اخبار سیرابیج

طرز تهیه سیرابیج + فیلم

باشگاه خبرنگاران - ۱۸ آبان ۱۴۰۰
به گزارش گروه فیلم و صوت باشگاه خبرنگاران جوان، آقازاده، کارشناس آشپزی با حضور در برنامه‌ای تلویزیونی، طرز تهیه سیرابیج گیلانی را آموزش داده است. در فیلم زیر، طرز تهیه این غذای گیلانی را مشاهده می‌کنید.     بیشتر بخوانید طرز تهیه نان و پنیر و سبزی تنوری + فیلم... به گزارش گروه فیلم و صوت باشگاه خبرنگاران جوان، آقازاده، کارشناس آشپزی با حضور در برنامه‌ای تلویزیونی، طرز تهیه سیرابیج گیلانی را آموزش داده است
آموزش آشپزی؛ از خورش سیرابیج گیلانی و کدو حلوایی شکم پر تا کیک انار و ژله فالوده بستنی ویژه شب یلدا + تصاویر
باشگاه خبرنگاران

آموزش آشپزی؛ از خورش سیرابیج گیلانی و کدو حلوایی شکم پر تا کیک انار و ژله فالوده بستنی ویژه شب یلدا + تصاویر

باشگاه خبرنگاران - ۲۴ آذر ۱۳۹۹
در گزارش زیر طرز تهیه چند نوع غذای خوشمزه و مقوی را به شما آموزش می‌دهیم. به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه ایرانی و فرنگی آشنا کنیم.   بیشتربخوانید آموزش آشپزی؛ از آش آبغوره تبریزی و پای گوشت و...   بیشتربخوانید آموزش آشپزی؛ از آش آبغوره تبریزی و پای گوشت و سیب زمینی تا کرم بستنی انار ویژه شب یلدا + تصاویر به آشپزخانه مجازی خوش آمدید طرز تهیه آش ماش؛ یک غذای ساده، مقوی و خوشمزه طرز تهیه ژله فالوده بستنی؛ یک دسر خاص و متفاوت برای شب یلدا طرز تهیه کیک اسفنجی به شکل انار مخصوص شب یلدا طرز تهیه کوکی رنگین کمانی در خانه؛ یک شیرینی ترد و خوشمزه طرز تهیه خورش سیرابیج گیلانی با برگ سیر و تخم مرغ در ۲۰ دقیقه طرز تهیه املت چینی؛ غذایی ساده و مقوی با سس زنجبیلی طرز تهیه و فوت و فن شیرینی کلمپه کرمانی خوشمزه به روش سنتی طرز تهیه مرحله به مرحله پیراشکی مرغ و اسفناج + خمیر پیراشکی و سس مخصوص طرز تهیه پودینگ قهوه بسیار خوشمزه به ۲ روش در فر و بدون فر طرز تهیه کدو حلوایی شکم پر۷۵۹۴۷۲۸ در فر یا قابلمه + فوت و فن‌ها انتهای پیام/
آموزش آشپزی؛ از اُماچو و مکروز تا سوتلاچ و خورش سیرابیج
باشگاه خبرنگاران

آموزش آشپزی؛ از اُماچو و مکروز تا سوتلاچ و خورش سیرابیج

باشگاه خبرنگاران - ۱۲ اردیبهشت ۱۳۹۹
در گزارش زیر طرز تهیه چند نوع غذای خوشمزه و مقوی را به شما آموزش می‌دهیم.   به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،  حالا که کرونا نمی‌گذارد حتی مهمانی‌های ماه رمضانمان برپا شود و دور هم جمع شویم و چاره‌ای جز در خانه ماندن نداریم باید خودمان گذران زمان... آموزش آشپزی؛ از آماچ و شش‌انداز تا چغوک بریزو و چاپاتی با پانزانلا به آشپزخانه مجازی خوش آمدید مَکروز، دسر خوشمزه تونسی مخصوص افطار جبنیه، شیرینی عربی مخصوص ماه مبارک رمضان + طرز تهیه اُماچو یا آش شولی کرمانی + طرز تهیه و خواص طرز تهیه ترشی آلبالو با سرکه سفید به ۲ روش طرز تهیه سوتلاچ شیربرنج ترکی استانبولی فوت و فن‌های طبخ آش رشته برای یک سفره افطار جذاب گردو پیاز + طرز تهیه طرز تهیه کرپ برای صبحانه؛ متفاوت و هیجان‌انگیز طرز تهیه نان اردک قطاب گوشتی + طرز تهیه طرز تهیه خورش سیرابیج گیلانی ترشی کیوی + طرز تهیه طرز تهیه سالاد کاپریس با گوشت ترشی لیته مخصوص و خوشمزه + طرز تهیه طرز تهیه "ترشی بندری" تند و خوشمزه طرز تهیه ترشی لوبیا سبز با پوره گوجه فرنگی طرز تهیه امورایس (کره ای) طرز تهیه‌ی سوپ مارچوبه؛ خوش‌طعم و مقوی طرز تهیه لواشک خرما در خانه خورشت گزنه + طرز تهیه چرا زرده تخم مرغ پس از آب پز شدن سبز می‌شود؟     انتهای پیام/

رشت؛ شهر خلاق غذا

ایسنا - ۱۱ دی ۱۴۰۲
مرتضی زنگنه ۱۱ دی ۱۴۰۲ / ۱۴:۱۲غذا برای مردم گیلان بسیار مهم است و نمود اهمیت آن را می توان در تنوع غذایی این استان به ویژه در مرکز آن یعنی شهر رشت مشاهده کرد. می‌توان دلیل شکل گیری این همه غذاهای جور وا جور و رنگارنگ را اقلیم و آب... کباب ترش، جوجه ترش، کته کباب، باقلا قاتق، سیر قلیه، غوره مسما، باقلا پلوسر یا سس پیله، میرزا قاسمی، ترش تره، واویشکا، کال کباب، کویی تره، فسنجان رشتی، شامی گیلانی، سیراویج یا سیرابیج، شوید خولی، مرغ ترش گیلانی، ترشه واش، آش ترش، ماهی شکم پر یا فیبیج، کوکو مرغ گیلانی یا چغرتمه، تره اسفناج، چوواش تره، اشپل کوکو، باقلا واویج یا باقلا وابیج از جمله غذاهای مشهور خطه گیلان است
محبوب‌ترین غذاهای ایرانی به روایت نیویورک‌تایمز 
تابناک

باقلا قاتق خوشمزه‌ای که جهانی شد

باشگاه خبرنگاران - ۱۴ فروردین ۱۴۰۲
یکی دیگر از غذا‌های خوشمزه ایرانی در فهرست غذا‌هایی قرار گرفت که تحسین جهانی را برانگیخته است. به‌تازگی نیویورک تایمز، رسانه معتبر آمریکایی در مطلبی به معرفی غذای محبوب گیلانی‌ها پرداخته است. «باقلا قاتق» از جمله غذا‌های خوشمزه شمالی است که اهالی گیلان در پخت آن تبحر دارند. یک... باقلاقاتق، میرزا قاسمی، ترش‌تره و خورش سیرابیج
طرز تهیه ترشی ترب و هویج؛ یک چاشنی خوشمزه
باشگاه خبرنگاران

طرز تهیه ترشی ترب و هویج؛ یک چاشنی خوشمزه

باشگاه خبرنگاران - ۲۸ آذر ۱۳۹۹
در مطلب زیر همراه ما باشید تا طرز تهیه ترشی ترب و هویج خانگی و آسان را به شما آموزش دهیم. یکی از محبوب‌ترین چاشنی‌ها در کنار انواع غذا‌های ایرانی، ترشی است و ترشی ترب و هویج شاید یکی از معروف‌ترین‌ها نباشد، اما از خوشمزه‌ترین‌هاست. ترشی در حقیقت برای... مواد لازم برای تهیه ترشی ترب و هویج هویج متوسط پنج عددترب بزرگ دو عددشکر یک فنجان و چهار قاشق چای‌خورینمک دو قاشق چای‌خوریسرکه سفید دو و نیم فنجانآب گرم دو فنجان بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از خورش سیرابیج گیلانی و کدو حلوایی شکم پر تا کیک انار و ژله فالوده بستنی ویژه شب یلدا + تصاویر طرز تهیه ترشی ترب و هویج ترشی انداختن یک روش خوشمزه برای جلوگیری از ایجاد کپک و نگهداری مواد غذایی برای مدت طولانی در خانه است
طرز تهیه شیرینی ناپلئونی؛ سخت، اما جذاب
باشگاه خبرنگاران

طرز تهیه شیرینی ناپلئونی؛ سخت، اما جذاب

باشگاه خبرنگاران - ۲۷ آذر ۱۳۹۹
در گزارش زیر طرز تهیه شیرینی ناپلئونی را به شما آموزش می‌دهیم. به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، شیرینی ناپلئونی هرچند درست‌کردن و خوردنش سخت است، اما جذاب است؛ پس دست به کار شوید. مواد لازم برای تهیه شیرینی ناپلئونی: خمیر هزارلای آماده: ۱ بستهپودر شکر: ۳ قاشق غذاخوریخامه:... به میزان لازم بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از خورش سیرابیج گیلانی و کدو حلوایی شکم پر تا کیک انار و ژله فالوده بستنی ویژه شب یلدا + تصاویر طرز تهیه و دستور پخت شیرینی ناپلئونی
آموزش آشپزی؛ از آش سیرابی خوشمزه و مقوی و مرغ نمکی در قابلمه تا انواع دسر و شیرینی ساده و کم هزینه برای شب یلدا + تصاویر
باشگاه خبرنگاران

آموزش آشپزی؛ از آش سیرابی خوشمزه و مقوی و مرغ نمکی در قابلمه تا انواع دسر و شیرینی ساده و کم هزینه برای شب یلدا + تصاویر

باشگاه خبرنگاران - ۲۵ آذر ۱۳۹۹
در گزارش زیر طرز تهیه چند نوع غذای خوشمزه و مقوی را به شما آموزش می‌دهیم. به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه ایرانی و فرنگی آشنا کنیم.   بیشتربخوانید آموزش آشپزی؛ از خورش سیرابیج گیلانی و کدو حلوایی شکم...   بیشتربخوانید آموزش آشپزی؛ از خورش سیرابیج گیلانی و کدو حلوایی شکم پر تا کیک انار و ژله فالوده بستنی ویژه شب یلدا + تصاویر به آشپزخانه مجازی خوش آمدید طرز تهیه ساندویچ فریتاتای اسپاگتی؛ یک پیشنهاد بی نظیر طرز تهیه آش سیرابی بسیار خوشمزه و مقوی طرز تهیه مرغ نمکی چینی در قابلمه + فوت و فن‌ها طرز تهیه ۵ دسر و شیرینی ساده و کم هزینه برای شب یلدا طرز تهیه کتلت لوبیا چشم بلبلی؛ سرشار از ویتامین و کلسیم طرز تهیه کافه لاته کدو حلوایی؛ پرخاصیت و خوشمزه طرز تهیه یک کوفته خوشمزه ترکیه‌ای طرز تهیه پوره سیب زمینی رستورانی برای سرو کنار انواع غذا طرز تهیه مربا کنجد مقوی و خوشمزه در سه مرحله ساده طرز تهیه پودر پیاز خانگی در فر، ماکروفر یا در آفتاب + طرز استفاده پودر پیاز انتهای پیام/  
طرز تهیه ۵ دسر و شیرینی ساده و کم هزینه برای شب یلدا
باشگاه خبرنگاران

طرز تهیه ۵ دسر و شیرینی ساده و کم هزینه برای شب یلدا

باشگاه خبرنگاران - ۲۴ آذر ۱۳۹۹
درست کردن دسر‌های رنگارنگ یکی از جذاب‌ترین کار‌هایی است که می‌توان در شب یلدا انجام داد. به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، چیدن یک سفره یلدایی زیبا و شیک که همه اعضای خانواده دور آن جمع می‌شوند و در بلندترین شب سال از طعم‌های لذیذ دسر‌های یلدایی لذت می‌برند. بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از خورش سیرابیج گیلانی و کدو حلوایی شکم پر تا کیک انار و ژله فالوده بستنی ویژه شب یلدا + تصاویر مواد لازم شکلات تخته‌ای تلخ آب شده