اخبار گیاه توله

جزئیات دستور پخت ۴ غذای جنوبی

باشگاه خبرنگاران - ۲۸ آذر ۱۴۰۱
خوزستان مهد غذا‌های تند و آتشین است. این را هر کسی که با زادگاه سمبوسه و فلافل در ایران آشنایی دارد، می‌داند. اصلا نمی‌شود نام غذا‌های اصیل جنوبی در میان باشد و شما منتظر یک غذای پر ادویه و تند و تیز نباشید. خوزستان علاوه بر غذا‌های تند و... مواد اولیه پیاز نگینی خرد شده ۲ عدد بزرگ سیر ۳ حبه برگ گیاه توله یا پنیرک (پخته و آب چکیده شده) یک دسته پودر لیمو عمانی ۳ قاشق غذاخوری رب انار ۳ قاشق غذاخوری ادویه (نمک، فلفل سیاه و زردچوبه) به مقدار لازم روغن به مقدار لازم طرز تهیه مرحله اول ابتدا برگ‌های توله را از ساقه جدا کرده و شستشو می‌دهیم