اخبار مصرف زعفران

آفتاب‌‌نیوز : غلامرضا میری نایب رئیس شورای ملی زعفران با اشاره به اینکه، قیمت کنونی هر کیلو زعفران دسته ۲۴ میلیون تومان، پوشال ۳۱ تا ۳۲ میلیون تومان، نگین ۳۲ تا ۳۴ میلیون تومان و سوپرنگین ۳۵ تا ۳۸ میلیون تومان است افزود: با افزایش قیمت این ادویه، مصرف... غلامرضا میری اظهار داشت، با توجه به رکود بازار داخل، سرانه مصرف زعفران از یک گرم به ۴ تا ۴

آفتاب‌‌نیوز : در اینجا به ۶ مزیت زعفران برای سلامتی اشاره می‌کنیم. ۱. یک آنتی اکسیدان قوی استسرشار از ترکیبات گیاهی است که به عنوان آنتی‌اکسیدان عمل می‌کنند، مانند کروسین، کروستین، سافرانال و کامفرول آنتی اکسیدان‌ها که به محافظت از سلول‌های شما در برابر استرس اکسیداتیو می‌پردازند. سافرانال به... آیا مصرف زعفران عوارض دارد؟ علاوه بر این، مطالعات لوله آزمایش نشان داده‌اند که کروسین - آنتی اکسیدان اصلی زعفران - ممکن است سلول‌های سرطانی را نسبت به دارو‌های شیمی درمانی حساس‌تر کند ۴

آفتاب‌‌نیوز : مزایای سلامتی خوردن زعفران برای سلامتی شما، بسیار زیاد است زیرا به مبارزه با سرطان و سایر بیماری‌های مزمن کمک می‌کند. به گزارش صدی البلد، این گیاه سرشار از آنتی اکسیدان‌هایی است که به از بین بردن رادیکال‌های آزاد مضر مرتبط با بیماری‌هایی مانند سرطان کمک می‌کند. برخی تحقیقات همچنین نشان می‌دهد که مصرف زعفران ممکن است به تسکین علائم بیماری آلزایمر نیز کمک کند

به گزارش خبرنگار حوزه کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران جوان، اگر موفق به رصد اخبار کلینیکی باشگاه خبرنگاران جوان در ۶ آبان نشده‌اید، این بسته خبری را از دست ندهید.  آیا مصرف زعفران عوارض دارد؟ یکی از گیاهانی که بسیار در پخت و پز‌های مدیترانه‌ای از آن استفاده می‌شود، زعفران...  آیا مصرف زعفران عوارض دارد؟ یکی از گیاهانی که بسیار در پخت و پز‌های مدیترانه‌ای از آن استفاده می‌شود، زعفران است

به گزارش حوزه کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران جوان به نقل از پایگاه الطبی، زعفران گیاهی طلایی رنگ با عطری قوی و طعمی تند است که به عنوان «رنگ خوراکی» و به منظور طعم بخشیدن به بسیاری از غذا‌ها در منطقه مدیترانه به ویژه برای برنج و ماهی استفاده می‌شود. ممکن است این سؤال برایتان پیش آمده باشد که آیا مصرف زعفران می‌تواند همراه با عوارضی باشد و آیا زعفران بر سلامتی ما تأثیر دارد؟ عوارض زعفران زعفران تا زمانی که به میزان اندکی مصرف می‌شود، به مانند مقادیری که در پخت و پز از آن استفاده می‌کنیم – یعنی به میزان ۳۰ تا ۵۰ گرم- بی خطر است، اما اگر از این مقدار بیشتر شود، ممکن است در برخی افراد عوارضی ایجاد کند

خبرگزاری میزان - بهداشت نیوز نوشت: زندگی کم‌تحرک و کاهش چشمگیر فعالیت بدنی خطر ابتلا به بیماری‌ها را افزایش می‌دهد. در افراد کم‌تحرک، چاقی و افزایش وزن، ارتباط زیادی با گسترش بیماری‌هایی مانند پرفشاری خون، افزایش چربی‌های خون و مقاومت به انسولین دارد که جملگی عوامل خطرزای بیماری‌ها به...

غلامرضا میری نایب رئیس شورای ملی زعفران در گفت و گو با خبرنگار صنعت،تجارت و کشاورزی گروه اقتصادی باشگاه خبرنگاران جوان،  از افزایش ۱۰ درصدی قیمت زعفران در بازار خبر داد و گفت: هم اکنون حداقل قیمت هر کیلو زعفران ۷ میلیون و ۴۰۰ هزار تومان و حداکثر ۱۴ میلیون تومان... با توجه به وضعیت کرونا و اعمال محدودیت ها، کاهش برگزاری مراسم عروسی و عزاداری مصرف زعفران کاهش محسوسی داشته چرا که این کالا در اولویت سبد مصرفی خانوار نیست

زعفران از آن دست ادویه‌های دوست داشتنی است که دلمان نمی‌آید حتی یک رشته از آن را نیز هدر بدهیم و همیشه دوست داریم به بهترین شکل ممکن از آن استفاده کنیم. طریقه مصرف زعفران در گذر زمان در جهت حفظ مواد موثره زعفران و به دست آوردن بهترین... طریقه مصرف زعفران در گذر زمان در جهت حفظ مواد موثره زعفران و به دست آوردن بهترین طعم و مزه تغییر کرده است

 به گزارش گروه اقتصادی خبرگزاری دانشجو، غلامرضا میری رئیس اتحادیه صادرکنندگان زعفران در خصوص این خبر که طبق اطلاعات کسب شده در چند روز گذشته ۲۰۰ کیلو زعفران صادراتی" تقلبی" در اداره گمرک خراسان رضوی کشف و ضبط شده است، گفت: بنده، این خبر را از همکاران شنیده ام... این در حالی است که مصرف زعفران در کشور‌ها رشد داشته است و این نشان می‌دهد که دلیل قاچاق این محصول در کشور ما موانع صادراتی است

به گزارش خبرگزاری مهر، زعفران بخشی از شناسنامه ایران در جهان محسوب می‌شود. هنوز نام زعفران با تلفظ خاص ویژه در کنار نام ایران قرار دارد؛ اما به نظر می‌رسد که روند کشت و صادرات این محصول استراتژیک کشاورزی در چند سال گذشته دستخوش تغییرات و معضلاتی شده است‌. زعفران... این در حالی است که مصرف زعفران در کشورها رشد داشته است و این نشان می‌دهد که دلیل قاچاق این محصول در کشور ما موانع صادراتی است