اخبار فیتوکمیکال ها

آفتاب‌‌نیوز : تولید کلاژنی که پوست را صاف و سفت نگه می‌دارد در اواخر دهه بیست و اوایل سی سالگی شروع به کاهش می‌کند، اما یک برنامه روزانه درست می‌تواند به حفظ و تقویت آن کمک کند - بدون استفاده از راهکار‌های پزشکی. از دست دادن کلاژن چه زمانی...

آفتاب‌‌نیوز : همان طور که می‌دانید هر چه سن ما افزایش می‌یابد میزان سوخت و ساز بدن کاهش پیدا کرده و خطر ابتلا به انواع بیماری‌های قلبی، فشار خون، دیابت و... افزایش می‌یابد. پیروی از یک رژیم غذایی سالم به خصوص در دهه ۳۰ به بعد نه تنها باعث...

آفتاب‌‌نیوز : میوه و سبزی از گروه‌های اصلی مواد غذایی محسوب می‌شوند که همه افراد سالم باید از این دو گروه غذایی در طول روز مصرف کنند. باید توجه داشت مصرف میوه و سبزی به پیشگیری از بیماری‌های قلبی و عروقی و سرطان‌های دستگاه گوارش کمک می‌کند که این...

آفتاب‌‌نیوز : حیدر عظمایی محقق و پژوهشگر طب سنتی درباره مهم‌ترین خواص شربت برگ زیتون بیان کرد: شربت برگ زیتون حاوی ویتامین‌های A، B، C، E، D، کربوهیدرات، سدیم، پتاسیم، منیزیم، منگنز، روی، آهن، اسیدفولیک، قند ساکاروز، گلوکز و فراکتوز، کلسیم، پروتئین، الئوروپین، اوژنول، مس، فسفر، فنول، فیتوکمیکال‌ها، اسیدلینولئیک...

آفتاب‌‌نیوز : محمود درگاهی اظهار کرد: کَبَر همان جوانه‌ی نارس گیاه کاپاریس اسپینوزاست که با نام‌های داغ قارپوزی، هندوانه کوهی و خیاروک با طعم و رایحه‌ی خوب خود به‌عنوان چاشنی یا برای تزیین غذا‌ها کاربرد فراوان دارد و با داشتن ویتامین‌های و مواد معدنی ازجمله ویتامین A و فیبر...

آفتاب‌‌نیوز : کاهو Lactuca sativa L گیـاه معـروف بـه کـاهوی ایرانـی عضوی از خانواده گیاهان مرکب Asteraceae است سبزی برگی شکل گیاهی علفی و یک ساله است که دارای خواص درمانی متعددی از جمله آرام بخشی، ضد تشنج، ضد التهاب و ادرار آوری می‌باشد. در طب سنتی نیز کاهو...

آنتی اکسیدان ها از بدن در برابر استرس اکسیداتیو، نیروی محرکه التهاب و بیماری هایی مانند سرطان محافظت می کنند. خوردن یک رژیم غذایی سرشار از غذاهای غنی از آنتی اکسیدان می تواند به طور بالقوه شما را از ابتلا به انواع خاصی از سرطان محافظت کند. استرس اکسیداتیو و...

درصد زیادی از موارد بروز سرطان با عادات غذایی و سبک زندگی ناسالم ارتباط دارد؛ بنابراین با تغییرات ساده در سبک زندگی مانند پیروی از یک رژیم غذایی سالم می‌تواند از ۴۰ درصد همه سرطان‌ها پیشگیری کرد. به گزارش ایسنا، سرطان یکی از علل اصلی مرگ و میر در...

سرطان یکی از علل اصلی مرگ و میر در سراسر جهان است. با رشد سریع پیری جمعیت، انتظار می‌رود بار جهانی سرطان تا سال ۲۰۴۰ به ۲۹.۵ میلیون مورد جدید سرطان و ۱۶.۴ میلیون مرگ ناشی از سرطان برسد. البته شواهد حاکی از آن است که برخی...

آفتاب‌‌نیوز : در ادامه این مطلب، با مهم‌ترین خواص خربزه آشنا می‌شویم و توضیح می‌دهیم که چرا خربزه نباید با شیر و بعضی دیگر از مواد غذایی ترکیب شود. ۱. تقویت دستگاه گوارش  خربزه سرشار از آب و فیبر است درحالی که این ترکیبات برای داشتن گوارش مطلوب و...