اخبار مرغ ترش
فوت و فن مرغ ترش مازندرانی؛ طعمی به یادماندنی
باشگاه خبرنگاران - ۱۴ فروردین ۱۳۹۹
مرغ ترش، حتی اگر تا به حال این غذای لذیذ شمالی را امتحان نکرده باشید هم حتما نام و آوازه آن را شنیدهاید. این خورشت خوش عطر و طعم که از ترکیب سبزیهای معطر شمالی، رب انار و گردو تهیه میشود، طرفداران بسیاری دارد. به گزارش گروه وبگردی باشگاه... مرغ ترش، حتی اگر تا به حال این غذای لذیذ شمالی را امتحان نکرده باشید هم حتما نام و آوازه آن را شنیدهاید
فوت و فن مرغ ترش مازندرانی؛ طعمی به یادماندنی
آفتاب - ۱۲ فروردین ۱۳۹۹
آفتابنیوز : هر ساله مسافران زیادی از سراسر کشور راهی خطه شمالی میشوند و به عشق چشیدن مزه غذاهای لذیذ شمالی، به رستورانهای محلی سر میزنند. مرغ ترش یکی از همین غذاهاست. این روزها فرصت مناسبی است تا عطر خوش این غذا را در خانه خود احساس کنیم. مواد... مرغ ترش یکی از همین غذاهاست
فیلم؛ این دانش آموز خوش صدا روی دست آغاسی بلند شد/ بتراش ای سنگ تراش
تابناک - ۲۲ دی ۱۴۰۲
گزارش کامل از گزیدهخبرهای امروز «مدرسه آنلاین» را با کلیک بر تیتر آن بخوانید. در بسته زیر اخبار و محتواهای آموزشی پیرامون «ماجرای اخراج و بستری شدن دانش آموز ورامینی در ICU بیمارستان»، «تسهیلات میلیاردی برای ساخت هنرستان»، «فیلم جنجالی شدن کلاس آنلاین بخاطر استیکرهای منشوری»، «نسل زد z... در بسته زیر اخبار و محتواهای آموزشی پیرامون «ماجرای اخراج و بستری شدن دانش آموز ورامینی در ICU بیمارستان»، «تسهیلات میلیاردی برای ساخت هنرستان»، «فیلم جنجالی شدن کلاس آنلاین بخاطر استیکرهای منشوری»، «نسل زد z چیست و چه ویژگی هایی دارد؟»، «اگه هوش تصویری بالایی داری تفاوت این دو تا عکس رو فوری پیدا کن»، «کوفته مرغ ترش گیلانی یه طعم عالی و متفاوت که اگه یه بار امتحان کنی عاشقش میشی»، «این سکانس خنده دار هیچ وقت تکراری نمیشه؛ فقط انگلیسی حرف زدن امین حیایی + فیلم»، «نمونه سوالات آیین نامه رانندگی»، «این پدر جوری با ۴قلوهاش بازی میکنه که آدم دلش میره»، «فقط ببین این بچه چجوری کمانچه موسیقی سریال یوسف پیامبر رو میزنه»، «دلایل عجیب خانوم معلم برای عشق ورزیدن به دانش آموزان پسر» را با کلیک بر تیتر آن بخوانید
رشت؛ شهر خلاق غذا
ایسنا - ۱۱ دی ۱۴۰۲
مرتضی زنگنه ۱۱ دی ۱۴۰۲ / ۱۴:۱۲غذا برای مردم گیلان بسیار مهم است و نمود اهمیت آن را می توان در تنوع غذایی این استان به ویژه در مرکز آن یعنی شهر رشت مشاهده کرد. میتوان دلیل شکل گیری این همه غذاهای جور وا جور و رنگارنگ را اقلیم و آب... راستای اهمیت و توجه به غذاهای این خطه سرسبز، خوراک هایی نظیر مرغ ترش، اناربیج، باقلاقاتوق، میرزاقاسمی و زیتون پرورده و ۶ غذای محلی دیگر در مرحله ثبت ملی هستند
شب یلدا را با این غذا و دسرهای خوشمزه جشن بگیرید
تابناک - ۴ آذر ۱۴۰۲
به گزارش «تابناک»، شب یلدا نزدیک است. اگرچه هنوز هم به خاطر پاندمی کرونا امکان گرفتن مهمانی بزرگ وجود ندارد، اما به هر حال از رسم و رسومات این شب نمیشود گذشت. میتوانید در خانه و کنار خانواده این شب را متفاوت بگذرانید و با گرفتن فال حافظ و خوردن تنقلات و غذاهای... مرغ ترش شمالی اگر به هر دلیل تصمیم گرفتید دو غذای قبلی را نپزید، یک گزینهی جایگزین بسیار خوب به شما معرفی میکنیم؛ مرغ ترش شمالی
"کنس دشو" آمل در تمبر ملی کشور ثبت شد
ایسنا - ۲ آذر ۱۴۰۲
ایسنا/مازندران آیین رونمایی از تمبرملی جشنواره "کنس دشو" که درشهرستان آمل به عنوان یکی از آیین های محلی و سنتی در میان مردم شهرهای مرکزی مازندران سابقه کهن و تاریخی دارد در مسیر احیاء دوباره قرار گرفت. آیین رونمایی از تمبر ملی جشنواره "کنس دشو" چهارشنبه شب یکم آذرماه،... رب کنس یا ازگیل در تهیه انواع غذاهای محلی مانند آش ترش و گزناآش، فسنجان، پخت نوعی ته چین مرغ محلی، مرغ ترش و نیز تهیه نوعی نان پیازی استفاده می شود
تمبرجشنواره " کنس دشو" نخستین سند رسمی زبان مازندرانی در اسناد ملی
ایسنا - ۲ آذر ۱۴۰۲
ایسنا/مازندران رییس اداره فرهنگ و ارشاد اسلامی شهرستان آمل، رونمایی از تمبر ملی جشنواره " کنس دشو" به عنوان آیینی سنتی و محلی در این شهرستان را به عنوان تنها سند رسمی زبان مازندرانی از پیدایش آن تاکنون در اسناد دولتی و ملی کشور خبر داد. رضا کسبور در... رب کنس یا ازگیل در تهیه انواع غذاهای محلی مانند آش ترش و گرناآش، فسنجان، پخت نوعی ته چین مرغ محلی، مرغ ترش و نیز تهیه نوعی نان پیازی استفاده میشود
عکس| ۵ تجربه متفاوت در سفرِ شمال
آفتاب - ۳ شهریور ۱۴۰۲
آفتابنیوز : استانهای شمالی تقریبا به یکی از مقاصد سفر چهارفصل در ایران تبدیل شدهاند که در عین حال، طیف گستردهای از تجربههای متفاوت برای گذراندن یک تعطیلات کوتاه یا بلندمدت را در اختیار میگذارند، اما بیشتر سفرها، به چند شهر محدود شده، که البته معمولا تمام این شهرها... ماهی سفید کبابشده، مرغ دشتی و مرغ ترش شکمپر از جمله خوراکهایی است که محلیها حتما پیشنهاد میکنند و در بیشتر رستورانهای تنکابن هم پیدا میشوند، اما شاید خوشمزهترین آنها را در آشپزخانههای خانگی و بومگردیها بتوان پیدا کرد، مثل آشپزخانه بومی در عِسل (اِسل) محله، که غذاهای آن قبل و بعد از کوهپیمایی در دشت دریاسر و احتمالا بعد از صعود به قله سیالان، حسابی به جان مینشیند
حق کپی © ۲۰۰۱-۲۰۲۴ - Sarkhat.com - درباره سرخط - آرشیو اخبار - جدول لیگ برتر ایران