اخبار شکرک

عسلی که شکرک می‌زند تقلبی است؟

آفتاب - ۲ فروردین ۱۴۰۲
آفتاب‌‌نیوز : اگر تنها مصرف‌کننده عسل باشید احتمالا تصور می‌کنید هر زمان که عسل شکرک زد پس تقلبی است، در حالی که این تفکر کاملا اشتباه است و شکرک زدن عسل دلیل بر نامرغوبی آن نیست. بلکه اتفاقا برعکس است، یعنی عسل طبیعی و خالص بعد از چندماه شکرک... اگر تنها مصرف‌کننده عسل باشید احتمالا تصور می‌کنید هر زمان که عسل شکرک زد پس تقلبی است، در حالی که این تفکر کاملا اشتباه است و شکرک زدن عسل دلیل بر نامرغوبی آن نیست
عسلی که شکرک می‌زند تقلبی است؟
ایسنا

عسلی که شکرک می‌زند تقلبی است؟

ایسنا - ۲ فروردین ۱۴۰۲
شاید این سوال شما هم باشد که آیا عسلی که شکرک میزند تقلبی است یا خیر و اینکه چگونه باید عسل اصل را از غیر اصل تشخیص داد؟ به گزارش ایسنا، اگر تنها مصرف‌کننده عسل باشید احتمالا تصور می‌کنید هر زمان که عسل شکرک زد پس تقلبی است، در... شاید این سوال شما هم باشد که آیا عسلی که شکرک میزند تقلبی است یا خیر و اینکه چگونه باید عسل اصل را از غیر اصل تشخیص داد؟ به گزارش ایسنا، اگر تنها مصرف‌کننده عسل باشید احتمالا تصور می‌کنید هر زمان که عسل شکرک زد پس تقلبی است، در حالی که این تفکر کاملا اشتباه است و شکرک زدن عسل دلیل بر نامرغوبی آن نیست
از شکرک زدن شربت زعفران تا آشنایی با راه‌های جلوگیری از ایجاد آن
خبر آنلاین

از شکرک زدن شربت زعفران تا آشنایی با راه‌های جلوگیری از ایجاد آن

خبر آنلاین - ۲ شهریور ۱۴۰۱
اتفاقاتی که رد پای آن‌ها را باید در مراحل تهیه شربت و مربا و میزان شکر به کار رفته شده برای تهیه آن‌ها پیدا کرد. اگر از آن دسته افرادی هستید که مدام به جست‌وجوی کسب تجربه‌های جدید همچون تهیه انواع شربت و مربای خانگی هستید و از طرفی... اگر از آن دسته افرادی هستید که مدام به جست‌وجوی کسب تجربه‌های جدید همچون تهیه انواع شربت و مربای خانگی هستید و از طرفی ترس کپک زدن و یا شکرک زدن آن‌ها را دارید، به شما توصیه می‌کنیم تا انتها با ما همراه باشید!‌ چرا شربت‌ها شکرک می‌زنند؟ عموما علت شکرک زدن شربت زعفران و سایر شربت‌های پرطرفدار، در مراحل تهیه این مواد نفهته شده است اما منظور از تاثیرگذاری مراحل تهیه شربت بر روی بالا رفتن احتمال شکرک زدن شربت چیست؟ در پاسخ به این سوال باید گفت که هرچه مواد مورد استفاده برای تهیه شربت در مدت زمان کوتاه‌تری جوشیده و به غلظت مورد نظر برسند، احتمال شکرک زدن شربت و یا مربا افزایش بیشتری پیدا می‌کند! استفاده از شکر زیاد برای تهیه شربت نیز از دیگر مسائلی است که می‌تواند سبب افزایش احتمال شکرک زدن شربت شود

فوت کوزه گری برای جلوگیری از شکرک زدن عسل

آفتاب - ۱۴ اسفند ۱۴۰۰
آفتاب‌‌نیوز : اکثر مردم شکرک زدن عسل یا کریستالیزه شدن آن را دلیل بر غیرطبیعی بودن عسل می دانند و برخی نیز عسل شکرک زده را فاسد دانسته و دور می ریزند اما عسل فروش ها و کندوداران اعتقاد دارند که شکرک زدن عسل نشانه ی طبیعی بودن آن... اکثر مردم شکرک زدن عسل یا کریستالیزه شدن آن را دلیل بر غیرطبیعی بودن عسل می دانند و برخی نیز عسل شکرک زده را فاسد دانسته و دور می ریزند اما عسل فروش ها و کندوداران اعتقاد دارند که شکرک زدن عسل نشانه ی طبیعی بودن آن است و این عسل به هیچ وجه با شکر مخلوط نشده است
عسل طبیعی شکرک می‌زند یا تقلبی؟ + فیلم
تابناک

عسل طبیعی شکرک می‌زند یا تقلبی؟ + فیلم

تابناک - ۲۴ شهریور ۱۴۰۰
ویدیو زیر که توسط تیم درکام ساخته شده است صفر تا صد شکرک عسل را بر اساس به روزترین تحقیقات علمی توضیح می‌دهد. درکام برندی شناخته شده در حوزه محصولات طبیعی از جمله عسل طبیعی است که از سال ۹۷ در زمینه تولید و انتشار مطالب به روز و علمی...ویدیو زیر که توسط تیم درکام ساخته شده است صفر تا صد شکرک عسل را بر اساس به روزترین تحقیقات علمی توضیح می‌دهد

چرا مربا شکرک می‌زند؟

خبرگزاری میزان - ۱۳ اسفند ۱۳۹۹
خبرگزاری میزان - نمناک نوشت: شکرک زدن مربای هویج، آلبالو، بهارنارنج، به، گل محمدی، انجیر و ... علت‌های مختلفی دارد و برای اینکه علت شکرک زدن مربا و اینکه با یک مربای شکرک زده چکار باید کرد را بدانید این مطلب را تا انتها بخوانید. علت‌های اصلی شکرک زدن مربا:... شکرک زدن مربای هویج، آلبالو، بهارنارنج، به، گل محمدی، انجیر و
طرز تهیه کمپوت به + فوت و فن‌های طرز تهیه کمپوت بدون کپک و شکرک
باشگاه خبرنگاران

طرز تهیه کمپوت به + فوت و فن‌های طرز تهیه کمپوت بدون کپک و شکرک

باشگاه خبرنگاران - ۳ بهمن ۱۳۹۹
در این گزارش طرز تهیه مرحله به مرحله کمپوت به خانگی خوشمزه بدون شکرک و کپک را آموزش می‌دهیم. به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، کمپوت به یکی از کمپوت‌های خوش‌طعم و خوشمزه با طرز تهیه آن بسیار ساده است. این کمپوت می‌توان به عنوان دسر سرو کرد. دستور تهیه... در این گزارش طرز تهیه مرحله به مرحله کمپوت به خانگی خوشمزه بدون شکرک و کپک را آموزش می‌دهیم
آیا شکرک زدن عسل دلیل بر نامرغوبی آن است؟
باشگاه خبرنگاران

آیا شکرک زدن عسل دلیل بر نامرغوبی آن است؟

آفتاب - ۶ فروردین ۱۳۹۹
آفتاب‌‌نیوز : عبدالرضا بیگناه در پاسخ به اینکه آیا شکرک زدن عسل نشان دهنده نامرغوب بودن عسل است یا خیر گفت: به دلیل اینکه عسل را نمی شناسیم تصور می کنیم هر زمان که عسل شکرک زد پس تقلبی است، در حالی که این تفکر کاملا اشتباه است و... عبدالرضا بیگناه در پاسخ به اینکه آیا شکرک زدن عسل نشان دهنده نامرغوب بودن عسل است یا خیر گفت