اخبار مزه تند

آفتاب‌‌نیوز : به نظر می‌رسد در شرایط فعلی بهترین روغن مصرفی روغن زیتونی است که از مراکز معتبر تهیه کنیم؛ متاسفانه به صِرف محلی بودن تولیدکنندگان نمی‌توان از کیفیت روغن زیتون محلی مطمئن بود و از طرفی برخی مارک‌های معروف خارجی موجود در بازار هم تقلبی هستند. در حال... چنین روغنی اگر اصل باشد باید ته مزه تند و کمی گزش در انتهای گلو ایجاد کند و مزه و بویی مانند چمن، سیب یا میوه داشته باشد

به نظر می‌رسد در شرایط فعلی بهترین روغن مصرفی روغن زیتونی است که از مراکز معتبر تهیه کنیم؛ متاسفانه به صِرف محلی بودن تولیدکنندگان نمی‌توان از کیفیت روغن زیتون محلی مطمئن بود و از طرفی برخی مارک‌های معروف خارجی موجود در بازار هم تقلبی هستند. در حال حاضر بهترین نوع... چنین روغنی اگر اصل باشد باید ته مزه تند و کمی گزش در انتهای گلو ایجاد کند و مزه و بویی مانند چمن، سیب یا میوه داشته باشد

یکی از چالش‌برانگیزترین مباحث مواد غذایی موضوع روغن است و این پرسش برای همه مطرح است که کدام روغن برای مصرف بهتر است؟ البته این امر نه تنها در ایران بلکه در بسیاری از کشورهای پیشرفته نیز هنوز مورد بحث است. به گزارش ایسنا، به نظر می‌رسد در شرایط... چنین روغنی اگر اصل باشد باید ته مزه تند و کمی گزش در انتهای گلو ایجاد کند و مزه و بویی مانند چمن، سیب یا میوه داشته باشد

فلفل کاین حاوی ترکیبی به نام کپسایسین است که مسؤول مزه‌ی تند و خواص تعجب‌برانگیز آن به شمار می‌رود. کپسایسین سوخت‌وساز بدن را زیاد می‌کند و سلامت قلب را افزایش می‌دهد. فلفل کاین به خواص خود در تسکین درد مفصلی و سایر بیماری‌های التهابی شناخته می‌شود. ویتامین A و ویتامین...

آفتاب‌‌نیوز : فلفل دلمه‌ای، فلفل شیرین یا کپسایسیم، در رنگ‌های مختلف، مانند زرد، قرمز، سبز، بنفش و نارنجی، موجود است که بیش از ۹۰۰ سال پیش در جنوب و آمریکای مرکزی پرورش داده شده است و نام فلفل را از استعمارگران اروپایی آمریکای شمالی دریافت کردند. فلفل دلمه‌ای می‌تواند... فلفل دلمه‌ای شیرین ترکیبی از مزه تند و بافت ترد است

خبرگزاری میزان - تابناک نوشت: مزه تلخ همیشه در غذا‌های پخته شده احساس نمی‌گردد و گاهی غذا‌های خام مانند انواع میوه و سبزی هم مزه تلخی دارند که با چند ترفند ساده می‌توان آن را کم کرد. چرا بعضی غذا‌ها مزه تلخی می‌گیرند عوامل مختلفی باعث تلخی غذا‌ها می‌گردند. مثلا مزه تلخ قهوه و یا مزه تند کیوی را می‌شود با ریختن مقداری نمک در درون قهوه و یا سرو کیوی به همراه مقداری نمک بر روی آن برطرف کرد

آفتاب‌‌نیوز : زنجبیل یکی از سالم‌ترین و پرخواص‌ترین گیاهان است. زنجبیل دارای انواع مختلفی بوده و یکی از معروف‌ترین انواع آن زنجبیل قرمز است. با این حال، از لحاظ خواص این گیاه با سایر انواع آن تفاوت‌هایی دارد. به گزارش دلتومد، در واقع، سایر زنجبیل‌ها بیشتر برای پخت و... ۱- گرم کردن بدن به دلیل طعم و مزه تند زنجبیل قرمز، مصرف آن در فصول سرد سال می‌تواند باعث گرم شدن بدن و احساس آرامش شود

به گزارش خبرنگار حوزه کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران به نقل از دلتومد، زنجبیل یکی از سالم‌ترین و پرخواص‌ترین گیاهان است. زنجبیل دارای انواع مختلفی بوده و یکی از معروف‌ترین انواع آن زنجبیل قرمز است. با این حال، از لحاظ خواص این گیاه با سایر انواع آن تفاوت‌هایی دارد. در... ۱- گرم کردن بدن به دلیل طعم و مزه تند زنجبیل قرمز، مصرف آن در فصول سرد سال می‌تواند باعث گرم شدن بدن و احساس آرامش شود

به گزارش تابناک، پیاز خراسان شمالی در فصل برداشت مشتری ندارند و همین مسأله موجب شده که محصول کشاورزان روی دستشان بماند. موضوعی که باعث می‌شود دسترنج آنها در انبارهای خانگی یا سردخانه‌ها فاسد شود. مدیر امور زراعت سازمان جهاد کشاورزی خراسان شمالی در گفت و گو با همشهری آنلاین... حتی به دلیل مزه تند آن، تاجران برای صادرات به کشورهای پاکستان و هند متقاضی خرید این نوع پیاز هستند

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، «مرغ بریان» یکی از خوشمزه‌ترین و پرطرفدارترین غذا‌ها در سرتاسر دنیاست که برخی آن را با طعم تند می‌پسندد که در آن صورت تبدیل می‌شود به «مرغ تندوری». مرغ بریان و مرغ تندوری را در مناطق مختلف دنیا به روش‌های مختلف و با ادویه‌ها... *برخی افراد مرغ بریان را با مزه تند می‌پسندند