اخبار گلیکو آلکالوئید

همه می‌دانند که برای جلوگیری از آفتاب‌سوختگی باید از کرم ضد‌آفتاب استفاده کرد، اما برای محافظت از پوست در برابر خورشید، یک مرحله مهم وجود دارد: رژیم غذایی! به ‌گزارش وبسایت ''خط سلامت''، رژیم غذایی اغلب برای محافظت از پوست در برابر صدمات اشعه ماوراء‌بنفش خورشید نادیده گرفته می‌شود. سیب‌زمینی سبز از سیب‌زمینی‌های سبز حاوی گلیکو آلکالوئید سمی خودداری کنید

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، سیب زمینی پس از گندم، برنج و ذرت یکی از پرمصرف‌ترین مواد غذایی در جهان است.طعم سیب زمینی توسط مردم در سراسر کشور‌ها و در سنین مختلف بسیار مورد قبول است. سیب زمینی نشاسته‌ای بخشی از غذا‌های خوشمزه را تشکیل می‌دهد. تقریباً در...این ماده حاوی فیبر بالایی با آنتی اکسیدان ها، گلیکو آلکالوئید‌ها و پلی فنول‌ها است که باعث کاهش تأثیر کلسترول در بدن می‌شود

بهداشت نیوز: برخی غذا‌های عجیب و غریب و البته گران قیمت، مانند ماهی بادکنکی و قارچ‌های وحشی از جمله نمونه‌هایی هستند که باید مراقب مصرف آن‌ها باشید. اما شاید شگفت زده شوید اگر بدانید برخی مواد غذایی پر مصرف نیز دارای عناصری هستند که بسیار سمی بوده یا بر... مرگ ناگهانی با سیب زمینی مصرف گلیکو آلکالوئید‌ها که در برگ ها، ساقه‌ها و جوانه‌های سیب زمینی وجود دارند می‌تواند موجب سردرد گیج کننده، گرفتگی ماهیچه، اسهال، و حتی کما و مرگ شود