اخبار متون سانسکریت

تاریخچه تلخ و شیرین شکلات و شیرینی
بی بی سی فارسی

تاریخچه تلخ و شیرین شکلات و شیرینی

بی بی سی فارسی - ۱۳ فروردین ۱۴۰۰
تاریخچه تلخ و شیرین شکلات و شیرینی۶ ساعت پیشمنبع تصویر، Suthida Loedchaiyapan / EyeEm via Gettyبیشتر ما وقتی نیاز به شادی داریم یا می‌خواهیم به خودمان جایزه بدهیم سراغ شیرینی محبوب‌مان می‌رویم. هزاران سال است که شیرینی بخشی از لذت زندگی هر روزه مردم است.مرارت برای شیرینیتیم‌ ریچاردسون، پژوهشگر... در متون سانسکریت ۲۰۰۰ سال پیش ‌از ‌میلاد هم نوشته شده که در شیرینی‌های هندی علاوه بر مواد دیگر از شیر و شکر هم استفاده می‌شده است