اخبار قهوه عربیکا

آفتاب‌‌نیوز : در بسیاری از کافی شاپ‌ها هنگامی که مشتریان یک فنجان قهوه سفارش می‌دهند مشاهده شده که به همراه قهوه یک لیوان آب نیز سرو می‌شود. دلیل خوردن آب بعد از قهوه به آداب و اصول سرو صحیح قهوه برمی‌گردد. رسمی که اولین بار از کشور ایتالیا آغاز... بررسی دلیل خوردن آب بعد از قهوه حتماً بار‌ها بعد از خوردن قهوه به خصوص قهوه روبوستا که از کافئین بیشتری نسبت به قهوه عربیکا برخوردار است احساس خشکی در دهانتان داشته‌اید! البته جای نگرانی وجود ندارد چرا که این خشکی دهان به خاطر اثرات قهوه است

اولین معیاری که باید در تشخیص قهوه مرغوب مورد توجه قرار داد، انتخاب انواع قهوه با کیفیت است. قهوه‌های سطح بالا معمولاً از دانه‌های قهوه با کیفیت بالا و در شرایط بهینه رشد کشت می‌شوند. این دانه‌ها باید به طور کامل رسیده و درست خشک شوند تا بتوانند طعم و عطر مطلوبی... قهوه میکس ۳۰% عربیکا چیست؟ قهوه میکس ۳۰٪ عربیکا به معنای این است که در ترکیب این نوع قهوه، ۳۰ درصد از آن از دانه‌های قهوه عربیکا تشکیل شده است

قهوه به عنوان یک نوشیدنی محبوب در سراسر جهان با بحران مواجه است. تغییرات آب و هوایی تولید جهانی قهوه را طی ۳۰ سال آینده تهدید می‌کند. به گزارش ایسنا و به نقل از اس‌اف، کشاورزی سنتی قهوه نه تنها در برابر تغییرات آب و هوایی تاثیرپذیر است بلکه... چگونه قهوه در محیط آزمایشگاه پرورش داده می‌شود؟ این فرآیند با نهال‌های قهوه عربیکا آغاز می‌شود

قهوه به عنوان یک نوشیدنی محبوب در سراسر جهان با بحران مواجه است. تغییرات آب و هوایی تولید جهانی قهوه را طی ۳۰ سال آینده تهدید می‌کند. به گزارش ایسنا و به نقل از اس‌اف، کشاورزی سنتی قهوه نه تنها در برابر تغییرات آب و هوایی تاثیرپذیر است بلکه... چگونه قهوه در محیط آزمایشگاه پرورش داده می‌شود؟ این فرآیند با نهال‌های قهوه عربیکا آغاز می‌شود

آفتاب‌‌نیوز : قهوه، جواهری بی‌مثال در طول تاریخ، اسراری درونی را در یک فنجان کوچک پنهان کرده‌است. این نوشیدنی، طعمی اعجاب‌انگیز به زندگی افزوده و در طول قرون، به عنوان نمادی از بیداری و تمرکز در تاریخ و فرهنگ‌های مختلف شناخته شده‌است. در این سفر کوتاه، ما به دنیای... برای خرید قهوه عربیکا اصل به سایت الفاکافه مراجعه کنید

یک مطالعه جدید نشان داده است که یک ترکیب زیست‌فعال موجود در دانه‌های قهوه باعث بهبود یادگیری و کاهش حافظه در موش‌های مسن می‌شود. این یافته‌ها راه را برای توسعه یک ترکیب دارویی مکمل برای درمان یا پیشگیری از زوال شناختی مرتبط با افزایش سن باز می‌کند. افراد مسن اغلب...۴ میلی‌گرم از این ترکیب است و سطوح بالاتری از آن در قهوه عربیکا نسبت به روبوستا یافت می‌شود

واژه قهوه ترجمه عربی کلمه کفا یا کافا است که در اصل نام منطقه و شهری در جنوب غربی اتیوپی است که گیاه قهوه نخستین بار در آنجا کشف شد. با این حال در واقع هنوز هیچکس به طور یقین درباره چگونگی و زمان دقیق کشف قهوه چیزی نمی‌داند،... اینچنین بود که این نوع از قهوه به “قهوه عربیکا“ یا “شراب عربی“ معروف شد، چرا که با ظهور اسلام در کشور‌های مسلمان، نوشیدن شراب ممنوع شد و قهوه توانست جایگاه ویژه‌ای در بین مردمان این کشور‌ها پیدا کند

به گزارش بازرگانی خبرگزاری مهر، از بین چندین و چند باری که تا به امروز قهوه نوشیده اید و از حس و عطر و طعم آن لذت برده اید، حتما این سوال برای شما پیش آمده که این نوشیدنی پرطرفدار از کجا به دست آمده است. اگر بخواهیم به... گونه‌های مختلف درخت قهوه در تمام دنیا، گونه‌های مختلفی از قهوه وجود دارد اما از بین تمام این گونه‌ها دو گونه اصلی درخت قهوه به نام قهوه عربیکا (Coffea Arabica) و قهوه کانورا (Coffea Canephora) شهرت بیشتری دارد

آفتاب‌‌نیوز : تحلیلگران و معامله‌گران می گویند انتظار می رود تقاضای جهانی برای کالاها در سال ۲۰۲۲ قوی مانده و از قیمتها پشتیبانی کند زیرا اقتصاد جهانی همچنان به روند بهبود ادامه می دهد. جفری هالی، تحلیلگر ارشد شرکت کارگزاری OANDA در این باره گفت: سال ۲۰۲۱ سال رشد... دانه قهوه عربیکا تقریبا ۸۰ درصد افزایش قیمت داشت که دومین رشد سالانه متوالی بود و دانه قهوه روبوستا ۷۰ درصد جهش یافت و افت قیمت سه سال گذشته را جبران کرد

دانه قهوه در حقیقت میوه این درخت است که ظاهری تخم‌مرغی شکل دارد و به صورت خوشه‌ای رشد می‌کند. نوشیدنی قهوه از دانه های رست (برشته کاری) شده گیاه قهوه به دست می آید. روش های مختلف برای درست کردن قهوه وجود دارد از دستگاه های برقی قهوه ساز... انواع دانه های قهوه عربیکا و روبوستا دانه های قهوه انواع مخلفتی دارند که معروف ترین آن های عربیکا (Arabica) و روبوستا (Robusta) هستند