اخبار سیتریک اسید

به گزارش خبرگزاری مهر به نقل از معاونت علمی، فناوری و اقتصاد دانش بنیان ریاست جمهوری، شرکت دانش بنیان رایان پلیمر آرتا با هدف تولید پلیمر زیست تخریب پذیر PLA در سال ۱۳۹۸ فعالیت خود را در پارک علم و فناوری استان آذربایجان شرقی آغاز کرده‌ است. غزاله قنبرنژاد، مدیرعامل... به گفته او، پلی‌لاکتیک اسید در صنایع غذایی به عنوان تنظیم‌کننده pH و نگه دارنده استفاده می‌شود و جایگزین سیتریک اسید است

به گزارش تابناک،  فرارو نوشت: گوجه سبز یکی از میوه‌های نوبرانه فصل بهار است، بسیار پرطرفدار و در واسط فصل بهار تا اوایل تابستان در دسترس است. گوجه سبز یک میوه کوچک و آبدار و از پوست نازک به رنگ سبز یا سرخ و دارای هسته سخت است، سرشار ز...

ایسنا/خوزستان رئیس گروه بهبود تغذیه مرکز بهداشت خوزستان، خواص اقلام غذایی مورد استفاده در هفت سین را تشریح کرد. مهنوش صاحبدل در گفت‌وگو با ایسنا، با اشاره به خواص اقلام غذایی هفت سین اظهار کرد: هفت سین با داشتن مواد غذایی مقوی با ریشه‌های گیاهی، یک سفره سالم از...

به گزارش «تابناک»، لیموترش، بسته‌ای پر از مواد مغزی است. آب‌ لیمو حاوی ویتامین سی، بی کمپلکس، کلسیم، آهن، منیزیم، پتاسیم و فیبر است. جالب است بدانید لیمو ترش بیشتر از سیب و انگور پتاسیم دارد. از آنجایی که آب‌ لیمو می‌تواند مینای دندان را از بین ببرد، حتما... از آنجایی که سیتریک اسید موجود در آب‌ لیمو می‌تواند مینای دندان را از بین ببرد، بلافاصله بعد از خوردن آن مسواک نزنید یا قبل از نوشیدن این کار را انجام دهید

آفتاب‌‌نیوز : معمولا بعد از یک روز سخت کاری یا میان تمرین‌های هوازی، نوشابه‌های انرژی‌زا می‌نوشیم. حتما می‌دانید که نوشابه‌های معمولی برای بدن ضرر دارند؛ اما نوشابه‌های انرژی‌زا چه اثری بر بدن ما می‌گذارند؟ شرکت‌های سازنده‌ی نوشابه‌های انرژی‌زا تخمین زده‌اند که در سال ۲۰۲۴ به درآمدی حدود ۷۲ بیلیون... به علت داشتن سیتریک اسید و قند، این تخریب به سرعت و شدت صورت می‌گیرد؛ زیرا که بستر از بین بردن مینای دندان و پوسیدگی را فراهم می‌کند»

در یک پژوهش ارزشمند داخلی، محققان موفق شده‌اند روشی طبیعی و مؤثر را برای کنترل باکتری‌های دهان و دندان یافته و آن را به‌خوبی مورد آزمایش قرار دهند. در این پژوهش از عصاره گیاه دارویی زرشک بدین منظور استفاده شده است. به گزارش ایسنا، عامل اصلی ایجاد بیماری‌های لثه... بر اساس این پژوهش، زرشک حاوی سیتریک اسید و مالئیک اسید است و به همین دلیل دارای اثرات ضدالتهابی است و در فرم ژل حتی برای گلودرد نیز مفید است

بررسی‌های یک مطالعه نشان داد که اسید موجود در غذاهای ترش می‌تواند لوازم ارتودنسی را مستهلک کند. به گزارش ایسنا،  شرایط پیچیده‌ حفره دهان باعث می‌شود که لوازم ارتودنسی طی مدت زمان طولانی، در معرض تغییرات حرارتی، شیمیایی و مکانیکی مختلف باشند و همین ممکن است باعث استهلاک آن‌ها شود. یکی...

آفتاب‌‌نیوز : مواد لازم برای مربای سیب: شکر: ۱ کیلوگرمسیب: ۱ کیلوگلاب: نصف پیمانهزعفران غلیظ: ۱ قاشق مرباخوریجوهر لیمو سیتریک اسید: نصف قاشق چایخوریآب: ۲ پیمانه طرز تهیه و دستور پخت مربای سیب: ۱. ابتدا آب و شکر را درون قابله‌ای بریزید و بر روی حرارت قرار دهید تا... ۱ قاشق مرباخوریجوهر لیمو سیتریک اسید