اخبار چنگمال

منوجانی‌ها همزمان با فرا رسیدن ماه مبارک رمضان با برپائی آئین‌هایی از جمله غبار روبی مساجد و خانه تکانی و رمضان خوانی برگ دیگری از فرهنگ و رسوم غنی خود را درماه میهمانی خدا رقم می‌زنند. به گزارش خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از کرمان، جمعه حیدری عضو شورای روستای مهرآباد... شیرینی مخصوص افطار در منوجان علاوه بر زولبیا و بامیه، خرما بریز، چنگمال، حلوا خرمایی، هل کالی، نان تیمش و شله‌زرد است که بین همسایگان نیز توزیع می‌شود

در گزارش زیر طرز تهیه چنگمال یک میان وعده‌ خوشمزه را آموزش می‌دهیم. به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، چنگمال یکی از میان وعده‌های خوشمزه ایست که در کرمان تهیه می‌شود و در واقع از دسر‌های سنتی این استان است. این خوراک از خرما، نان سنتی و روغن حیوانی... در گزارش زیر طرز تهیه چنگمال یک میان وعده‌ خوشمزه را آموزش می‌دهیم

به گزارش ایرنا، رمضان ماه عبادت و بندگی مومنان و ماه رحمت و مغفرت الهی است، مردم منطقه بلوچستان به ویژه چابهار، کنارک و دشتیاری برای استقبال از این ماه پرفضیلت از یک ماه قبل آماده می‌شوند. زنان بلوچ در تدارک مایحتاج و تهیه افطاری و سحری رمضان نقش کلیدی دارند... چانگال یا چنگمال که با «نان تیموش» و «نان سی سرک یا شُلو» به همراه روغن تهیه می‌شود از دیگر غذاهای وقت افطار است که مورد استفاده قرار می گیرد

تعارفات رایج مردم کرمان بر سر سفره های پربرکت غذا، کلام هایی هستند که غذا را به دل مهمان می نشانند. به گزارش خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از کرمان،  مردمان دیار کریمان به میهمان نوازی شهره هستند و هرجا سخن  از کرمان به میان آید، بی شک بعد از... مهارت زنان کرمانی را نباید نادیده گرفت؛ اگر زمینه فراهم باشد مرغ و فسنجان درست می کنند و اگر نباشد، آب فلفلو و آبگرمومی پزند و اگر فرصت و زمان کفاف دهد، بزقرمه  و آبگوشت متنجبه و اگر اندک باشد چنگمال درست می کنند