اخبار کوکوسبزی

ایسنا/مازندران زنان روستایی شهرستان آمل در یک دروهمی دوستانه، با هدف معرفی غذاهای خانگی و ترویج غذاهای سالم به خانوارها در جشنواره غذا و خوراک‌های بومی محلی و اصیل مازندرانی در روستای " بزمینان " از توابع بخش مرکزی آمل توانمندی‌های خود را به نمایش گذاشتند. تنوع غذاهای سنتی... به گفته مسئول برپایی این جشنواره، در این جشنواره غذاها و خوراک‌های سنتی شامل " کی انار، کی کشک، بشته زیک، انواع کماج، نان سنتی محلی، قلیه، کاچی، آغاز خورشت(خورت گردو)، تندیرنون، کوکوسبزی، کهی حلوا، آش دوغ، آش ترش، آش گزنه، آش جو و گندم، فسنجون، قورمه گوشت و انواع خورشت‌ها با مواد طبیعی و سالم طبخ و معرفی شد

مدیر اجرایی پرونده جهانی نوروز در یونسکو به مناسبت سالگرد ثبت جهانی این آیین باستانی به نام ایران و ۱۱ کشور دیگر، مروری داشت بر گستره جغرافیایی نوروز، و درباره تعبیرها و باورهای اشتباه و رایجِ مربوط به سفره «هفت‌سین»، «چهارشنبه‌سوری» و «سیزده به‌در» توضیحاتی داد. جشن باستانی «نوروز»... سیزدهمین روز نوروز در ماه فروردین نیز تیر نام دارد و به این دلیل است که در این روز کنار آب می‌رویم و روی هم آب می‌پاشیم یا خوراکی‌های سبزرنگ مانند کوکوسبزی، سبزی‌پلو و … می‌خوریم و سبزه گره می‌زنیم

این کار را با کوکو‌ها به خوبی می‌توان انجام داد. در اینجا دو نوع کوکوی مختلف را به صورت لایه‌لایه همزمان با هم پخته‌ایم و فاصله میان آن‌ها را هم با گوشت پر کرده‌ایم. این مدل کوکو برای مهمانی‌های رسمی جالب است. مواد لازم برای کوکوسبزی  ۶۰۰ گرم سبزی... مواد لازم برای کوکوسبزی  ۶۰۰ گرم سبزی کوکو خردشده ریز ۵ عدد تخم‌مرغ ۱ ق م پودر سیر ۱ ق س مغز گردوی چرخ شده ۱ ق س مغز بادام زمینی خرد شده ۱ ق چ بیکینگ پودر ۲ ق س روغن مایع ۱ ق م زردچوبه ۱ ق م فلفل نمک به مقدار لازم مواد لازم برای لایه میانی  ۲۵۰ گرم گوشت چرخ شده ۱ عدد پیاز بزرگ (خلالی شود) ۱ ق س رب گوجه فرنگی ۲ ق س گردو چرخ شده ۲ عدد گوجه فرنگی متوسط ۱ عدد فلفل تند تازه ۱ ق م زردچوبه نمک به مقدار لازم ۳ ق س روغن ۱۰۰ گرم پنیر پیتزا رنده شده ۱ ق م پودر سیر مواد لازم برای لایه سوم (کوکو سیب‌زمینی) ۵۰۰ گرم سیب زمینی (پخته و رنده شود) ۴ عدد تخم‌مرغ ۳ ق س زعفران آب کرده ۱ ق چ بیکینگ پودر نمک به مقدار لازم ۲ /۱ پیمانه شیر ۲ ق س روغن مقداری مغز گردو یا خلال بادام برای تزئین کره مقداری ۱

                گزارش کامل از گزیده‌خبرهای امروز «تابناک با تو» را با کلیک بر تیتر آن بخوانید.   روش عجیب ساکت کردن معترضان خیابانی در مصر  «اسطرخی»؛ روستایی زیبا در دامنه کوه شاه جهان از شیشه سکوریت چه می‌دانید؟ کوکوسبزی حلقه‌ای، یک میان‌وعده مدرسه‌ای...   روش عجیب ساکت کردن معترضان خیابانی در مصر  «اسطرخی»؛ روستایی زیبا در دامنه کوه شاه جهان از شیشه سکوریت چه می‌دانید؟ کوکوسبزی حلقه‌ای، یک میان‌وعده مدرسه‌ای مقوی و راحت همیشه شیک پوش با لباس‌های بیسیک ساده تصویر دیده نشده از پدر فیلترینگ ایران! آیا قورت دادن آدامس خطرناک است؟ پسرجوان ، دوست خود را بخاطر شکستن آینه موتورش کشت جزئیات تشییع پیکر آتیلا پسیانی استایل شلخته «اما واتسون» سوژه شد! دیوارنگاره‌ی جدید خیابان ولیعصر درباره جنگ غزه-اسرائیل عکسی از صندل طلای خالص مصری! اختلاف قیمت عجیب پورشه در دبی و تهران شکنجه هولناک دختر ۴ ساله به دست مادر سنگدل گران‌ترین وانت بازار ایران معرفی شد هشدار سازمان جهانی بهداشت درباره شیوع این بیماری خطرناک جنگ غزه، نرخ دلار در ایران را ترکاند ۵ سنگ آسمانی که ممکن است آغاز آخرالزمان باشند! شوک تازه و غیر قابل پیش بینی برای مازیار لرستانی نقش ویژه دختر شهناز تهرانی در جنگ غزه! فاجعه در افغانستان؛ افزایش شمار قربانیان زمین‌لرزه

بالاخره حداقل دستمزد مصوب کارگران در سال ۱۴۰۲ اعلام شد. بر این اساس حقوق و مزایای کارگران بین ۲۱ تا ۲۷ درصد افزایش خواهد یافت. در این گزارش با بررسی هزینه خورد و خوراک ماهیانه یک خانوار تهرانی (سه نفره) در آغاز سال ۱۴۰۲، می خواهیم بدانیم چه سهمی...۵ کیلویی و ۸۰۰ گرم برنج پاکستانی ۲۱۵۰۰۰ پلو و تن ماهی«۱ وعده» قوطی تن ماهی ۱۲۰ گرمی + ۴۰۰ گرم برنج ۸۲۰۰۰ کوکوسبزی«۱ وعده» سبزی+ ۵ عدد تخم مرغ ۵۵۰۰۰ کوکوسیب زمینی«۱ وعده» سیب زمینی + تخم مرغ ۳۸۰۰۰ کتلت یا شامی«۱ وعده» سیب زمینی+ ۱۰۰ گرم گوشت+ تخم مرغ ۶۵۰۰۰ خوراک لوبیا سبز«۱ وعده» شامل ۳۰۰ گرم گوشت+ هویج+لوبیا سبز ۱۳۱۰۰۰ املت«۱ وعده» گوجه و تخم مرغ ۳۰۰۰۰ نیمرو«۱ وعده» ۶ عدد تخم مرغ ۲۱۰۰۰ مجموع ۹۳۳۵۰۰ هزینه مواد خام غذایی یک خانواده ۳نفره در هفته با احتساب این موارد حداقل مبلغی معادل ۹۳۳ هزار و پانصد تومان تومان است در حالیکه این مبلغ در زمستان ۹۷، ۲۶۷ هزار تومان، در شهریور ۱۴۰۰ حدود ۴۶۸ هزار تومان و در آذر ۱۴۰۱ معادل ۴۷۹ هزار تومان بوده است

به گزارش «تابناک» به نقل از ایسنا، خیلی‌ها فکر می‌کنند هنگام سحر باید غذاهای پرچربی و پرکالری بخورند که در طول روز احساس گرسنگی نکنند اما باید بدانید مصرف موادغذایی پرچربی به خصوص در هوای گرم سبب تشنگی شدید و کم آبی بدن می‌شود. بهتر است در وعده سحری از... همچنین در هنگام سحر از خوردن غذاهای خشک مانند کوکوسیب زمینی، کوکوسبزی، کتلت، انواع کباب و همچنین از مصرف زولبیا، حلواهای شیرین و چرب، غذاهایی که با ادویه‌جات زیاد تهیه می‌شوند، سس مایونز، خامه، سوسیس، کالباس و دیگر غذاهای آماده به دلیل ایجاد تشنگی خودداری کنید

خیلی‌ها فکر می‌کنند هنگام سحر باید غذاهای پرچربی و پرکالری بخورند که در طول روز احساس گرسنگی نکنند اما باید بدانید مصرف موادغذایی پرچربی به خصوص در هوای گرم سبب تشنگی شدید و کم آبی بدن می‌شود. بهتر است در وعده سحری از مواد غذایی پر فیبر مثل میوه‌ها و... همچنین در هنگام سحر از خوردن غذاهای خشک مانند کوکوسیب زمینی، کوکوسبزی، کتلت، انواع کباب و همچنین از مصرف زولبیا، حلواهای شیرین و چرب، غذاهایی که با ادویه‌جات زیاد تهیه می‌شوند، سس مایونز، خامه، سوسیس، کالباس و دیگر غذاهای آماده به دلیل ایجاد تشنگی خودداری کنید

آفتاب‌‌نیوز : خیلی‌ها فکر می‌کنند هنگام سحر باید غذا‌های پرچربی و پرکالری بخورند که در طول روز احساس گرسنگی نکنند، اما باید بدانید مصرف موادغذایی پرچربی به خصوص در هوای گرم سبب تشنگی شدید و کم آبی بدن می‌شود. بهتر است در وعده سحری از مواد غذایی پر فیبر... همچنین در هنگام سحر از خوردن غذا‌های خشک مانند کوکوسیب زمینی، کوکوسبزی، کتلت، انواع کباب و همچنین از مصرف زولبیا، حلوا‌های شیرین و چرب، غذا‌هایی که با ادویه‌جات زیاد تهیه می‌شوند، سس مایونز، خامه، سوسیس، کالباس و دیگر غذا‌های آماده به دلیل ایجاد تشنگی خودداری کنید

در ماه مبارک رمضان با رعایت تنوع و تعادل در مصرف غذا، می‌توانید نیازهای تغذیه‌ای شامل آب، املاح، ویتامین‌ها، مواد معدنی، پروتئین و انرژی مورد نیاز بدن را تامین کنید. در این میان سحری یکی از وعده‌های مهم غذایی این ایام است که به هیچ عنوان نباید فراموش شود. همچنین در هنگام سحر از خوردن غذاهای خشک مانند کوکوسیب زمینی، کوکوسبزی، کتلت، انواع کباب و همچنین از مصرف زولبیا، حلواهای شیرین و چرب، غذاهایی که با ادویه‌جات زیاد تهیه می‌شوند، سس مایونز، خامه، سوسیس، کالباس و دیگر غذاهای آماده به دلیل ایجاد تشنگی خودداری کنید

آقای مجرد روزش را با پیتزای از شب قبل مانده آغاز می‌کند و آقای متاهل با نان سنگک! آقای مجرد ناهارش را اینترنتی سفارش می‌دهد و آقای متاهل با لبخند مسرت‌بخشی ناهار، کوکوسبزی می‌خورد. آقای متاهل این شانس را دارد که شب را با یک جشن تولد سورپرایزی به... آقای مجرد روزش را با پیتزای از شب قبل مانده آغاز می‌کند و آقای متاهل با نان سنگک! آقای مجرد ناهارش را اینترنتی سفارش می‌دهد و آقای متاهل با لبخند مسرت‌بخشی ناهار، کوکوسبزی می‌خورد