اخبار شیرینی گردویی

یکی از شیرینی‌هایی که می‌توان در ایام عید نوروز درست کرد، کوکی گردویی است. مواد تشکیل دهنده این شیرینی آرد، کره، شکر قهوه‌ای، تخم مرغ، عسل، وانیل و گردو است. طرز تهیه آن را در ویدئوی زیر مشاهده می‌کنید.         کد ویدیو دانلود فیلم اصلی  ...

برنامه تلویزیونی عصر خانواده، از یک کارشناس آشپزی برای آموزش روش پخت شیرینی گردویی اسکار دعوت کرد. برای تهیه این شیرینی خوش طعم احتیاج داریم به: تخم مرغ ۲ عدد، کره ۱۲۵ گرم، شکر ۶۰ گرم، وانیل ۱/۴ قاشق چای خوری، پوست یا اسانس پرتقال ۱ قاشق مربا خوری،... برنامه تلویزیونی عصر خانواده، از یک کارشناس آشپزی برای آموزش روش پخت شیرینی گردویی اسکار دعوت کرد

از اوایل اسفند، بازارها مخصوصا پارچه‌فروشی‌ها، کفش‌فروشی‌ها و ... پر رفت و آمد می‌شود و مردم به تقلید از طبیعت به دنبال آن هستند که با آمدن بهار و سال نو، زندگی خود را نونوار کنند. رسم ما ایرانیان است که در هنگامه سال نو، خوراک خوب بخوریم و لباس خوب... رصد قنادی‌های مرکز شهر تهران نشان می‌دهد در حال حاضر هر کیلو کیک یزدی ۹۵ هزار تومان، دانمارکی ۱۱۰ هزار تومان، زبان خشک ۱۲۰ هزار تومان، شیرینی کره‌ای ۱۳۰ هزار تومان، کشمشی ۱۳۰ هزار تومان، مکزیکی ۱۳۰ هزار تومان، ساق عروس ۱۳۵ هزار تومان، نارگیلی ۱۳۵ هزار تومان، پای سیب ۱۴۰ هزار تومان، شیرینی تر مخلوط ۱۳۰ هزار تومان، رولت ۱۵۰ هزار تومان، نارگیلی مخصوص ۱۷۰ هزار تومان و شیرینی گردویی ۱۸۰ هزار تومان است

شیرینی ها محلی، شاه نشین سفره‌های شب یلدا در مازندران هستند، شیرینی هایی آمیخته با مهر مادرانه که در عصرغلبه کلوچه های صنعتی و شیرینی های بازاری نمایشی از ظرافت زنانه و صبورانه مادران این سرزمین داردبانوان مازندرانی در شب یلدا از برنج های سفید برای پختن شیرینی «باودونه»...در نهایت پشت زیک ها را درون سینی چرب شده با روغن می ریزند و آن را پهن می کنند و با کمک چاقو به اندازه و فرم دلخواه برش می زنند، این شیرین نیز حالا آماده خوردن است مخصوصا با چای لب سوز«باودونه» و «پِشت زیک» جزو لاینفک سفره های یلدایی در مازندران است اما شیرینی ها یلدایی در مازندران بسته به تکمن مالی خانواده نیز دارد و اگر قرار باشد مجلس مفصل تری برگزار شود شیرینی«آغوزکِنا» که نوعی شیرینی گردویی است و از تکه های گردو به همراه کره، آرد برنج، و آرد گندم تشکیل می شود نیز پخته می شود

چمدان: ایرانی‌های مهاجر می‌توانند بسیار بی‌اعتنا و ‘نژادپرست’ باشندامیر پیامبی‌بی‌سی۴ ساعت پیشبیانکا سیا (سیاوشی) به قدری پر انرژی و شوخ‌ حرف می‌زند که ممکن است ساعت‌ها بعد تازه متوجه تشرهای جدی او در خلال گفتگو شوی.این که در سفر به ایران زیر تگرگ متلک‌پرانی‌ها نتوانسته حتی تا سر کوچه... کوکوسبزی، گز، شیرینی نخودچی (که تهران در قسمت دوم از آن دل زاری داشت)، شیرینی گردویی و نارگیلی، نان و پنیر و سبزی؛ سالاد شیرازی که خیار و گوجه آن درست مانند 'نسخه اصلی' خیلی ریز خرد شده بود؛ نان سنگک

آفتاب‌‌نیوز : کشور ایران نیز مانند هر ملیت دیگری شیرینی های مخصوص به خود را دارد. شیرینی‌جات جز جدانشدنی زندگی ما هستند و اغلب به عنوان عصرانه و یا در مهمانی‌ها همراه با چایی سرو می‌شوند. اگر به انواع شیرینی علاقه دارید حتماً با برخی از آن‌ها آشنایی دارد. شیرینی گردویی شیرینی گردویی نیز همانند شیرینی نارگیلی حالت پفکی دارد