اخبار نیتریت

مصرف زیاد نیتریت ها ریسک دیابت نوع۲ را افزایش می دهد
خبرگزاری مهر

مصرف زیاد نیتریت ها ریسک دیابت نوع۲ را افزایش می دهد

خبرگزاری مهر - ۱ بهمن ۱۴۰۱
به گزارش خبرنگار مهر به نقل از مدیکال نیوز، نیترات‌ها و نیتریت‌ها در غذا و آب یافت می‌شوند. گاهی اوقات برای بهبود ماندگاری به غذاهایی مانند گوشت‌های فرآوری شده اضافه می‌شوند. مطالعه اخیر نشان داد که قرار گرفتن در معرض نیتریت‌ها از طریق منابع غذایی و آب ممکن است خطر...به گزارش خبرنگار مهر به نقل از مدیکال نیوز، نیترات‌ها و نیتریت‌ها در غذا و آب یافت می‌شوند
رونمایی از نانوکیت‌های تشخیص آلودگی های نیترات و نیتریت و آمونیاک
خبرگزاری مهر

رونمایی از نانوکیت‌های تشخیص آلودگی های نیترات و نیتریت و آمونیاک

خبرگزاری مهر - ۵ شهریور ۱۴۰۱
به گزارش خبرگزاری مهر به نقل از پژوهشگاه بیوتکنولوژی کشاورزی، طی مراسمی که صبح امروز همزمان با هفته دولت و با حضور دکتر سید مجتبی خیام نکوئی، معاون وزیر جهاد کشاورزی و رئیس سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی و جمعی از مدیران وزارت جهاد کشاورزی در پژوهشگاه بیوتکنولوژی برگزار...به گزارش خبرگزاری مهر به نقل از پژوهشگاه بیوتکنولوژی کشاورزی، طی مراسمی که صبح امروز همزمان با هفته دولت و با حضور دکتر سید مجتبی خیام نکوئی، معاون وزیر جهاد کشاورزی و رئیس سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی و جمعی از مدیران وزارت جهاد کشاورزی در پژوهشگاه بیوتکنولوژی برگزار شد، از کیت پیشرفته تشخیص آلودگی های نیترات و نیتریت محصولات کشاورزی و کیت تشخیص بصری، سریع و ارزان آمونیاک حوضچه‌های پرورش ماهی رونمایی شد
برای خلاص شدن از چربی شکم از این مواد غذایی دوری کنید
خبر آنلاین

برای خلاص شدن از چربی شکم از این مواد غذایی دوری کنید

خبر آنلاین - ۸ اسفند ۱۴۰۲
به گزارش خبرآنلاین، چربی شکم علاوه بر ظاهر ناخوشایند، سلامت را هم تهدید می‌کند. برای از بین بردن این چربی‌ها راهکارهای متفاوتی پیشنهاد می‌شود. یکی از تازه‌ترین توصیه‌ها، اجتناب از چهار ماده غذایی است. سلامت‌نیوز در گزارشی نوشت: دکترل مرینال پاندیت، متخصص تغذیه در هند، می‌گوید: «برای اینکه از شر... این مواد غذایی به دلیل چربی و سدیم بالا و نگهدارنده‌های افزوده از قبیل نیترات و نیتریت، مضرند

این گیاه بهترین منبع آهن و فولیک اسید است

آفتاب - ۱۷ بهمن ۱۴۰۲
آفتاب‌‌نیوز : اسفناج گیاهی علفی و بوته‌ای است که برگ‌های مثلثی شکل آن دمبرگی شیاردار دارند و در اطراف ساقه قرار گرفته اند. ریشه کلمه Sipnach از کلمه فارسی آسپاناخ به معنی "دست سبز خشن" گرفته شده است. این گیاه دارای خاصیت غذایی بالایی بوده و غنی از ترکیبات... اسفناج نباید به کودکان زیر چهار ماه داده شود همچنین نگهداری طولانی مدت آن چه به صورت تازه و چه به صورت پخته شده باعث تبدیل نیترات‌های موجود در آن به نیتریت شده که مضر است

خرید بهترین دستگاه تصفیه آب خانگی در همدان

آفتاب - ۲۳ دی ۱۴۰۲
آفتاب‌‌نیوز : استان همدان با تغییرات اقلیمی، مشکلات مربوط به کیفیت منابع آبی و چالش‌هایی که در تأمین آب سالم وجود دارد، نیازمند توجه ویژه‌ای به مسأله تصفیه آب است. بنابراین، اهالی این دیار در جستجوی راهکار‌های قابل اعتماد برای تأمین آب شرب پاک هستند. در این مقاله، قصد... فیلتر ممبران آمریکایی ۱۳ لایه‌ی این دستگاه قدرت جذب هر نوع آلاینده‌ای را از جمله نیترات، نیتریت، فلزات سنگین و سایر املاح آب دارد و باعث کاهش سختی آب نیز می‌شود
این خوراکی‌ها باعث سر درد می‌شوند
خبر آنلاین

این خوراکی‌ها باعث سر درد می‌شوند

خبر آنلاین - ۴ دی ۱۴۰۲
مطالعات علمی نشان می‌دهند که بعضی از خوراکی‌ها و نوشیدنی‌ها باعث سردرد می‌شوند و افراد مبتلا به میگرن باید این محصولات را از رژیم غذایی شان کنار بگذارند. اگر با خوراکی‌ها و نوشیدنی‌های سردردآور آشنایی ندارید، ادامه این مطلب را از دست ندهید. ۱. نوشیدنی‌های رژیمی و تنقلات حاوی... فراورده‌های گوشتی آیا تا به حال، به این نکته توجه کرده‌اید که فراورده‌های گوشتی انگار همیشه تازه هستند؟ دلیل این تازگی، استفاده از نیترات‌ها و نیتریت‌ها برای نگهداری این خوراکی هاست

چه غذا‌هایی برای مبتلایان به میگرن ممنوع است؟

آفتاب - ۲۶ آذر ۱۴۰۲
آفتاب‌‌نیوز : میگرن یک بیماری شایع عصبی است که باعث درد شدید و احساس تپش در یک طرف سر می‌شود که ممکن است چندین ساعت طول بکشد یا تا چند روز ادامه یابد. معمولا درد میگرن همراه با حالت تهوع، استفراغ، حساسیت به نور یا صدا، سرگیجه، اختلالات بینایی... محصولات سویا (مانند میسو، تمپه و سس سویا) مواد نگهدارنده مانند مونوسدیم گلوتامات - نیترات و نیتریت موجود در گوشت‌های فرآوری شده مانند سوسیس، کالباس، سالامی و بیکن - آسپارتام (نوعی شیرین کننده مصنوعی)
بازار داغ تقلبات غذایی و تجارت کثیف با جان مردم
تابناک

بازار داغ تقلبات غذایی و تجارت کثیف با جان مردم

تابناک - ۱۹ آذر ۱۴۰۲
به گزارش «تابناک» به نقل از ایسنا، به اذعان مسوولان سازمان غذا و دارو، متقلبان هم افراد کم سواد یا بی‌سوادی که از نحوه ارزیابی تقلبات اطلاع نداشته باشند، نیستند و متاسفانه افراد تحصیل‌کرده و متخصصی را شاهدیم که در حوزه تقلبات کار می‌کنند و همین موضوع کار شناسایی... به عنوان مثال آلودگی‌هایی که ممکن است در مواد غذایی ایجاد شوند، آلاینده‌هایی که به طور مصنوعی یا طبیعی ایجاد می‌شوند مانند آفلاتوکسین یا باقی مانده سموم و نیترات و نیتریت؛ که در سال‌های اخیر تلاش شده به تمام این موارد توجه شود؛ به خصوص در مورد محصولاتی که در سبد غذایی مردم کشور است
ساخت دستگاه‌های پیشرفته اپتیکی و اسپکتروسکوپی توسط دانش بنیان‌ها
خبرگزاری مهر

ساخت دستگاه‌های پیشرفته اپتیکی و اسپکتروسکوپی توسط دانش بنیان‌ها

خبرگزاری مهر - ۱۲ آذر ۱۴۰۲
به گزارش خبرگزاری مهر به نقل از معاونت علمی، فناوری و اقتصاد دانش بنیان ریاست‌جمهوری، یک شرکت دانش‌بنیان فعال در زمینه ساخت تجهیزات پیشرفته (Hi-tech) محصولات خود را در داخل و خارج از کشور به مراکز مختلف علمی، تحقیقاتی و صنعتی ارائه می کند و از جمله محصولات این شرکت... به گفته وی، اسپکتروفتومتر پرتابل ONYX به دلیل سهولت استفاده و صفحه نمایش متصل به دستگاه که می تواند بازخورد فوری ارائه دهد، برای کارهای کنترل کیفیت بسیار مناسب هستند و در حالی که دارای تمام ویژگی های اسپکتروفتومترهای رومیزی است، با فناوری تشخیص پارامترهای کلیدی از جمله COD، BOD، نیتریت، نیترات عمل می کند
اختراعات و فناوری‌های شگفت‌انگیز کره‌ جنوبی برای کنترل آلودگی هوا/ عکس
خبر آنلاین

اختراعات و فناوری‌های شگفت‌انگیز کره‌ جنوبی برای کنترل آلودگی هوا/ عکس

خبر آنلاین - ۶ آذر ۱۴۰۲
در زمان همه‌گیری کووید-۱۹ و قرنطینه ناشی از آن، غلظت آلاینده‌های هوا در کره جنوبی تا ۲۷ درصد کاهش یافت. با وجود این، شکاف ناشی از همه‌گیری نمی‌تواند واقعیتی را که در کره جنوبی شهرت دارد، پنهان کند. این واقعیت، گرد و غبار ریز یا «گرد و غبار زرد» است. این ماده یک مکانیسم دوگانه جذب و اکسیداسیون را به کار می‌گیرد و گازهای اکسید نیتروژن و دی‌اکسید گوگرد را به طور موثر به یون‌های سولفات و نیتریت کم‌ضرر تبدیل می‌کند