اخبار کشکینه

خبرگزاری مهر - گروه استان‌ها: رمضان آرام‌آرام قدم‌های مبارکش را به چشم‌های منتظر نزدیک کرده تا یک ماه دیگر مهمان دل‌های مشتاقان خود باشد و این مردم لرستان هستند که چشم بر جاده زمان دوخته‌اند که مسافر رمضان از راه برسد تا با دست‌های به آسمان و سینه‌های معطر از... آش «کشکینه» پای ثابت سفره افطار «گرده» را به این دلیل در زمستان درست می‌کنیم چراکه برای درست کردن این شیرینی خوشمزه در این فصل از بخاری و کرسی خانگی استفاده می‌شود

خبرگزاری مهر - گروه استان‌ها: رمضان آرام‌آرام قدم‌های مبارکش را به چشم‌های منتظر نزدیک کرده تا یک ماه دیگر مهمان دل‌های مشتاقان خود باشد و این مردم لرستان هستند که چشم بر جاده زمان دوخته‌اند که مسافر رمضان از راه برسد تا با دست‌های به آسمان و سینه‌های معطر از... آش «کشکینه» پای ثابت سفره افطار «گرده» را به این دلیل در زمستان درست می‌کنیم چراکه برای درست کردن این شیرینی خوشمزه در این فصل از بخاری و کرسی خانگی استفاده می‌شود

باشگاه خبرنگاران جوان بوشهر- در نامه علی دارابی قائم‌مقام وزیر و معاون میراث‌فرهنگی به احمد محمدی‌زاده استاندار بوشهر آمده است: «در اجرای ماده ۱ از قانون تشکیل سازمان میراث‌فرهنگی و گردشگری مصوب سال ۱۳۸۲ و مواد ۱۱ و ۱۲ از قانون الحاق جمهوری اسلامی ایران به کنوانسیون بین‌المللی حفظ میراث‌فرهنگی... «در اجرای ماده ۱ از قانون تشکیل سازمان میراث‌فرهنگی و گردشگری مصوب سال ۱۳۸۲ و مواد ۱۱ و ۱۲ از قانون الحاق جمهوری اسلامی ایران به کنوانسیون بین‌المللی حفظ میراث‌فرهنگی ناملموس مصوب سال ۱۳۸۴ و مواد ۲ و ۳ آیین‌نامه اجرایی قانون مذکور مصوب ۱۳۸۷/۱۱/۶ هیأت محترم وزیران و با رعایت مقررات آیین‌نامه اجرایی مذکور، میراث‌فرهنگی ناملموس با عنوان «مهارت سنتی پخت غذای محلی پلیله بندر کنگان» به شماره ۲۵۰۶، «مهارت تهیه غذای محلی سپخت» به شماره ۲۵۰۷، «مهارت پخت غذای محلی کشکینه» به شماره ۲۵۰۸، «تعزیه زنان در تاسوعا و عاشورا بوشهر» به شماره ۲۵۰۹، «مهارت پخت غذای بومی محلی و دام بندر کنگان» به شماره ۲۵۱۰، «آیین سنتی عزای سرپایی (ایستاده) زنان بوشهری» به شماره ۲۵۱۱، «بازی کوس چال شهر اهرم» به شماره ۲۵۱۲، «مهارت تهیه حلوای سیوهو (حلوای زیمون)» به شماره ۲۵۱۳ در فهرست ملی میراث‌فرهنگی ناملموس و «مراسم فال گشو» به شماره ۱۲۸ در فهرست در خطر و نیازمند پاسداری فوری در تاریخ ۱۴۰۰/۱۰/۲۱ به ثبت رسیده است