اخبار پاغازه

آشنایی با ۳ گیاه مفید برای ماه رمضان
ایسنا

آشنایی با ۳ گیاه مفید برای ماه رمضان

ایسنا - ۳ فروردین ۱۴۰۲
"بهارنارنج"، "پاغازه" یا غازیاغی و "خرفه" ۳ گیاهی هستند که به روزه داران در رفع تشنگی، گرمی و حرارت، مشکلات گوارشی کمک می‌کنند. به گزارش ایسنا، به نقل از روابط عمومی پژوهشکده گیاهان دارویی جهاددانشگاهی، از آنجا که در ماه مبارک رمضان به سر می بریم و اوقات زیادی... "بهارنارنج"، "پاغازه" یا غازیاغی و "خرفه" ۳ گیاهی هستند که به روزه داران در رفع تشنگی، گرمی و حرارت، مشکلات گوارشی کمک می‌کنند

به این گیاهان خوشمزه رحم نکنید!

آفتاب - ۲۷ فروردین ۱۴۰۱
آفتاب‌‌نیوز : فرزاد بابایی با اشاره به افزایش رویش انواع گیاهان در بهار گفت: گیاهان بهاری خوراکی متناسب با هر منطقه از مواد مغذی برخوردار بوده که در سلامت افراد موثر هستند. بابایی گفت: در این گیاهان با توجه به شرایط اقلیمی، نوع خاک و... میزان مواد مغذی متفاوت... از جمله این گیاهان که اگزالات بالایی دارد "پاغازه" است که در همین راستا توصیه می شود بورانی آن همراه با ماست مصرف شود که اگزالات را جذب می کند

کرمانشاه شهر خلاق خوراک در جهان شد

خبرگزاری میزان - ۱۹ آبان ۱۴۰۰
خبرگزاری میزان _ روزنامه ایران نوشت: دفتر یونسکو در پاریس روز دوشنبه ۹ نوامبر (۱۷ آبان)، ۴۹ شهر جهان را به‌عنوان شهر خلاق خوراک انتخاب کرد که کرمانشاه هم به‌عنوان تنها شهر ایران در این لیست قرار داشت. سازمان فرهنگی، آموزشی و اجتماعی یونسکو از سال ۲۰۰۳ شهر‌هایی را... کرمانشاه با بیش از ۲۰۰ نوع تنوع غذایی (آش عباسعلی، کوکوی پاغازه، محبوب‌ترین غذای گیاهی بهاری، دنده کباب و

خواص مصرف گیاهان بهاری در سفره زاگرس نشینان

باشگاه خبرنگاران - ۶ اردیبهشت ۱۴۰۰
به گزارش گروه استان‌های باشگاه خبرنگاران جوان از کرمانشاه، فرزایی عضو هیات علمی دانشکده داروسازی کرمانشاه با بیان اینکه گیاهان بهاری از دو دیدگاه طب سنتی و مطالعات مدرن پزشکی بررسی می‌شوند، گفت : از منظر طب سنتی همان طور که طبیعت با شروع بهار و گرم شدن هوا... خواص شنگ و پاغازه این عضو هیئت علمی دانشکده داروسازی گفت
برداشت گیاهان خوراکی طبیعی در ایلام ممنوع است
خبرگزاری مهر

برداشت گیاهان خوراکی طبیعی در ایلام ممنوع است

خبرگزاری مهر - ۲۲ اسفند ۱۳۹۹
به گزارش خبرگزاری مهر، سرهنگ علیرضا بیگلری اظهار کرد: برداشت گیاهان دارویی و خوارکی فصل بهار به صورت انبوه ممنوع است و در صورت مشاهده برداشت انبوه گیاهان دارویی و خوراکی خودرو به قصد فروش و عرضه در بازارهای مصرف، با فرد خاطی و متخلف برخورد می‌شود وی افزود: ۱۲... کنگر، پاغازه، شنگ، پنیرک (تولیه)،وه نگی، پیچک، تره کوهی، گل گاوزبان، ازبوه (آویشن کوهی)، کرکول، بوره ولی، قارچ دملان از جمله گیاهان خوراکی با خاصیت دارویی هستند که در رویشگاه‌های طبیعی استان ایلام رشد می‌کنند
با غذا‌های سنتی استان کردستان آشنا شوید + تصاویر
باشگاه خبرنگاران

با غذا‌های سنتی استان کردستان آشنا شوید + تصاویر

باشگاه خبرنگاران - ۱ مرداد ۱۳۹۹
در این مطلب قصد داریم شما را با برخی از غذا‌های محلی کردستان آشنا کنیم. به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان،کردستان منطقه‌ای را از شمال غربی زاگرس تا شرق توروس را در بردارد که بیشتر ساکنین آن کرد هستند و فرهنگ، زبان و آداب و رسوم در آن بنا... بیشتر بخوانید طرز تهیه کوکوی پاغازه غذای محلی کرمانشاه آش دانه کولانه برای پختن آش دانه کولانه از گندم، نخود، لوبیا، عدس، پیاز، مرزه خشک، قلم گوسفندی و ادویه‌هایی مثل زردچوبه، نمک و فلفل قرمز استفاده می‌کنند