اخبار قندها

مشخص شده که مصرف زیاد قندها می‌تواند برای سلامت عمومی ما خطرناک باشد اما شواهد علمی جدید نشان می‌دهند بسیاری از جایگزین‌های رایج قند ممکن است زیاد ایمن‌تر از قند نباشند. به گزارش ایسنا، روزنامه جام جم نوشت: بر اساس تحقیقاتی که به تازگی در نشریه جی‌سی‌آی اینسایت منتشر شد، مصرف...مشخص شده که مصرف زیاد قندها می‌تواند برای سلامت عمومی ما خطرناک باشد اما شواهد علمی جدید نشان می‌دهند بسیاری از جایگزین‌های رایج قند ممکن است زیاد ایمن‌تر از قند نباشند

پژوهشگران دانمارکی در بررسی جدید خود دریافته‌اند که قندهای اطراف سلول‌ها، به ویروس‌ها و باکتری‌ها کمک می‌کنند تا به سلول‌ها وارد شوند. به گزارش ایسنا و به نقل از ساینس‌دیلی، قند فقط یک ماده خوردنی نیست؛ بلکه یکی از طبیعی‌ترین مولکول‌ها است و همه سلول‌های بدن با یک لایه... پژوهشگران دانمارکی در بررسی جدید خود دریافته‌اند که قندهای اطراف سلول‌ها، به ویروس‌ها و باکتری‌ها کمک می‌کنند تا به سلول‌ها وارد شوند

آفتاب‌‌نیوز : سبک زندگی ما و غذاهایی که می‌خوریم، تعیین می‌کنند که بدن ما از لحاظ بیولوژیکی چقدر زودتر یا دیرتر پیر شود. در علم پزشکی، پیری بیولوژیکی به زوال تدریجی ویژگی‌های عملکردی در سطوح سلولی و مولکولی اشاره دارد که می‌تواند تحت تأثیر عوامل سبک زندگی از جمله... داشتن یک رژیم غذایی متعادل و غنی از آنتی اکسیدان‌ها، اسیدهای چرب ضروری، ویتامین‌ها، مواد معدنی و فیبر و در عین حال به حداقل رساندن غذاهای فرآوری‌شده، قندها، چربی‌های ناسالم و سدیم در افزایش طول عمر باکیفیت، کند کردن روند پیری و ارتقای سلامت کلی ضروری است

الهه جعفرزاده: سبک زندگی ما و غذاهایی که می‌خوریم، تعیین می‌کنند که بدن ما از لحاظ بیولوژیکی چقدر زودتر یا دیرتر پیر شود. در علم پزشکی، پیری بیولوژیکی به زوال تدریجی ویژگی‌های عملکردی در سطوح سلولی و مولکولی اشاره دارد که می‌تواند تحت تأثیر عوامل سبک زندگی از جمله رژیم... داشتن یک رژیم غذایی متعادل و غنی از آنتی اکسیدان‌ها، اسیدهای چرب ضروری، ویتامین‌ها، مواد معدنی و فیبر و در عین حال به حداقل رساندن غذاهای فرآوری‌شده، قندها، چربی‌های ناسالم و سدیم در افزایش طول عمر باکیفیت، کند کردن روند پیری و ارتقای سلامت کلی ضروری است

یک اندامک خاص در سلول‌های گیاهی اکنون مورد بررسی قرار گرفته که ممکن است کلید اصلی در دستیابی به درمان‌های ضد پیری باشد. به گزارش ایسنا، دانشمندان ممکن است در حال نزدیک‌تر شدن به هدف خود برای جلوگیری از روند پیری باشند زیرا به تازگی یک رقیب جدید در... پروتئین COG و جسم گلژی با یکدیگر کار می‌کنند، زیرا این پروتئین چیزی است که به جسم گلژی کمک می‌کند تا قندها را به پروتئین‌ها یا لیپیدهای دیگر قبل از ارسال آنها به مکان‌های مورد نیاز در گیاه بچسباند

چای با نام علمی Camellia sinensis L شناخته می‌شود. چای درختی به حالت وحشی به ارتفاع بیش از ۱۰ متر دارد که در نمونه‌های پرورشی ارتفاع آن از ۲ متر تجاوز نمی‌کند. برگ‌های گیاه چای به رنگ سبز تیره هستند. میوه چای به صورت پوشینه، سه قسمتی و محتوی یک... همچنین کافئین باعث افزایش قدرت ضربان قلب، افزایش ترشح شیره معده،‌ افزایش تجزیه قندها و چربی‌ها می‌شود

آفتاب‌‌نیوز : چای با نام علمی Camellia sinensis L شناخته می‌شود. چای درختی به حالت وحشی به ارتفاع بیش از ۱۰ متر دارد که در نمونه‌های پرورشی ارتفاع آن از ۲ متر تجاوز نمی‌کند. برگ‌های گیاه چای به رنگ سبز تیره هستند. میوه چای به صورت پوشینه، سه قسمتی... همچنین کافئین باعث افزایش قدرت ضربان قلب، افزایش ترشح شیره معده،‌ افزایش تجزیه قندها و چربی‌ها می‌شود

چای طبعی گرم و خشک دارد که به نظر می‌رسد مصرف آن در کاهش خطر بروز سرطان و بیماری‌های دندانی نقش دارد؛ همچنین رقیق‌کننده مواد، مدر، تسکین دهنده تشنگی کاذب و التهاب معده، صاف کننده خون و رنگ صورت، پاک کننده معده،‌ از بین برنده بوی بد دهان و ... همچنین کافئین باعث افزایش قدرت ضربان قلب، افزایش ترشح شیره معده،‌ افزایش تجزیه قندها و چربی‌ها می‌شود

ایسنا/قم یک کارشناس ارشد فیزیولوژی ورزشی گفت: برای اینکه بتوانیم دیابت و یا هر نوع بیماری را کنترل کنیم باید حداقل هفته‌ای ۳ الی ۴ روز ورزش حتی به مدت نیم ساعت یا ۴۰ دقیقه انجام دهیم. محدثه افراز در گفت‌وگو با ایسنا عنوان کرد: ما برای تأمین انرژی... این یک پروتئین آدنین به اضافه ۳ فسفات است که تأمین انرژی می‌کنند، هر زمان که این شکسته شده و استفاده شود بدن دوباره سراغ قندها و فسفات می‌رود این‌ها را مدام از بدن می‌گیرد و به انرژی تبدیل می‌کند

شیمی درمانی یک درمان نجات‌بخش برای بسیاری از بیماران مبتلا به بیماری سرطان است، اما عوارض زیادی بر کیفیت زندگی آنها نیز دارد و اکنون یک مطالعه جدید نشان می‌دهد که قند موجود در شیر مادر عوارض جانبی شیمی‌درمانی را کاهش می دهد. به گزارش ایسنا و به نقل... به گزارش ایسنا و به نقل از آی‌ای، گروهی از پژوهشگران دانشگاه «وندربیلت»(Vanderbilt) کشف کرده‌اند که شیر انسان حاوی گنجینه‌ای از قندهاست که می‌تواند فواید سلامتی متعددی از جمله کاهش عوارض جانبی شیمی‌درمانی داشته باشد