اخبار پیکروکروسین

آفتاب‌‌نیوز : ساره حسینی، عضو گروه پژوهشی مجتمع تحقیقات گیاهان دارویی جهاددانشگاهی خراسان جنوبی در گفت و گو با ایسنا گفت: گیاه زعفران جزو گیاهان دارویی و بومی استان خراسان جنوبی و از قدیمی‌ترین، با ارزش‌ترین و گران‌ترین ادویه‌های جهان است که به خواص متنوع و خارق العاده آن... ترکیبات اصلی و مهمترین ترکیبات موجود در زعفران آلدهیدها (پیکروکروسین و سافرانال) و فلاونوئیدها (کروستین و کروسین) هستند که می‌توانند عامل ایجاد کننده طیف وسیعی از خواص بیولوژیکی زعفران باشند

به گزارش خبرگزاری مهر به نقل از وزارت جهاد کشاورزی، حسین زینلی مجری طرح گیاهان دارویی در خصوص کشت و تولید زعفران در کشور گفت: در ده ماهه نخست امسال، ۱۷۸ تن زعفران به ارزش ۱۷۳ میلیون دلار صادر شده است که این میزان نسبت به مدت مشابه سال گذشته... در این راستا معاونت باغبانی، ساخت دستگاه‌های مکانیزه زعفران (جداساز کلاله، کاشت، داشت) و استخراج کروسین، پیکروکروسین و سافرانال از زعفران را پیگیری و حمایت کرده که توسط بخش خصوصی اجرایی شده است

آفتاب‌‌نیوز : سرطان بیماری است که از تکثیر کنترل نشده سلول‌ها ناشی می‌شود. رایج‌ترین روش‌های درمان سرطان پستان، جراحی، شیمی‌درمانی و پرتودرمانی است که هر کدام اثرات جانبی نامطلوبی را برای بیماران به همراه دارند. به همین دلیل محققان در تلاش هستند که ترکیبات جدید و با عوارض کمتر،... با توجه به اینکه اثر ضد سرطانی این گیاه مربوط به ترکیبات مختلف موجود در آن (کروسین، کروستین، پیکروکروسین و سافرانال) است، ممکن است میزان این ترکیبات بسته به شرایط جغرافیایی که گیاه در آن کشت می‌شود، متفاوت باشد

به گزارش «تابناک» به نقل از ایسنا، سرطان بیماری است که از تکثیر کنترل نشده سلول‌ها ناشی می‌شود. رایج‌ترین روش‌های درمان سرطان پستان، جراحی، شیمی‌درمانی و پرتودرمانی است که هر کدام اثرات جانبی نامطلوبی را برای بیماران به همراه دارند. به همین دلیل محققان در تلاش هستند که ترکیبات جدید... با توجه به اینکه اثر ضد سرطانی این گیاه مربوط به ترکیبات مختلف موجود در آن(کروسین، کروستین، پیکروکروسین و سافرانال) است، ممکن است میزان این ترکیبات بسته به شرایط جغرافیایی که گیاه در آن کشت می‌شود، متفاوت باشد

پژوهشگران در یک مطالعه با بررسی عصاره‌های زعفران گناباد، نجف‌آباد اصفهان، سروآباد، قائن و کوهدشت لرستان، تاثیر ضد سرطانی آنها را بر دو نوع سلول سرطان پستان بررسی کردند. به گزارش ایسنا، سرطان بیماری است که از تکثیر کنترل نشده سلول‌ها ناشی می‌شود. رایج‌ترین روش‌های درمان سرطان پستان، جراحی،... با توجه به اینکه اثر ضد سرطانی این گیاه مربوط به ترکیبات مختلف موجود در آن(کروسین، کروستین، پیکروکروسین و سافرانال) است، ممکن است میزان این ترکیبات بسته به شرایط جغرافیایی که گیاه در آن کشت می‌شود، متفاوت باشد

عامل ایجاد رنگ در زعفران ماده‌ای به نام کروسین، عامل ایجاد بو و عطر در آن ماده‌ای به نام سافرانال و تلخی زعفران نیز به دلیل وجود ماده‌ای به نام پیکرو کروسین است که هرچه میزان کروسین، سافرانال و پیکروکروسین در بازه‌های تعیین شده و استاندارد بیشتر باشد زعفران کیفیت...عامل ایجاد رنگ در زعفران ماده‌ای به نام کروسین، عامل ایجاد بو و عطر در آن ماده‌ای به نام سافرانال و تلخی زعفران نیز به دلیل وجود ماده‌ای به نام پیکرو کروسین است که هرچه میزان کروسین، سافرانال و پیکروکروسین در بازه‌های تعیین شده و استاندارد بیشتر باشد زعفران کیفیت بالاتری دارد

زعفران به‌عنوان یکی از گران‌بهاترین ادویه‌ها در سراسر جهان شناخته شده و خاستگاه اصلی آن نیز ایران است. با توجه به اینکه حاشیه سوددهی این محصول کشاورزی بسیار بالاست، دور از انتظار نیست که برخی از افراد سودجو به‌دنبال تولید زعفران تقلبی باشند. پس تنها با شناخت روش‌های تشخیص زعفران... علت تلخی رشته‌های زعفران اصل نیز به دلیل وجود ترکیباتی به نام پیکروکروسین است

اگر قصد خرید اینترنتی زعفران اصل را دارید، پیشنهاد می‌کنیم مطالعه این مطلب را از دست ندهید! فوائد سلامتی و خواص دارویی زعفران طبق مطالعه‌ای در سال ۲۰۱۴، در گذشته از زعفران به صورت خوراکی و موضعی برای درمان بیماری‌های پوستی، مشکلات تنفسی، ضعف بینایی، درد، تب، سرماخوردگی، بیماری‌های روانی،... پیش از خرید زعفران باید بدانید که بیش از ۱۵۰ ماده شیمیایی فعال در آن وجود دارد، اما کلیدی‌ترین آن‌ها آنتی‌اکسیدان‌های کروستین، کروسین، پیکروکروسین و سافرانال است که مسئول رنگ، طعم و بوی زعفران هستند

به گزارش گروه اقتصادی خبرگزاری دانشجو به نقل از گمرک، سخنگوی گمرک گفت: کشورمان طی ۳ ماهه اول سال ۹۹ علی رغم دشواری‌های موجود در پی شیوع ویروس کرونا اقدام به صادرات ۳۷ هزارو ۶۴۵ کیلوگرم زعفران به بیش از ۵۲ کشور کرده است.وی افزود: ارزش این حجم... سه ماده موثر زعفران، کروسین، پیکروکروسین و سافرونال هستند که دارای خواص دارویی بالایی هستند و در بسیاری از کشور‌ها از آن دارو تولید می‌کنند مانند هنگ کنگ، اسپانیا وآلمان ودر واقع میتوان صادرات زعفران را صادرات یک کالای استراتژیک دانست