اخبار شله مشهدی

آموزش پخت شله مشهدی برای افطار + فیلم

باشگاه خبرنگاران - ۸ اردیبهشت ۱۴۰۱
شله غذای محلی مشهد مقدس است که معمولا در ماه مبارک رمضان طرفداران خود را دارد و به نیت ادای نذر پخته می‌شود.در فیلم زیر، آموزش طبخ این غذای خوشمزه برای وعده افطار را مشاهده می‌کنید. بیشتر بخوانید ماجرای خادمی یک زن میانسال در حرم رضوی + فیلم...

طرز تهیه شله مشهدی

خبرگزاری میزان - ۳۱ مرداد ۱۴۰۰
خبرگزاری میزان - ایرنا نوشت: شله مشهدی که در مشهد فقط با نام شُله شناخته می‌شود، غذایی از خانواده آش‌ها است. مواد اصلی این غذا گوشت، حبوبات و ادویهٔ فراوان است که می‌توان برای خوشمزه و مقوی‌تر شدن این غذا، مقداری مغز قلم گاو به آن اضافه کرد. مواد... شله مشهدی که در مشهد فقط با نام شُله شناخته می‌شود، غذایی از خانواده آش‌ها است
شله مشهدی؛ پای ثابت سفره عزاداران حسینی/ عطر نذری خاص خراسانی‌ها در کوچه‌ها پیچیده است
باشگاه خبرنگاران

شله مشهدی؛ پای ثابت سفره عزاداران حسینی/ عطر نذری خاص خراسانی‌ها در کوچه‌ها پیچیده است

باشگاه خبرنگاران - ۲۶ مرداد ۱۴۰۰
به گزارش خبرنگار  گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از مشهد، شله مشهدی یکی از محبوب ترین و معروف ترین غذاها در بین مردم مشهد است؛ تا آن‌جا که برای این غذای لذیذ در سرما و گرما کیلومترها صف می‌بندند  و ساعت ها در انتظار این غذا می‌نشینند. از تاریخچه پیدایش شله... به گزارش خبرنگار  گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از مشهد، شله مشهدی یکی از محبوب ترین و معروف ترین غذاها در بین مردم مشهد است؛ تا آن‌جا که برای این غذای لذیذ در سرما و گرما کیلومترها صف می‌بندند  و ساعت ها در انتظار این غذا می‌نشینند

طرز تهیه «آش شله مشهدی»

خبرگزاری میزان - ۵ اسفند ۱۳۹۹
«آش شله» غذای معروف مشهد است که مشهدی‌ها بیشتر در ماه محرم این آش نذری را که ظاهری شبیه به حلیم دارد می‌پزند.
توریسم غذایی جاذبه‌ای دل‌انگیز در صنعت گردشگری خراسان رضوی
باشگاه خبرنگاران

توریسم غذایی جاذبه‌ای دل‌انگیز در صنعت گردشگری خراسان رضوی

باشگاه خبرنگاران - ۱۱ مهر ۱۴۰۲
صنعت غذا سومین صنعت درآمدزای جهان است که درآمد سالانه آن در ایران تا پیش از شیوع کرونا به بیش از ۲۰۰ میلیارد دلار می‌رسید و اگرچه ایران در رتبه‌بندی غذای حلال در شمار ۱۰ کشور نخست دنیا نیست، اما ظرفیت‌های بسیاری در این حوزه دارد.گردشگری غذا، تنها... چلوکباب از جمله غذا‌های تاریخی و قدیمی است و در کنار شیشلیک شاندیز و شله مشهدی در این استان بسیار شناخته شده است
هیات‌هایی که پیتزا، چنجه و کوبیده دادند؛ متفاوت‌ترین غذاهای نذری ماه محرم
خبر آنلاین

هیات‌هایی که پیتزا، چنجه و کوبیده دادند؛ متفاوت‌ترین غذاهای نذری ماه محرم

خبر آنلاین - ۶ مرداد ۱۴۰۲
برخی از غذاها پای ثابت غذاهای نذری هستند اما در برخی نقاط برخلاف غذاهای رایجی مثل قیمه یا عدس پلو و ... غذاهای دیگری بین عزاداران توزیع می‌شود. دلیل این موضوع هم افزایش هیات‌ها در مناطق مختلف است و این موضوع بیشتر در تهران هم صدق می‌کند. به عنوان نمونه برخلاف... ۱- شله زرد ۲- لوبیا پلو ۳- قیمه ۴- حلوا ۵- حلیم گندم با گوشت ۶- آش رشته ۷- آش شله قلمکار ۸- شله مشهدی ۱۱- شیر برنج ۱۲- قورمه سبزی ۱۳- خورشت فسنجان ۱۴- آبگوشت متنجنه یا مطنجنه کرمانی ۱۵- کباب کوبیده ۱۶- جوجه کباب ۱۷- خورش فسنجان رشتی ۱۸- زرشک پلو با مرغ ۱۹- چلو گوشت هویج تبریزی ۲۰- قیمه نثار قزوین ۲۱- خورش خلال کرمانشاهی ۲۲- خورش آلو ترش سمنانی ۲۳- کتلت تهرانی ۲۴- پیچاق قیمه اردبیلی ۲۵- ته چین گوشت گرمساری ۲۶- شکر پلو شیرازی ۲۷- چکدرمه ترکمنی ۲۸- دیگچه مشهدی ۲۹- آش عباسعلی کرمانشاهی ۳۰- خورش آلو مسما گیلانی ۳۱- آش بی بی سه شنبه اراک ۳۲- باقالی پلو با ماهیچه یا گوشت ۳۳- آش گندم یزد (آش امام حسین) ۳۴- آبگوشت ۲۵- حلیم زاهدانی ۲۶- شامی گیلانی ۲۷- کباب بختیاری ۲۸- انواع شربت نذری محرم و ماه رمضان ۲۹- کشمش پلوی مازندران ۳۰-شله زرد ۲۳۳۲۳۳

آن‌چه باید درباره فالوده، یکی از دسر‌های خوش طعم بدانید

باشگاه خبرنگاران - ۲۴ تیر ۱۴۰۲
 دیدن بنا‌های کهن هر شهر و کشوری برای گردشگر‌ها جذاب است و یک جور‌هایی نماینده تاریخ آن منطقه است. خوردن غذا‌های سنتی و محلی هم یکی از جاذبه‌هایی ا‌ست که می‌تواند گردشگر‌ها را با فرهنگ و آداب و رسوم هر شهر آشنا کند. همان‌طور که همه اصفهان را به... همان‌طور که همه اصفهان را به گز و بریانی، مشهد را به شله مشهدی و شیشلیک و ایتالیا را به پیتزا و وافل‌هایش می‌شناسند
روایت جشنی خاص برای غدیر/ کار امیرالمؤمنین روی زمین نمی‌ماند
خبرگزاری مهر

روایت جشنی خاص برای غدیر/ کار امیرالمؤمنین روی زمین نمی‌ماند

خبرگزاری مهر - ۱۹ تیر ۱۴۰۲
خبرگزاری مهر، گروه استان‌ها- فرزانه سادات حیدری: همسرم از سال ۹۵ ورزش موتورسواری را به‌طور رسمی شروع کرد و تا قبل این تاریخ، با همان موتور معمولی که تا کلاس درس می‌رفت، تپه‌های اطراف شهر را فتح کرده‌بود. از سال ۹۵ که موتور تریل دست چندم تهیه کرد، با گروه‌های...

تفریح و زیارت در کنار یکدیگر، راهنمای کامل سفر به مشهد

آفتاب - ۲۰ دی ۱۴۰۱
آفتاب‌‌نیوز : وقتی اسم مشهد به گوش هر کسی می‌خورد، ناخودآگاه ذهنش به سمت حرم امام رضا (ع) می‌رود. مشهد به عنوان یکی از محبوب‌ترین قطب‌های گردشگری در ایران به شمار می‌آید که در هر فصلی میزبان مسافران داخلی و خارجی بسیار زیادی است. این شهر علاوه بر جاذبه‌های... از جمله معروف‌ترین غذا‌های سنتی مشهد می‌توان به شله مشهدی، پلوی مخلوط، آش لخشک، یتیمچه مشهدی، آش ماستی و
سیاحت، زیارت و اقامت ارزان در سوئیت مشهد
خبر آنلاین

سیاحت، زیارت و اقامت ارزان در سوئیت مشهد

خبر آنلاین - ۳۰ خرداد ۱۴۰۱
با انتخاب سوئیت مشهد در میان انواع اقامتگاه‌های مهمان پذیر این شهر شما موقعیت‌های مختلفی را در سطح شهر برای انتخاب محل اقامت در اختیار دارید؛ مثل سوئیت نزدیک حرم، سوئیت نزدیک بازار که با اجاره آنها هزینه و زمان کمتری برای تردد صرف خواهید کرد. با وجود شلوغی... شله مشهدی که حتما اسمش را شنیدید، یکی از غذاهای سنتی با ارزش غذایی بالاست که از گوشت و حبوبات درست می‌شود و مشهدی‌ها از آن در مراسمات سوگواری و نذری‌هایشان هم استفاده می‌کنند