذایی سالم باید پروتکل‌های بهداشتی پس از خرید رعایت شود و در نخستین گام پس از وارد شدن به منزل بایستی فوری دستان خود را به مدت ۲۰ ثانیه با آب و صابون شست. وی بیان کرد: اگر... سازمان بهداشت جهانی توصیه می‌کند همان گونه که پیش از این اپیدمی، میوه و سبزی‌ها شسته می‌شدند، عمل کرد، دست را با آب و صابون شسته و سپس میوه و سبزی را به طور کامل با آب پاکیزه بشوئید و فرایند انگل زدایی کاهو و سبزیجاتی که خام خورده می‌شوند نباید فراموش شود

متخصصان می‌گویند ویروس‌ها برای زنده ماندن به یک میزبان احتیاج دارند، بنابراین آنها در دمای سرد یا در معرض اشعه ماورای بنفش خورشید نمی‌توانند زندگی کنند. پس بسیار بعید است که ویروس کرونا بتواند توسط مواد غذایی منجمد، منجر به انتقال عفونت به انسان شود. به گزارش هلث‌لاین، امیرا... کدام سبزی‌ها ضامن سلامت رگ‌های خونی هستند؟ تحقیقات جدید نشان داده است که خانواده کلم‌ها می‌تواند در جلوگیری از بیماری پیشرفته رگ‌های خونی به‌خصوص در زنان مسن مفید باشد

شیلدهای پلاستیکی محافظ صورت می‌توانند سپری در برابر انتقال ویروس کرونا باشند، اما کارشناسان می‌گویند این خاصیت شیلدها فقط زمانی است که به همراه ماسک استفاده شوند و نه به جای آن. به گزارش هلث‌لاین، مرکز کنترل و پیشگیری از بیماری‌های ایالات متحده همچنان تاکید می‌کند که ماسک‌های صورت اصلی‌ترین... به گزارش مدیکال اکسپرس، امگا ۳ برای عملکرد سالم مغز و بدن مهم است و در برخی غذاها مانند ماهی‌های چرب، روغن کلزا، دانه‌های کتان، گردو، سویا، تخم‌مرغ های غنی شده با امگا ۳، برخی سبزی‌ها از جمله آووکادو، اسفناج و کاهو به وفور یافت می‌شود

شیلدهای پلاستیکی محافظ صورت می‌توانند سپری در برابر انتقال ویروس کرونا باشند، اما کارشناسان می‌گویند این خاصیت شیلدها فقط زمانی است که به همراه ماسک استفاده شوند و نه به جای آن. به گزارش هلث‌لاین، مرکز کنترل و پیشگیری از بیماری‌های ایالات متحده همچنان تاکید می‌کند که ماسک‌های صورت اصلی‌ترین... به گزارش مدیکال اکسپرس، امگا ۳ برای عملکرد سالم مغز و بدن مهم است و در برخی غذاها مانند ماهی‌های چرب، روغن کلزا، دانه‌های کتان، گردو، سویا، تخم‌مرغ های غنی شده با امگا ۳، برخی سبزی‌ها از جمله آووکادو، اسفناج و کاهو به وفور یافت می‌شود

اسماعیل بایبوردی روز شنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا تشریح کرد: این مهم شامل صنایعی است که با فرآوری محصولات کشاورزی، دامی و صنعتی می‌تواند به توسعه و رونق کسب و کار، اشتغال‌زایی، کارآفرینی، ایجاد ارزش افزوده و ارزآوری منجر شود و ضمن جلوگیری از هدررفت محصولات کشاورزی،... تولید آرد نان، کیک و شیرینی از گندم‌های تولیدی یا فرآوری محصولات کشاورزی مازاد مانند طالبی برای استفاده سایر بخش‌های صنایع غذایی، توسعه صنایع بسته‌بندی و سورتینگ کلاله، زرگل و گل زعفران، گل محمدی و گیاهان دارویی، توسعه مراکز تولید و بسته‌بندی بذرهای مربوط به گیاهان کویری منجمله گندم، جو، ذرت، ارزن، شنبلیله، سبزی‌ها و بذرهای مرتعی به‌صورت نیم‌کوب، خشک و پودر می‌تواند به کارآفرینی و تحقق جهش تولید در حوزه تولید محصولات زراعی منجر شود

- کدام مواد غذایی را باید حتما خام خورد هرچند پختن برخی مواد غذایی عطر و طعم آنها را بهتر می‌کند، اما ثابت شده که مصرف این خوراکی‌ها به صورت خام، جلوی از بین رفتن بسیاری از ریزمغذی‌های موجود در آنها را می‌گیرد. به گزارش ریدرز دایجست، پختن سبزیجات... کلم بروکلی یکی از این سبزی‌ها است

باشگاه خبرنگاران: حلزون از خانواده نرم‌تنان است و ۳۵۰۰۰ گونه دارد. حلزون‌ها معمولاً شب‌ها از جایگاه خود خارج می‌شوند و از سبزی‌ها تغذیه می‌کنند و بعضی اوقات خسارات بسیاری به باغات وارد می‌آورند. در ادامه فیلمی دیدنی از علاقه یک حلزون به خوردن گوجه فرنگی مشاهده می‌کنید. کد ویدیو... حلزون‌ها معمولاً شب‌ها از جایگاه خود خارج می‌شوند و از سبزی‌ها تغذیه می‌کنند و بعضی اوقات خسارات بسیاری به باغات وارد می‌آورند

مطالعه جدید محققان آلمانی ثابت کرده میلیون‌ها نفر از انسان‌های امروزی، یک ژن جهش یافته نئاندرتال‌ها را با خود حمل می‌کنند؛ ژنی که آستانه تحمل درد را در آنها کاهش می‌دهد. به گزارش مجله پزشکی نیچر؛ این نکته ثابت شده که نئاندرتال‌ها آستانه تحمل درد بسیار پایینی داشتند و... به کانال دویچه وله فارسی در تلگرام بپیوندید مصرف کدام سبزی‌ها باعث افزایش طول عمر می‌شود؟ بر اساس مطالعه‌ای که نتایج آن در ژورنال آمریکایی تغذیه بالینی منتشر شده است، مصرف سبزیجات چلیپایی (صلیبی) باعث افزایش طول عمر شده و خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی، فشار خون بالا و سکته مغزی را کاهش می‌دهد

حق نشر عکس Getty Images ویتامین کا زمانی در خبرها آمد که پژوهشی در هلند نشان داد رابطه‌ای میان وضعیت بد بیماران کووید ۱۹ و پایین بودن میزان ویتامین کا در این بیماران وجود دارد. اما ویتامین کا چیست و از مشاهدات و پژوهش‌های جدید چه یاد‌ می‌گیریم؟ ویتامین... آیا ویتامین دی از کرونا پیشگیری می‌کند؟ رژیم غذایی چه تأثیری بر سلامت سیستم ایمنی بدن دارد؟ مکمل‌های غذایی؛ مفید یا مضر؟ حق نشر عکس Getty Images Image caption سبزی‌های برگ‌سبز، مثل کلم و اسفناج منابع خوبی برای ویتامین کا ۱ هستند "ویتامین کا" اشاره به دو گروه کوچک از ویتامین‌ها دارد، این دو گروه اصلی، کا۱ (فیلوکینون) و کا۲ (مناکینون) است

باشگاه خبرنگاران جوان: کوچکترین ناقلان کرونا با افزایش موارد ابتلا و کاهش رعایت نکات بهداشتی مهمان بیمارستان‌ها شدند، این ویروس وحشی و هزار چهره سه ماه پیش کودکان را خانه نشین کرده بود، اما با کاهش محدودیت‌ها و آغاز فصل تابستان کودکان راهی کوچه و بازار و بوستان‌ها شدند،... در دوران نقاهت بیماری کرونا مصرف انواع کربوهیدرات‌های پیچیده از جمله برنج، انواع نان سبوس دار و ماکارونی ترجیحا سبوس دار، رشته و غلات صبحانه، سبزی‌ها و میوه‌ها توصیه می‌شود